Hachoir à viande électrique professionnel

116 produits trouvés

Un hachoir à viande électrique professionnel est un appareil de précision conçu pour travailler surtout la viande. Ce matériel pour viande et charcuterie est souvent appelé hachoir broyeur à viande électrique professionnel ou broyeur à viande électrique professionnel. Il s’utilise aussi bien dans le domaine domestique que dans le monde professionnel.

Hachoir à viande professionnel électrique Lacor - Fonte d'aluminium - 250W - 85 kg/h

488.97€HT

Vendu par : PARLAPAPA

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Le hachoir électrique à viande professionnel de Lacor est conçu pour répondre à vos besoins de préparation de viande. Avec son corps en fonte d'aluminium, ses 3 disques perforés en acier ...

Hachoir à viande professionnel PSV DRC 22L - Inox AISI 304 - Référence : DRC22L

1095€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Hachoir à viande professionnel PSV - Caractéristiques principales : - Carrosserie entièrement en inox AISI 304. - Réducteur surpuissant ne nécessitant pas de maintenance. - Corps extérieur ...

Hachoir à viande et râpe à fromage diamètre 60 mm - capacité 15 kg/h et 30 kg/h - FIF0023

607.75€ HT-35%

Vendu par : Stock Direct CHR

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FIF0023 - Dimensions : 260 x 380 x 360 mmPuissance : 0,38 kWDébit : Viande 15 kg/h, fromage 30 kg/hDiamètre du trou d'alimentation : 60 mmVitesse de rotation : Viande 80 tr/min, râpe 1400 tr/min

Hachoir electrique "Multi Express" ME 3604 Blanc usage non-intensif Clatronic - blanc plastique ME 3604

40.74€HT

Vendu par : METRO

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Accessoires de tambour de haute qualité, grands et interchangeables - en acier inoxydable, pour une coupe ou un râpage rapide et facile. - ou de râper - Manipulation facile - 5 fonctions : - ...

Hachoir à viande professionnel électrique - Garantie 1 an

491.67€HT

Vendu par : KA SUN

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Hachoir à viande professionnel électrique - Garantie 1 an - 1/carton

Hachoir à viande électrique 120 kg/h - N°12 TRE SPADE - 600 W - Acier inoxydable

362.02€HT

Vendu par : ETIQ ETAL

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Produit spécialement réalisé pour les professionnels des métiers de bouche Le hachoir à viande électrique N°12 TRE SPADE vous permet de hacher vos viandes, pour des produits de qualité ...

Hachoir à viande professionnel DRC 114ST - Semi-industriel en inox AISI 304 - 900 kg/h - Tri 380V

Vendu et fabriqué par : GROUPE P.S.V

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Machine semi - industrielle de table, conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes. - Idéal pour : - Laboratoire - Boucherie - Supermarchés - Cuisine centrale - ...

Hachoirs à viande non-réfrigérés - DRC H98 - Inox 304 - Simple et triple coupe

Vendu par : T.M Pesage

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Hachage Hachoirs à viande non - réfrigérés Modèle : DRC H98 Machine conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes. - (Prévision d’une demande de marque NF hygiène ...

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KG Wetter - Hachoir à viande électrique E32-B98 - Modèle professionnel

Vendu par : Fésia

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KG Wetter Hachoir électrique E32 - B98 - Ce hachoir électrique est conçu pour un usage professionnel, offrant une performance optimale et une grande fiabilité. Idéal pour les professionnels de ...

Hachoir à viande professionnel - Talsa W114L - Acier inoxydable - 52L - 900-1200 Kg/h

Vendu par : Technocarne

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Description : - Hachoir entièrement en acier inoxydable - Matériel sur socle - Corps démontable - Réducteur avec engrenages métalliques à bain d'huile - Diamètre plaques pour système de ...

Hachoir à viande professionnel - modèle traditionnel DRC 32L - Inox AISI 304 - 2CV 1,5kW - Tri 380V

Vendu par : DMF

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- Entièrement inox AISI 304 - Réducteur surpuissant entièrement fabriqué par nos soins - Démontage rapide pour un nettoyage facilité - Corps extérieur, très simple à démonter - Plateau ...

Hachoir à viande réfrigéré Cryolite - entièrement inox avec réfrigération par compresseur hermétique

Vendu et fabriqué par : DADAUX SA

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Caractéristiques principales : - Matériau : Entièrement inox 18 - 10 : carter, corps, hélice, écrou, etc. - Structure : Carter monobloc. Démontage du corps par simple déverrouillage de la ...

