Grill méchoui électrique grandes pièces - 2 broches | Mcm espagne - GPE2 - GPE2
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Description
Rôtissoire MCM Grandes Pièces - Performance et qualité Les rôtissoires de la marque MCM, fabriquées en Espagne, sont des équipements professionnels de haute qualité, idéaux pour les boucheries, restaurants, marchés et traiteurs. Ces rôtissoires grandes pièces sont spécialement conçues pour cuire des viandes volumineuses telles que des jambons, agneaux, cochons de lait et dindons. Grâce à sa capacité d'embrocher des pièces jusqu'à 15 kg par broche, ce modèle assure une cuisson homogène pour des résultats parfaits à chaque utilisation. Les 2 broches de 110 cm sont parfaitement adaptées pour rôtir jusqu'à 2 jambons (8 kg chacun) ou 1 agneau (15 kg). La structure tout inox AISI 304 garantit une solidité et une durabilité exceptionnelles, tandis que les portes en verre résistant à la chaleur permettent une visibilité optimale pendant la cuisson. Caractéristiques principales :
Délai de livraison : 2-15 jours ouvrés
- Structure inox AISI 304 : Résistance et durabilité maximales pour un usage intensif.
- Capacité : Jusqu'à 15 kg par broche pour une cuisson de grandes pièces.
- Système de chauffage à gaz avec soupape de sécurité pour une cuisson stable et sécurisée.
- Brûleur à gaz avec soupape de sécurité : Assure une sécurité optimale pendant la cuisson.
- Bac de récupération des graisses : Récupère les graisses pendant la cuisson des pommes de terre et des légumes.
- Facilité de nettoyage grâce au bac détachable pour la récupération des graisses.
- Puissance totale : 13.2 kW
- Alimentation électrique : 400V triphasé / 50 Hz
- Dimensions : 1528 x 600 x 970 mm
- Poids : 135 kg
- 2 broches de 110 cm avec 2 pics intermédiaires et terminales par broche.
- Éclairage intérieur inclus pour une meilleure visibilité de vos produits pendant la cuisson.
Délai de livraison : 2-15 jours ouvrés
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