Hachoir professionnel grand débit double coupe modèle MAINCA 98 - 5 CV
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5 650€ HT
6 780€ TTC
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Description
Hachoir professionnel grand debit
Hachoirs grand débit fabrication haut de gamme tout inox
Fonctionnement en Simple ou Double Coupe UNGER
Construction tout inox AISI 304, carrosserie sablée.
Bouche et goulotte extérieures, évite la transmission de chaleur à la viande.
Couteaux, grilles Ø 4,5 mm, vis sans fin et bouche démontables facilement.
Fonctionnement en Simple ou Double Coupe UNGER (bagues de compensation fournies).
Transmission par engrenages en bain d'huile très silencieux.
Bâti monté sur patins anti-vibrations.
Marche / arrêt par bouton poussoir.
Alimentation TRIPHASEE 380 V, (MONOPHASE 230 V en option).
Marque : Matériels Cuisine
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