Hachoir à viande électrique n°22 elegant tre

499.9€HT

Vendu par : Couteauxduchef.com

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Un hachoir à viande électrique Tre Spade pour les bouchers ! - Fourni avec grille à trous de 82mm + couteau en acier inox - Socle du hachoir et carter en inox : facile d?entretien - Permet de ...

Hachoir à viande professionnel Buffalo - usage intensif - 250 kg/heure - 230 V - acier inoxydable AISI 304

450€HT

Vendu par : Dag Concept CHR

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Hachoir à viande professionnel - Caractéristiques principales : - Débit : 250 kg/heure - Carrosserie en acier inoxydable AISI 304 - Protection anti - surcharge - Énergie motrice avec ...

Hachoir à viande professionnel TSK 12 - Ø 70 mm - Débit 200 kg/heure - Tout inox

Vendu par : POLITEC

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Hachoir à viande TSK 12 - Ø 70 mm Un appareil professionnel à gros débit (200 kg/heure), tout inox, hygiénique et simple à utiliser, destiné aux restaurants, hôtels, boucheries et ...

Hachoir à viande professionnel 350 kg/h - simple ou double coupe - DRC 22/82 - inox AISI 304 - Groupe PSV

1800€HT

Vendu par : NEGOCE CHR Fabriqué par : GROUPE P.S.V

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Hachoir de table professionnel 350 kg/h, simple ou double coupe de la marque PSV (ref: DRC 22L) Les hachoirs professionnels de table DRC 22 et DRC 82 de la marque Groupe PSV sont entièrement ...

Hachoir à viande métal électrique kits riviera&bar ph226a

169.95€HT

Vendu par : S.A.S ADIS HAUC Fabriqué par : ARB

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LES POINTS FORTS - 3 grilles d'accessoires et 2 kits. - Sans PFOA et sans BPA. - Robuste et performant. - EN QUELQUES LIGNES - Concoctez de délicieux plats à base de viande, maison, avec ce ...

Hachoir à viande professionnel - électrique - haut rendement 85kg/h - 250W - avec accessoires

427€HT

Vendu par : LEJEUNE SAS

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Puissant, efficace et complet, ce hachoir à viande sera votre compagnon idéal pour réaliser rapidement vos viandes hachées et saucisses maison. - Caractéristiques principales : - Haut ...

Hachoir electrique professionnel tc32

595€HT

Vendu par : SAS CDP DISTRIBUTION

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Hachoir à viande TC32 - Gamme Professionnelle - 1,5 Hp - 1100 W - Débit viande: 320 kg/heure - Equipé d'une grille inox Ø 8 mm, d'un couteau inox - Trémie et base en inox.

Hachoir à viande professionnel tout inox - modèle traditionnel - inox 304 - avec marche arrière et plateau grande capacité

Vendu par : Pesage 41 Fabriqué par : GROUPE P.S.V

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Description : - Entièrement réalisés en inox 304. - Corps extérieur : facilité de nettoyage accru, démontage rapide. - Réducteur surpuissant. - Plateau amovible : de grande capacité. - ...

Hachoir réfrigéré h2010

4195€HT

Vendu par : Guy Deregnaucourt et Fils Fabriqué par : PSV

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Référence 2demo2 - État : Nouveau - Hachoir de magasin H2010 - Double coupe H82 - avec bac et corps réfrigéré, Froid ventilé - reconstitueur de steak haché de 100g à 200g - Puissance ...

Hachoir à viande professionnel - Dimensions 300x240xh300 mm - Alliage aluminium et inox - Production 20 kg/h

Vendu et fabriqué par : DIAMOND PARIS

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- Châssis extérieur : Réalisé en "alliage d'aluminium". - Corps du hachoir et vis sans fin interne : Fabriqués en "alliage d'aluminium" traité alimentaire et acier inox. Toutes les parties ...

Hachoir à viande réfrigéré Sirman TC 32 ICE - Fabrication en inox AISI 304 - Refroidissement exclusif - Référence : TCI32

2085€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Hachoir à viande réfrigéré Sirman TCB 32 Barcelona ICE - Idéal pour : - Boucheries - Supermarchés - Caractéristiques principales : - Fabrication en inox AISI 304 - Système de ...

