Friteuse électrique 23 litres - 1 cuve en Y sur meuble - Digit E22/F23CEA4-S
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Mr. Matthieu Verdier
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Description
Version de base : 5 programmes.
- Réalisation : En acier inox AISI 304, top embouti (20/10 mm), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau IPX5.
- Dimensions de la cuve : 340x400xh575 mm.
- Quantité d'huile à l'utilisation : Min. 21 litres, max. 23 litres.
- Paniers : 2 paniers en acier chromé, dimensions 140x320xh150 mm.
Caractéristiques principales :
- Cuve emboutie en Y avec angles arrondis, munie d'une zone froide.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile.
- Couvercle en inox de série.
- Chauffage électrique par éléments radiants, placés sous la cuve, régulation de 105°C à 185°C.
Panneau de commande digital programmable :
- 5 programmes mémorisables.
- Affichage du temps de cuisson et de la température.
- Fonction Melting Cycle : Préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales.
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