Hachoir à viande électrique professionnel

110 produits trouvés

Un hachoir à viande électrique professionnel est un appareil de précision conçu pour travailler surtout la viande. Ce matériel pour viande et charcuterie est souvent appelé hachoir broyeur à viande électrique professionnel ou broyeur à viande électrique professionnel. Il s’utilise aussi bien dans le domaine domestique que dans le monde professionnel.

Hachoir à viande professionnel PSV DRC 22L - Inox AISI 304 - Référence : DRC22L

1030€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Hachoir à viande professionnel PSV - Caractéristiques principales : - Carrosserie entièrement en inox AISI 304. - Réducteur surpuissant ne nécessitant pas de maintenance. - Corps extérieur ...

Hachoir à viande et râpe à fromage professionnel, trou diametre 60 mm, 20 kg/h | 30 kg/h - FIF0023

607.75€ HT-35%

Vendu par : Stock Direct CHR

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FIF0023 - Matériel de restaurant achetez son produit Hachoir à viande et râpe à fromage, trou diametre 60 mm, 20 kg/h | 30 kg/h de reference Virtus FIF0023 Alimentation : Electrique Capacité ...

Hachoir à viande sirman tc8 - tc08si

459€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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- Hachoir à Viande Non - Réfrigéré SIRMAN. - Production : 60Kg/h. - Dimensions : 300x335x360/410 mm. - Hachoir à Viande professionnel SIRMAN. - Solide structure en aluminium anodisé, flan ...

Equipementpro - Hachoir à viande 720W semi pro, fonction inverse, 3 grilles inox - Idéal CHR & métiers de bouche - MPM - EQP40703

69.99€HT

Vendu par : METRO

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Le hachoir à viande électrique MPM MMM - 05 offre une puissance de 720W pour un broyage rapide et précis. Équipé de 3 tamis et d'une fonction inverse, il permet de réaliser facilement des ...

Hachoir à viande professionnel électrique Lacor - Fonte d'aluminium - 250W - 85 kg/h

488.97€HT

Vendu par : PARLAPAPA

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Le hachoir électrique à viande professionnel de Lacor est conçu pour répondre à vos besoins de préparation de viande. Avec son corps en fonte d'aluminium, ses 3 disques perforés en acier ...

Hachoir électrique pour viande - 800W - Tête en métal et accessoires inclus

Vendu par : KA SUN

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Appareil robuste pour préparer viande et charcuterie (saucissons, saucisses). - Tête du hachoir : En métal - Plateau : En acier inoxydable - Vitesse : Une vitesse - Couteau : Auto - ...

Hachoir à viande professionnel DRC 114 - Machine semi-industrielle en inox AISI 304, marche arrière, triple coupe UNGER

Vendu et fabriqué par : GROUPE P.S.V

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Machine semi - industrielle sur socle, conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes. - Idéal pour : - Laboratoire - Boucherie - Supermarchés - Cuisine centrale - ...

Hachoirs à viande non-réfrigérés - DRC H98 - Inox 304 - Simple et triple coupe

Vendu par : T.M Pesage

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Hachage Hachoirs à viande non - réfrigérés Modèle : DRC H98 Machine conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes. - (Prévision d’une demande de marque NF hygiène ...

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Hachoir à viande professionnel WW 130 Ekomex - 280L - Écran tactile - Système de coupe UNGER 5 éléments

Vendu par : Technocarne Fabriqué par : EKOMEX

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DESCRIPTION : - Construction machine : Acier inoxydable - Système de coupe : UNGER 5 éléments – 130 mm (précoupe, couteau double face, grille intermédiaire, couteau double face, grille ...

Hachoir à viande électrique n°22 elegant tre

499.9€HT

Vendu par : Couteauxduchef.com

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Un hachoir à viande électrique Tre Spade pour les bouchers ! - Fourni avec grille à trous de 82mm + couteau en acier inox - Socle du hachoir et carter en inox : facile d?entretien - Permet de ...

Hachoir à viande professionnel Buffalo - usage intensif - 250 kg/heure - 230 V - acier inoxydable AISI 304

450€HT

Vendu par : Dag Concept CHR

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Hachoir à viande professionnel - Caractéristiques principales : - Débit : 250 kg/heure - Carrosserie en acier inoxydable AISI 304 - Protection anti - surcharge - Énergie motrice avec ...