Hachoir à viande professionnel 220 kg/h

999€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Hachoir à viande professionnel avec un rendement de 220kg / heure. Ce hachoir à viande électrique a été conçu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache - viande est en acier inox ...

Hachoir électrique pour viande - 800W - Tête en métal et accessoires inclus

Vendu par : KA SUN

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Appareil robuste pour préparer viande et charcuterie (saucissons, saucisses). - Tête du hachoir : En métal - Plateau : En acier inoxydable - Vitesse : Une vitesse - Couteau : Auto - ...

Hachoir à viande professionnel DRC 32L - Inox AISI 304 - 350 kg/h - Monophasé/Triphasé

Vendu et fabriqué par : GROUPE P.S.V

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Machine professionnelle conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes. - Idéal pour : - Boucherie - Supermarchés - Hôtellerie - Restauration - Cuisine centrale - ...

Hachoir à viande professionnel - Kilia WAW ZW220 - tout inox, capacité 400L, rendement 12 000 kg/h

Vendu par : Technocarne

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Description : - Hachoir tout inox à angle - Jeu de coupe : 5 éléments - Vis de travail : 2 vitesses - Vis d'amenée : 2 vitesses réglables séparément - Possibilité de travail avec viande ...

Hachoir à viande réfrigéré Diamond - 650 kg/h - Acier inox AISI 304 - Compact et silencieux

À partir de3083€HT

Vendu par : CALORIA Fabriqué par : DIAMOND EUROPE SA

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Hachoir réfrigéré DIAMOND TB32/ICE - Dimensions (LxPxH) : 355 x 500 x 690 mm - Alimentation : 230V Mono - Puissance : 2,3 kW (2,6 cv) - Poids : 60 kg - Productivité : jusqu'à 650 kg/heure ...

Hachoir à viande électrique professionnel n°12 Tre Spade - 600W - Inox - Fabrication italienne

359.9€HT

Vendu par : Couteauxduchef.com

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Un hachoir à viande électrique puissant et rapide ! - Fourni avec grille à trous de 6mm + couteau en acier trempé - Socle du hachoir et carter en inox : facile d’entretien - Permet de ...

Hachoir à viande traditionnel simple coupe 170 kg/h - Groupe PSV DRC 22L - INOX AISI 304

1335€HT

Vendu par : NEGOCE CHR Fabriqué par : PSV

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Hachoir mécanique professionnel simple coupe 170 kg/h - Marque PSV (ref: DRC 22L) - Le hachoir professionnel DRC 22L de la marque Groupe PSV est une machine conforme aux normes de sécurité et ...

Hachoir réfrigéré professionnel TCR 22/82 - Tout inox - Double coupe H82 - Triphasé 400V

3599€HT

Vendu par : LEJEUNE SAS

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- Hachoir réfrigéré professionnel - Modèle TCR 22/82 Triphasé 400V - Hachoir tout inox - Corps Double coupe H82 - Nettoyage facile - Machine conforme aux normes CE - FROID : Compresseur ...

Hachoir à viande professionnel électrique - 650W - Débit 120 kg/h - Fournis avec 2 couteaux et 2 plaques (6 et 8mm)

Vendu et fabriqué par : PRUNIER-MESURET

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Équipement : - 650W - Débit : 120 kg/h - Fourni avec : 2 couteaux et 2 plaques (diamètre 6 et 8mm) - Entièrement démontable - Facilité de nettoyage -

Hachoir electrique professionnel tc8

245€HT

Vendu par : SAS CDP DISTRIBUTION

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Hachoir à viande TC8 - Gamme Professionnelle - 0,40 Hp - 300 W - Débit viande: 60 kg/heure - Equipé d'une grille inox Ø 6 mm, d'un couteau inox - Trémie en inox.

Hachoir à viande professionnel électrique tout inox - capacité 85 kg/h - 120 tr/mn - 250 W - 410x195x350 mm

320€HT

Vendu par : AM PRO Fabriqué par : SANTOS

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Hachoir électrique tout inox - Capacité : 85 kg/h - Vitesse : 120 tr/mn - Puissance : 250 W - Dimensions : 410 x 195 x 350 mm -

Hachoir à viande inox à poser diamètre 98 mm - avec débit 500 kg/h - FIF0003/22HP

1744.77€ HT-43%

Vendu par : Stock Direct CHR

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FIF0003/22HP - Dimensions : 260 x 510 x 525 mmPuissance : 1,6 kWDébit : 500 kg/hDiamètre du disque : 98 mmVitesse de rotation : 140 tr/min

Hachoir réfrigéré compact HR 82 VH - Système innovant pour steaks hachés de 95 à 195 g - Ergonomie et hygiène optimales

Vendu par : BIZERBA FRANCE

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Le hachoir réfrigéré compact Bizerba est équipé d'un système permettant de reconstituer des steaks hachés de différents calibres entre 95 et 195 g. La facilité de montage et démontage des ...

