Ma10 - Formeuse à steak haché Mainca - machine avec plateau pour 10 boulettes de 25 mm de diamètre - trémie inox de 2,5L
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et fabriqué par MAINCA
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Description
Plusieurs modèles sont à choisir en fonction du diamètre des steaks ou des boulettes.
Caractéristiques principales :
- Il suffit de changer le plateau tournant. Le reste de la machine est identique.
- Vous pouvez acquérir une machine avec plusieurs plateaux si vous avez besoin de différents diamètres.
- Capacité de la trémie :
- En litres : 2,5 L (nouvelle trémie en acier inoxydable)
- En kilogrammes : ± 2,1 kg
- Production : 250 Ã 300 hamburgers par heure.
Dimensions :
- Base : 32 x 35 cm
Conformité : Tous les modèles disposent d'une version INT conforme aux normes NSF / ANSI 169.
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