FAMA - Hachoir a viande réfrigéré TS12 Unger triphasé en fonte - 8032523800265
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Description
Hachoir à viande réfrigéré TS12 Unger triphasé en fonte - FamaLe hachoir à viande réfrigéré TS12 Unger triphasé en fonte de Fama est un équipement professionnel conçu pour les boucheries et charcuteries exigeantes. Il est idéal pour la préparation de saucisses de Francfort et autres produits grâce à sa double version de broyage Unger (½ et Total).Caractéristiques principalesVersion ½ Unger : Comprend 2 plaques et 1 couteau (0 mm + 6 mm).Version Total Unger : Comprend 3 plaques et 2 couteaux (0 mm + 6 mm + 10 mm).Structure robuste : Conçue en acier inoxydable poli pour une durabilité et une hygiène maximales.Système de transmission fiable : Engrenages hélicoïdaux en acier trempé à bain d'huile pour des performances constantes.Conception pratique : Trémie et plaque de collecte en acier inoxydable, faciles à nettoyer.Spécifications techniquesPuissance : 230-400 V / 50 HzConsommation : 1,10 kW (1,50 HP)Tours de tarière : 140 RPMProduction horaire : 200 kgPlaque fournie : Ø0-6 mmBouche d'insertion de viande : Ø52 mmPort de sortie : Ø70 mmPoids net : Triphasé 21 kgPoids brut : Triphasé 24 kgDimensions : L 220 x P 370 x H 440 mmTaille de l'emballage : L 300 x P 480 x H 520 mmAvantagesPolyvalence : Idéal pour différentes préparations grâce à ses options de broyage Unger.Hygiène maximale : Structure et composants en acier inoxydable faciles à nettoyer.Performance fiable : Moteur asynchrone ventilé avec protection thermique pour un usage intensif.Conformité : Normes CE pour une utilisation en toute sécurité.Le hachoir à viande réfrigéré TS12 Unger triphasé est un outil indispensable pour les professionnels cherchant à allier qualité, durabilité et performance.
Marque : FAMA
Délai de livraison : 2-8 jours ouvrés
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| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Matériau du corps | Acier inoxydable | |
| Rendement horaire | 200 kg/h | |
| Puissance du moteur | 1100 W | |
| Alimentation électrique | Triphasé 400V | |
| État du matériel | Neuf | |
| Diamètre des trous de la grille | 0, 6, 10 mm | |
| Poids net | 21 kg | |
| Dispositifs de sécurité | Protection thermique du moteur | |
| Diamètre de la bouche de sortie | 70 mm | |
| Type d'usage | Intensif (Boucherie) | |
| Système de coupe | Unger 3 éléments (Demi-Unger), Unger 5 éléments (Unger Total) | |
| Système de transmission | Engrenages sous bain d'huile | |
| Vitesse de rotation de la vis | 140 tr/min | |
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