Hachoir réfrigéré professionnel Dadaux - Modèle Setna - Inox 18/10 avec froid pulsé et statique
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Description
Carter monobloc
- Aucune vis apparente
- Aucun raccord de tôle
- Tous les angles sont arrondis
- Entièrement en inox 18/10
- Entièrement réfrigéré : corps, réserve et vitrine
- Finition inox brossé fin
- Encombrement réduit
- Réserve de viande importante
- Éclairage dans la vitrine
- Bac à viande hachée coulissant en bas de la vitrine
- Machine avec un contact de sécurité implanté dans la vitrine pour interdire le fonctionnement de la machine avec la porte ouverte
- Couvercle en verre securit
- Conforme aux normes CE
Reconstitueur
- 5 calibres automatiques : 90 - 110 - 130 - 150 - 170 grammes
- Arrêt automatique au poids demandé
- Marche et arrêt automatique du hachoir
- Viande en vrac sans ouvrir la vitrine, par simple ouverture de la porte en plexiglas montée sur glissières
Froid pulsé + statique
La réfrigération du corps et de la réserve est assurée par un froid statique, tandis que la réfrigération de la vitrine est assurée par un froid pulsé. L'association du froid statique et du froid pulsé permet d'obtenir une réfrigération complète et parfaite.
- Régulation électronique par thermostat à affichage digital
Hachoir
- H82 double coupe
- Corps inox 18-10 entièrement usiné (facilite le nettoyage)
- Moteur 1,5 CV, TRI 400V - 50/60 Hz
- Réducteur graissé à vie
Vimat propose également un service de maintenance pour ses matériels
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vimat sarl est une entreprise spécialisée dans la distribution de matériel pour les professionnels des secteurs de la boucherie, charcuterie et traiteur. elle propose une gamme complète d'équipements, incluant des hachoirs réfrigérés dadaux, des trancheurs pour jambon, viande et fromage, des scies à os circulaires, des mélangeurs pétrins à bras, des cutters de laboratoire, ainsi que des rôtissoires et des poussoirs hydrauliques manuels. vimat sarl se distingue par son offre de promotions, de matériel d'occasion, ainsi que des services de sav et de devis personnalisés. la société est située à lavaur, en france, et vise à répondre aux besoins des professionnels à travers tout le pays. avec une large sélection de marques reconnues et une expertise établie, vimat sarl assure une qualité supérieure et un soutien constant à ses clients.
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