Hachoir à viande Sirman - TC32

1750€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Hachoir à viande professionnel non - réfrigéré SIRMAN TC 32 - Machine au design raffiné et indiquée pour les applications les plus variées. Idéal pour emploi intensif dans les boucheries et ...

Combisteel Hachoir à viande avec lame de 120 et 150kg/h - 7422242993941

1029€HT

Vendu par : METRO

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Hachoir à viande 12 - 150 OKG/H,230 V - Largeur (mm) 429 - Profondeur (mm) 382 - Hauteur (mm) 405 - Accessoires inclus 3 plaques différentes de 3, 6 et 8 mm - Poids brut (kg) 27 - Poids net ...

Hachoir à viande professionnel 120 kg/h

627€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Hachoir à viande professionnel avec un rendement de 120kg / heure. Ce hachoir à viande électrique a été conçu pour une utilisation de type professionnelle. Le hache - viande est en acier inox ...

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Qu’est-ce qu’un hachoir à viande électrique professionnel ?

Un hachoir à viande électrique professionnel peut hacher une grande quantité de viandes en peu de temps. Il peut hacher par exemple de la viande rouge, de la viande blanche, du poisson ou bien des fruits et légume. Selon la puissance du moteur installé, la vitesse de hachage maximale peut atteindre les 3 kg / min. Aussi, certains modèles peuvent travailler du gras et même des os.

Le plus souvent, un hachoir à viande électrique professionnel est constitué d’un corps en acier trempé, d’un moteur, d’un réceptacle, d’une vis sans fin, d’une lame, d’une grille et d’un cordon d’alimentation. Il fonctionne en général de la même manière qu’un hachoir manuel traditionnel.

Quels sont les différents types de hachoirs à viande électrique professionnels ?

Plusieurs modèles de hachoirs à viande électrique professionnels existent sur le marché. Ils peuvent être regroupés en fonction de la puissance de leur moteur, de leurs éléments constitutifs et de leur poids.

Les hachoirs à viandes électriques professionnels de 250W, de 1600W ou de 2 200W

La puissance du moteur utilisé détermine la vitesse de hachage de l’appareil. Un moteur d’une puissance de 250 Watts permet à la machine de hacher jusqu’à 1 kg de viande par minute. Avec une puissance de plus de 1300 Watts, cette vitesse peut atteindre 2 kg de viande par minute. Pour une puissance de 2 200 Watts, la vitesse de hachage est de l’ordre de 4,3 kg par minute.

Les hachoirs à viandes électriques professionnels en aluminium, en plastique ou en inox

L’aluminium reste la matière la plus utilisée pour le hachage. Pour le corps, certains fabricants utilisent soit du plastique, soit de l’aluminium, soit de l’acier inoxydable.

Les hachoirs à viande électriques professionnels de 3, de 7 ou de 9 kg

Ces catégories de hachoirs à viande professionnels de moins de 3 kg sont généralement constitués de plastique. Ils embarquent également un moteur d’une puissance maximale de 1300 Watts. Par comparaison, les machines en acier inoxydable pèsent plus de 9 kg et embarquent un moteur de plus de 2 200 Watts.

Les avantages d’un hachoir à viande électrique professionnel

Machine conçue pour durer
Qualité de hachage à souhait
Nettoyage facile
Facilité d’utilisation
Livré avec divers accessoires

Les inconvénients d’un hachoir à viande électrique professionnel

Certains modèles sont jugés bruyants
Nettoyage à réaliser avec précaution
Bourrages fréquents sur certains modèles

Quelques fournisseurs de hachoirs à viande électrique professionnels

Kenwood est une entreprise reconnue dans le domaine de l’électroménager. Elle fabrique par exemple des robots multifonctions, des blenders, des mixeurs et des hachoirs à viande électriques professionnels.

Riviera & bar se présente également comme une marque spécialisée dans la fabrication de petit électroménager. Elle conçoit notamment des fours vapeur, des cafetières et des hachoirs à viande électriques professionnels.

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