Hachoir à viande professionnel 350 kg/h - simple ou double coupe - DRC 22/82 - inox AISI 304 - Groupe PSV

1800€HT

Vendu par : NEGOCE CHR Fabriqué par : GROUPE P.S.V

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Hachoir de table professionnel 350 kg/h, simple ou double coupe de la marque PSV (ref: DRC 22L) Les hachoirs professionnels de table DRC 22 et DRC 82 de la marque Groupe PSV sont entièrement ...

Hachoir à viande métal électrique kits riviera&bar ph226a

169.95€HT

Vendu par : S.A.S ADIS HAUC Fabriqué par : ARB

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LES POINTS FORTS - 3 grilles d'accessoires et 2 kits. - Sans PFOA et sans BPA. - Robuste et performant. - EN QUELQUES LIGNES - Concoctez de délicieux plats à base de viande, maison, avec ce ...

Hachoir à viande électrique professionnel - 750W - 120 kg/h - Trémie inox - Transmission par engrenages à bain d'huile

335€HT

Vendu par : ALGO BAY TRADING

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DESCRIPTION - Conçu pour hacher : - Les viandes crues et cuites - Les poissons - Les pommes de terre et légumes cuits - Idéal pour les restaurants et les hôtels, ce hachoir est équipé ...

Hachoir à viande professionnel - électrique - haut rendement 85kg/h - 250W - avec accessoires

427€HT

Vendu par : LEJEUNE SAS

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Puissant, efficace et complet, ce hachoir à viande sera votre compagnon idéal pour réaliser rapidement vos viandes hachées et saucisses maison. - Caractéristiques principales : - Haut ...

Hachoir à viande professionnel électrique - 650W - Débit 120 kg/h - Fournis avec 2 couteaux et 2 plaques (6 et 8mm)

Vendu et fabriqué par : PRUNIER-MESURET

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Équipement : - 650W - Débit : 120 kg/h - Fourni avec : 2 couteaux et 2 plaques (diamètre 6 et 8mm) - Entièrement démontable - Facilité de nettoyage -

Hachoir electrique professionnel tc8

245€HT

Vendu par : SAS CDP DISTRIBUTION

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Hachoir à viande TC8 - Gamme Professionnelle - 0,40 Hp - 300 W - Débit viande: 60 kg/heure - Equipé d'une grille inox Ø 6 mm, d'un couteau inox - Trémie en inox.

Hachoir à viande professionnel TCG Denver - 366x520x452mm, 550W, acier inoxydable AISI 304

743.2€HT

Vendu par : MATERIELS DIRECT Fabriqué par : SIRMAN

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- Code article : TCG12S1 - Modèle : TCG 12 Denver - Puissance moteur : 550 W - Dimensions extérieures : 366 x 520 x 452 mm (0,75 HP) - Caractéristiques principales : - Combiné hachoir / ...

Hachoir à viande professionnel - Dimensions 300x240xh300 mm - Alliage aluminium et inox - Production 20 kg/h

Vendu et fabriqué par : DIAMOND PARIS

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- Châssis extérieur : Réalisé en "alliage d'aluminium". - Corps du hachoir et vis sans fin interne : Fabriqués en "alliage d'aluminium" traité alimentaire et acier inox. Toutes les parties ...

Hachoir réfrigéré compact HR 82 VH - Système innovant pour steaks hachés de 95 à 195 g - Ergonomie et hygiène optimales

Vendu par : BIZERBA FRANCE

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Le hachoir réfrigéré compact Bizerba est équipé d'un système permettant de reconstituer des steaks hachés de différents calibres entre 95 et 195 g. La facilité de montage et démontage des ...

Hachoir à viande réfrigéré professionnel PSV DRC CR82 - Double coupe Unger 82 - Fabriqué en France - Référence : DRC/CR82

2225€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Hachoir à viande réfrigéré professionnel double coupe H82 Caractéristiques principales : - Carrosserie monobloc entièrement en acier inoxydable. - Carrosserie monobloc avec une façade lisse ...

Stalgast Hachoir à Viande Inox Electrique 250 Kg/h 250 Kg/h 721224 - 652733205773

1231.22€HT

Vendu par : METRO

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Hachoir à viande inox électrique doté d'un socle en aluminium anodisé. Il comprend un plateau en inox et un entonnoir de chargement en alliage d'aluminium poli. Le goulot d'introduction est ...

Hachoir à viande professionnel 120 kg/h

578.97€ HT-7.66%

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Hachoir à viande professionnel avec un rendement de 120kg / heure. Ce hachoir à viande électrique a été conçu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache - viande est en acier inox ...

