Hachoir à viande réfrigéré 650 kg/h - Diamond TB32/ICE - acier inox AISI 304, moteur ventilé

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Description

Hachoir réfrigéré DIAMOND TB32/ICE
Dimensions : 355 x 500 x 690 mm
Alimentation : 230V Mono
Puissance : 2,3 kW (2,6 cv)
Poids : 60 kg
Productivité : jusqu'à 650 kg/heure
Caractéristiques principales :
- Fourni avec grille 6 mm et couteau inox (autres grilles en accessoires).
- Hachoir réfrigéré compact, silencieux, puissant et fiable, réalisé en acier inox AISI 304.
- Système de refroidissement par module thermoélectrique (70 Watt) ou par "Effet Peltier" (sans compresseur, sans gaz). Refroidissement sur le col et la bouche.
- SAV simplifié : pas besoin de frigoriste spécialisé.
- Thermomètre digital, température auto-thermostatique (température ambiante max : 24°C).
- Entretien aisé, trémie et col inox amovibles.
- Commandes à basse tension 24V avec inversion de marche et boîtier électrique étanche (IP54).
- Système NVR (No-Voltage Release) évitant tout démarrage involontaire.
- Moteur puissant et ventilé, adapté aux usages intensifs.
- Réducteur hermétique en bain d'huile protégé contre les liquides avec double système d'isolation.
- Bouche et pivot d'hélice en acier AISI 304, système de fixation de la bouche rapide et robuste.
- Ample trémie amovible avec compartiment de rangement pour plaques et couteaux.
- Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Garantie : 1 an pièces
À propos de Diamond :
Depuis 1985, Diamond contribue à l'évolution du secteur des équipements pour cuisines professionnelles et de réfrigération. La renommée et le succès de la marque, soutenus par une organisation logistique de pointe, placent la société Diamond Europe dans le TOP 5 de la distribution européenne de matériel CHR. En quelques années, la distribution des produits Diamond a dépassé les frontières de l'Europe pour s'étendre sur le plan international. Présente dans plus de 47 pays, avec un réseau de 1200 revendeurs alliant professionnalisme, expérience et compétence pour des solutions sur-mesure.

Caractéristiques du matériel
Matériau du corps Acier inoxydable
Rendement horaire 650 kg/h
Puissance du moteur 2300 W
Alimentation électrique Monophasé 230V
État du matériel Neuf
Diamètre des trous de la grille 6 mm
Poids net 60 kg
Dispositifs de sécurité NVR (No-Voltage Release), Marche arrière sécurisée, Commandes basse tension
Matière de la tête de hachage Acier inoxydable
Type d'usage Intensif (Boucherie)
Démontage du groupe de hachage Amovible sans outil
Système de transmission Engrenages sous bain d'huile
Fonction marche arrière Oui
Type de réfrigération Thermoélectrique
Niveau d'étanchéité (Indice IP) IP54 (Projections d'eau)
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France, PONT-AUDEMER, (27) Normandie
caloria est un fournisseur spécialisé dans le matériel et les équipements pour professionnels du secteur des cafés, hôtels et restaurants (chr). l'entreprise propose une vaste gamme de produits couvrant tous les besoins des professionnels de la restauration, depuis la cuisson avec des planchas et fours jusqu'à la conservation des aliments avec des solutions de froid comme les armoires et tables réfrigérées. leur catalogue inclut également des équipements essentiels pour le maintien des températures, la préparation culinaire, ainsi que le mobilier professionnel en inox. caloria se distingue par son offre diversifiée de produits haut de gamme, sa capacité à livrer dans toute la france et son engagement à fournir du matériel de qualité aux professionnels. avec une expérience depuis 2005, l'entreprise s'est établie comme un acteur fiable dans le secteur du matériel et équipement chr, en assurant un service client réactif et un support pour la sélection des équipements les plus adaptés aux besoins spécifiques de chaque professionnel.
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