Friteuse électrique digitale 2 cuves 18+18 L avec filtration huile et élévateurs, structure inox, 80x90x90 cm, Modèle F2/18-98ETDPS - 2158
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Description
FRITEUSE ÉLECTRIQUE DIGITALE avec écran tactile 7 pouces.
Conservation à 110°C ou pré-cuisson à 160°C avec fusion.
Possibilité d'enregistrer jusqu'à 100 programmes.
Capteur de présence et niveau maximal d'huile.
2 pompes de filtration d'huile chaude max 180°C, nettoyage de la cuve, vidange de la cuve.
4 élévateurs de paniers intégrés.
2 cuves de 18 litres, dimensions 31x34x33 cm (H).
4 paniers de 13,5x29x15 cm (H).
Filtres et couvercles de cuves inclus.
2 bacs de récupération d'huile avec support sur roues et filtre 5 microns (100 pièces incluses).
Production de pommes de terre : 54 kg/h.
Incluant 1 tête de fermeture plan Mod. TPA‑9.
Délai de livraison : 15-30 jours ouvrés
Conservation à 110°C ou pré-cuisson à 160°C avec fusion.
Possibilité d'enregistrer jusqu'à 100 programmes.
Capteur de présence et niveau maximal d'huile.
2 pompes de filtration d'huile chaude max 180°C, nettoyage de la cuve, vidange de la cuve.
4 élévateurs de paniers intégrés.
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2 bacs de récupération d'huile avec support sur roues et filtre 5 microns (100 pièces incluses).
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Incluant 1 tête de fermeture plan Mod. TPA‑9.
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