Hachoir à viande professionnel électrique - Garantie 1 an

491.67€HT

Vendu par : KA SUN

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Hachoir à viande professionnel électrique - Garantie 1 an - 1/carton

Drc 42/130 st

Vendu et fabriqué par : GROUPE P.S.V

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Machine industrielle de table, conforme aux normes de sécurité et d?hygiène européennes. - Idéal pour laboratoires, boucheries, hypermarchés, cuisines centrales... - Entièrement inox AISI ...

Hachoir à viande professionnel - Kilia TP200 - tout inox - 200 mm - pour viande crue et congelée

Vendu par : Technocarne

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Description : - Hachoir Concasseur tout inox - Jeu de coupe : 5 éléments - Vis de travail : 2 vitesses - Vis d'amenée : 2 vitesses réglables séparément - Diamètre plaques : 200 mm - ...

Hachoir à viande réfrigéré Diamond - 650 kg/h - Acier inox AISI 304 - Compact et silencieux

À partir de3083€HT

Vendu par : CALORIA Fabriqué par : DIAMOND EUROPE SA

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Hachoir réfrigéré DIAMOND TB32/ICE - Dimensions (LxPxH) : 355 x 500 x 690 mm - Alimentation : 230V Mono - Puissance : 2,3 kW (2,6 cv) - Poids : 60 kg - Productivité : jusqu'à 650 kg/heure ...

Hachoir à viande électrique professionnel n°12 Tre Spade - 600W - Inox - Fabrication italienne

359.9€HT

Vendu par : Couteauxduchef.com

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Un hachoir à viande électrique puissant et rapide ! - Fourni avec grille à trous de 6mm + couteau en acier trempé - Socle du hachoir et carter en inox : facile d’entretien - Permet de ...

Hachoir à viande professionnel TS8 - Ø 60 mm - Débit 20 kg/heure

Vendu par : POLITEC

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Hachoir à viande TS8 - Ø 60 mm - Un petit hachoir professionnel destiné aux restaurants, hôtels et boucheries pour la réalisation de petites préparations d'appoint en cuisine (20 kg/heure). ...

Hachoir à viande traditionnel simple coupe 170 kg/h - Groupe PSV DRC 22L - INOX AISI 304

1335€HT

Vendu par : NEGOCE CHR Fabriqué par : PSV

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Hachoir mécanique professionnel simple coupe 170 kg/h - Marque PSV (ref: DRC 22L) - Le hachoir professionnel DRC 22L de la marque Groupe PSV est une machine conforme aux normes de sécurité et ...

Hachoir à viande électrique professionnel Santos 650W - 160 kg/h - Acier inoxydable

795€HT

Vendu par : ALGO BAY TRADING Fabriqué par : SANTOS

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DESCRIPTION Robuste hachoir à viande en acier inoxydable pour tout type de viande, y compris les grosses, moyennes et fines. Idéal pour les hamburgers, les saucisses et pâtés. Moteur synchrone ...

Hachoir réfrigéré professionnel TCR 22/82 - Tout inox - Double coupe H82 - Triphasé 400V

3599€HT

Vendu par : LEJEUNE SAS

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- Hachoir réfrigéré professionnel - Modèle TCR 22/82 Triphasé 400V - Hachoir tout inox - Corps Double coupe H82 - Nettoyage facile - Machine conforme aux normes CE - FROID : Compresseur ...

Hachoir electrique professionnel tc32

595€HT

Vendu par : SAS CDP DISTRIBUTION

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Hachoir à viande TC32 - Gamme Professionnelle - 1,5 Hp - 1100 W - Débit viande: 320 kg/heure - Equipé d'une grille inox Ø 8 mm, d'un couteau inox - Trémie et base en inox.

Hachoir à viande professionnel tout inox - modèle traditionnel - inox 304 - avec marche arrière et plateau grande capacité

Vendu par : Pesage 41 Fabriqué par : GROUPE P.S.V

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Description : - Entièrement réalisés en inox 304. - Corps extérieur : facilité de nettoyage accru, démontage rapide. - Réducteur surpuissant. - Plateau amovible : de grande capacité. - ...

