Grand grill charcoal gaz Fagor série 900 - B-G9101 NG - inox AISI 304 - grille réversible 68x69 cm

Description
Fabriqué en inox AISI 304, le grill charcoal professionnel dispose d'une grille de 68x69 cm réversible : une surface avec des stries pour la cuisson des viandes et une surface lisse pour la cuisson des poissons et légumes.
Les nouveaux grills de Fagor Industrial offrent une cuisson saine des aliments, qui grille la surface sans la carboniser.
La température de chauffe, alimentée par trois résistances en acier, peut atteindre 400 °C. Le produit ainsi saisi rapidement en surface garde son intérieur juteux.
L'allumage du grill s'effectue via deux boutons électroniques en façade par train d'étincelles. Il est également possible d'allumer le charcoal manuellement.
Le modèle FAGOR B-G9101 dispose d'un tiroir récupérateur de graisses. Les grilles de ce grill viande professionnel sont démontables et faciles à nettoyer. Elles sont accessibles par section de 17 cm, sans outil.
Ce modèle existe en deux déclinaisons : grille en fonte ou grille en acier inoxydable.
Caractéristiques techniques du grill charcoal professionnel :
- Puissance gaz : 22 kW
- Alimentation : 230 V
- Largeur : 80 cm
- Profondeur : 93 cm
- Hauteur : 85 cm
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