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Kit à saucisse pour hachoir à viande professionnel
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Kit à saucisse pour hachoir à viande professionnel

71 produits trouvés
Un kit à saucisse pour hachoir à viande professionnel fait partie des accessoires des matériels pour viandes et charcuteries. Il porte souvent le nom de douille à farcir ou d’entonnoir à saucisse. Il permet surtout de farcir des saucisses faites maison. Ainsi, le kit à saucisse pour hachoir à viande professionnel peut aussi bien être utilisé par des particuliers que par des professionnels.
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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Hachoir à viande (320kg/h) MAXIMA 09300455

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FAMA - Hachoir a viande TSK22 monophasé inox - 8032523801934

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FAMA - Hachoir a viande réfrigéré TS12 Unger triphasé en inox - 8032523800289

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Qu’est-ce qu’un kit à saucisse pour hachoir à viande professionnel ?

Un kit à saucisse pour hachoir à viande professionnel est composé de deux éléments : la douille à farcir et la base.

La douille à farcir se présente comme un entonnoir doté d’une buse de 15mm, de 19mm ou de 22 mm. Elle vient souvent en plastique, mais des modèles en acier inoxydable existent également.

La base constitue le support de la douille lors du farcissage. Elle est conçue pour protéger la douille de la vis d’Archimède.

Pour utiliser le kit pour hachoir à viande professionnel, il suffit de retirer l’écrou du hachoir, d’insérer la base à l’extrémité de la vis d’Archimède, de placer la douille et de verrouiller le tout avec l’écrou.

Les avantages du kit à saucisse pour hachoir à viande professionnel

  • Facile à installer
  • Facile à utiliser, à nettoyer et à entretenir

Les inconvénients du kit à saucisse pour hachoir à viande professionnel

  • Sujet au bourrage en fonction de la qualité de viande hachée

Quelques fournisseurs de kit à saucisse pour hachoir à viande professionnel

Reber est une marque reconnue dans le domaine de l’électromécanique de cuisine. Elle fabrique divers modèles de hachoir à viande professionnel et des kits à saucisse.

Moulinex se présente comme une marque de référence notamment dans le domaine des hachoirs à viande professionnels. Mais elle dispose également des nombreux accessoires tels que des kits à saucisses.
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