Hachoir à viande professionnel électrique tout inox - capacité 85 kg/h - 120 tr/mn - 250 W - 410x195x350 mm

320€HT

Vendu par : AM PRO Fabriqué par : SANTOS

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Hachoir électrique tout inox - Capacité : 85 kg/h - Vitesse : 120 tr/mn - Puissance : 250 W - Dimensions : 410 x 195 x 350 mm -

Hachoir a viande professionnel 120 kg/h - THMM12

359.92€ HT-46.2%

Vendu par : Stock Direct CHR

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THMM12 - HACHOIR A VIANDE PROFESSIONNEL 120 kg/h LxPxH (mm) : 475x225x365 Puissance électrique (W) :850 Tension (V) : 230

Hachoir à viande professionnel SIRMAN - TC12 - Structure aluminium anodisé, moteur ventilé, fabriqué en Italie

595€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Hachoir à viande professionnel SIRMAN - Solide structure en aluminium anodisé, flan en ABS antichocs. - Moteur ventilé, réducteur hermétique avec engrenages hélicoïdaux trempés et ...

Combisteel Hachoir à viande avec lame de 120 et 150kg/h - 7422242993941

1134.84€HT

Vendu par : METRO

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Hachoir à viande 12 - 150 OKG/H,230 V - Largeur (mm) 429 - Profondeur (mm) 382 - Hauteur (mm) 405 - Accessoires inclus 3 plaques différentes de 3, 6 et 8 mm - Poids brut (kg) 27 - Poids net ...

Hachoir à viande professionnel 220 kg/h

699€ HT-30.03%

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Hachoir à viande professionnel avec un rendement de 220kg / heure. Ce hachoir à viande électrique a été conçu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache - viande est en acier inox ...

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Qu’est-ce qu’un hachoir à viande électrique professionnel ?

Un hachoir à viande électrique professionnel peut hacher une grande quantité de viandes en peu de temps. Il peut hacher par exemple de la viande rouge, de la viande blanche, du poisson ou bien des fruits et légume. Selon la puissance du moteur installé, la vitesse de hachage maximale peut atteindre les 3 kg / min. Aussi, certains modèles peuvent travailler du gras et même des os.

Le plus souvent, un hachoir à viande électrique professionnel est constitué d’un corps en acier trempé, d’un moteur, d’un réceptacle, d’une vis sans fin, d’une lame, d’une grille et d’un cordon d’alimentation. Il fonctionne en général de la même manière qu’un hachoir manuel traditionnel.

Quels sont les différents types de hachoirs à viande électrique professionnels ?

Plusieurs modèles de hachoirs à viande électrique professionnels existent sur le marché. Ils peuvent être regroupés en fonction de la puissance de leur moteur, de leurs éléments constitutifs et de leur poids.

Les hachoirs à viandes électriques professionnels de 250W, de 1600W ou de 2 200W

La puissance du moteur utilisé détermine la vitesse de hachage de l’appareil. Un moteur d’une puissance de 250 Watts permet à la machine de hacher jusqu’à 1 kg de viande par minute. Avec une puissance de plus de 1300 Watts, cette vitesse peut atteindre 2 kg de viande par minute. Pour une puissance de 2 200 Watts, la vitesse de hachage est de l’ordre de 4,3 kg par minute.

Les hachoirs à viandes électriques professionnels en aluminium, en plastique ou en inox

L’aluminium reste la matière la plus utilisée pour le hachage. Pour le corps, certains fabricants utilisent soit du plastique, soit de l’aluminium, soit de l’acier inoxydable.

Les hachoirs à viande électriques professionnels de 3, de 7 ou de 9 kg

Ces catégories de hachoirs à viande professionnels de moins de 3 kg sont généralement constitués de plastique. Ils embarquent également un moteur d’une puissance maximale de 1300 Watts. Par comparaison, les machines en acier inoxydable pèsent plus de 9 kg et embarquent un moteur de plus de 2 200 Watts.

Les avantages d’un hachoir à viande électrique professionnel

Machine conçue pour durer
Qualité de hachage à souhait
Nettoyage facile
Facilité d’utilisation
Livré avec divers accessoires

Les inconvénients d’un hachoir à viande électrique professionnel

Certains modèles sont jugés bruyants
Nettoyage à réaliser avec précaution
Bourrages fréquents sur certains modèles

Quelques fournisseurs de hachoirs à viande électrique professionnels

Kenwood est une entreprise reconnue dans le domaine de l’électroménager. Elle fabrique par exemple des robots multifonctions, des blenders, des mixeurs et des hachoirs à viande électriques professionnels.

Riviera & bar se présente également comme une marque spécialisée dans la fabrication de petit électroménager. Elle conçoit notamment des fours vapeur, des cafetières et des hachoirs à viande électriques professionnels.

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