Grill charcoal électrique professionnel 40 cm Fagor - B-G9051-NG - Inox AISI 304 - Série 900
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Description
GRILL CHARCOAL PROFESSIONNEL FAGOR B-E9051 :
Les grilles de ce charcoal :
La cuisson :
Les dotations de ce grill charcoal professionnel :
Les options :
Caractéristiques techniques de ce grill charcoal professionnel :
Le grill charcoal professionnel FAGOR dispose d'une surface d'accueil de 34 x 69 cm. Il est issu de la série 900 de chez Fagor, réputée pour sa robustesse. Les équipements de cette gamme sont tous en inox AISI 304 de 2 mm d'épaisseur.
Les grilles de ce charcoal :
Les grilles sont disponibles en acier inox ou en fonte. Elles sont réversibles :
- D'un côté, des stries pour la cuisson des viandes.
- De l'autre, une surface lisse pour la cuisson des poissons et légumes.
Réparties par section de 17 cm, aucun outillage n'est nécessaire pour les retirer. Les grilles sont entièrement démontables et faciles à nettoyer.
La cuisson :
En retenant un grill charcoal, vous êtes sûr d'offrir une cuisson saine à vos aliments. En effet, ce matériel de cuisine garantit une cuisson parfaite de vos viandes et légumes. Grâce au thermostat réglable et à une chaleur vive, la surface est saisie sans être carbonisée, permettant de conserver le jus des aliments à cœur.
La chauffe est alimentée par un groupe de trois résistances en acier et peut atteindre 400 °C.
Les dotations de ce grill charcoal professionnel :
Ce grill à viande dispose :
- D'un tiroir récupérateur de graisses, dans lequel il est possible d'insérer de l'eau pour une cuisson vapeur.
- En façade, un bouton d'allumage.
- Sur les bords de la grille, une protection contre les éclaboussures. Cette dernière, de 13 centimètres de hauteur, est démontable.
Les options :
Ce grill charcoal est disponible avec :
- Une grille en fonte ou une grille en acier inoxydable AISI 304.
- Une alimentation gaz naturel ou gaz propane.
Caractéristiques techniques de ce grill charcoal professionnel :
- Puissance : 7.5 Kw
- Alimentation : Triphasée 400 V
- Largeur : 40 cm
- Profondeur : 93 cm
- Hauteur : 85 cm
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