Friteuse électrique 23 litres - 1 cuve en Y sur meuble - Digit E22/F23CEA4-S

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Friteuse électrique 23 litres - 1 cuve en Y sur meuble - Digit E22/F23CEA4-S_0

Description

Version de base : 5 programmes.

  • Réalisation : En acier inox AISI 304, top embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau IPX5.
  • Dimensions de la cuve : 340x400xh575 mm.
  • Quantité d'huile à l'utilisation : Min. 21 litres, max. 23 litres.
  • Paniers : 2 paniers en acier chromé, dimensions 140x320xh150 mm.

Caractéristiques principales :

  • Cuve emboutie en Y avec angles arrondis, munie d'une zone froide.
  • Réalisation en acier inox AISI 304.
  • Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile.
  • Couvercle en inox de série.
  • Chauffage électrique par éléments radiants, placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C.

Panneau de commande digital programmable :

  • 5 programmes mémorisables.
  • Affichage du temps de cuisson et de la température.
  • Fonction Melting Cycle : Préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales.

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