Hachoir à viande professionnel TSK 12 - Ø 70 mm - Débit 200 kg/heure - Tout inox
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Description
Hachoir à viande TSK 12 - Ø 70 mm
Un appareil professionnel à gros débit (200 kg/heure), tout inox, hygiénique et simple à utiliser, destiné aux restaurants, hôtels, boucheries et charcuteries, etc.
Hachoir électrique de type "Entreprise" (simple coupe) convenant parfaitement pour la réalisation de :
- Viande hachée
- Chair à saucisse
- Terrine
- Farce
Le groupe de hachage en acier inoxydable se démonte et se remonte facilement pour garantir un nettoyage parfait et une hygiène irréprochable.
Caractéristiques principales :
- Débit moyen : 200 kg / heure
- Construction en acier inoxydable poli
- Groupe de hachage inox, système "Entreprise" (simple coupe)
- Grille avec couteau inox Ø 70 mm, perforations Ø 6 mm
- Plateau en acier inoxydable avec poussoir en ABS
- Panneau de commande 24V avec interrupteurs marche / arrêt
- Moteur ventilé protégé contre la surchauffe thermique
- Hachoir 220V monophasé, existe également en 380V triphasé
Dimensions :
- L : 430 mm x P : 215 mm x H : 440 mm
- Dimensions grille : Ø 70 mm, perforations Ø 6 mm
Alimentation :
- 220V / 50 Hz
Puissance :
- 750W
Capacité :
- 200 kg / heure
Poids :
- 22 kg
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Matériau du corps | Acier inoxydable | |
| Rendement horaire | 200 kg/h | |
| Puissance du moteur | 750 W | |
| Alimentation électrique | Monophasé 230V, Triphasé 400V | |
| État du matériel | Neuf | |
| Diamètre des trous de la grille | 6 mm | |
| Poids net | 22 kg | |
| Dispositifs de sécurité | Commandes basse tension, Protection thermique du moteur | |
| Diamètre de la bouche de sortie | 70 mm | |
| Matière de la tête de hachage | Acier inoxydable | |
| Type d'usage | Intensif (Boucherie) | |
| Système de coupe | Enterprise (Standard) | |
| Démontage du groupe de hachage | Amovible sans outil | |
| Type d'alimentation | Manuelle | |
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