Ma05 - Formeuse à steak haché Mainca - Machine avec plateau pour 5 boulettes de 38 mm de diamètre - Trémie inox 2,5L
Description
Plusieurs modèles à choisir en fonction du diamètre des steaks ou des boulettes.
Il suffit de changer le plateau tournant. Le reste de la machine est identique. Vous pouvez acquérir une machine avec plusieurs plateaux si vous avez besoin de différents diamètres.
Caractéristiques techniques :
- Capacité de la trémie en litres : 2,5 L (nouvelle trémie en acier inoxydable)
- Capacité de la trémie en kg : ± 2,1 kg
- Production : 250/300 hamburgers par heure
- Dimensions de la base : 32 x 35 cm
Conformité : Tous les modèles disposent d'une version INT conforme aux normes NSF / ANSI 169.
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