Friteuse double bac electrique combisteel serie 700 - 7178.0527

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Description

Friteuse double bac électrique combisteel

Cette friteuse double bac électrique est pourvue d’une alimentation triphasée. Un modèle sur pieds avec meuble de rangement qui offre la possibilité de retenir un équipement avec deux ou quatre paniers à frites.   


Ce matériel professionnel de chez combisteel est de la série 700 gamme standard. Une friteuse double bac qui est pourvue de brûleurs à haut rendement et est dotée de tuyaux en acier inoxydable.


A l'arrière se situe une grille arrière en fonte émaillée  résistante aux rayures qui permet de protéger le mur. Cette friteuse dispose également de voyants de contrôle  (température et résistance).


Un thermostat permet d’adapter la température de cuisson, la plage de fonctionnement varie de 0 à 180°C.


Caractéristiques techniques de cette friteuse double bac:
  • Dimensions : 800 x 700 x 900 mm
  • Alimentation : triphasé 400 V
  • Poids : 86 kg


Modèle avec deux paniers :

  • Puissance : 2 x 9 kW
  • Capacité brute : 2 x 10 L
  • Dimensions du panier : 260 x 200 x 100 mm


Modèle avec deux paniers :

  • Puissance : 2 x 14 kW
  • Capacité brute : 2 x 18 L
  • Dimensions du panier : 140 x 250 x 185 mm

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