Homogénéisateur OMOLAB pour mix à glace - pression élevée - 100 L/h - utilisation artisanale
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par SICOIA
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Description
L'homogénéisateur OMOLAB est adapté par sa taille et son prix à une utilisation artisanale.
Grâce à une pression d'homogénéisation élevée, il garantit une structure microbiologique extrêmement fine qui favorise l'onctuosité et le foisonnement de la glace.
Il est équipé de 2 pistons de pompage qui favorisent le travail régulier des têtes d'homogénéisation.
DONNÉES TECHNIQUES
| Capacité | 100 L/h |
| Pression maximale de travail | 160 |
| Puissance | 1.1 kW – 3x400V/50Hz |
| Dimensions | 430 x 590 x H 970 mm |
| Poids | 80 kg |
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