Friteuse mécanique à gaz 3 pots - Réf: MECA-FRYER 3B - 49,83kW - 3x13L - Inox

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Friteuse mécanique à gaz 3 pots - Réf: MECA-FRYER 3B - 49,83kW - 3x13L - Inox_0

Description

Friteuse MECA à gaz avec 3 bacs ronds

Existe en version 1 et 2 pots

Puissance : 49,83kW
Consommation : 4,80m³/h
Capacité : 3x13 litres
Rendement : 75kg/heure en pré-cuisson, 150kg/heure en cuisson
Fabrication en Inox EN 1.4509 441

Toutes nos friteuses sont conformes aux normes CE.

Affichage par thermomètre mécanique.

Commande du brûleur via la vanne sit.

Toutes nos friteuses sont livrées sous crête.

PLUS :

Rien ne remplace le goût des frites fraîches. Abandonnez le surgelé, grâce à nos friteuses, proposez la vraie recette traditionnelle!!
Construction très robuste et design très innovant.
Cuve ronde Ø 360 mm en acier (30/10ème ) emboutie et sertie, étanchéité assurée à 100% et une finition irréprochable!), munie d'une zone froide avec crépine de fond
Thermomètre(s) analogique(s) "JUMO" (classe 1,5 - IP55 ) de grande taille (Ø 100 mm)
Double sécurité : Thermostat de sécurité anti-feu (sécurité au cas d'un allumage à cuve vide), ainsi qu'un thermostat de sécurité standard.
Bac supérieur (de grande capacité) pour entreposer les aliments après précuisson.

Dimensions :

LxPxH : 1445x870xh930/1507 mm
kcal/h : 41280
Poids : 230 kg
Volume : 1,75 m³

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