MH55 - Formeuse à steak haché Mainca - Machine avec plateau pour 3 mini-steaks de 55 mm de diamètre
Description
Plusieurs modèles à choisir en fonction du diamètre des steaks ou des boulettes.
Il suffit de changer le plateau tournant. Le reste de la machine est identique. Vous pouvez acquérir une machine à plusieurs plateaux si vous avez besoin de différents diamètres.
Caractéristiques techniques :
- Capacité de la trémie en litres : 2,5 l (nouvelle trémie en acier inoxydable)
- Capacité de la trémie en kg : ± 2,1 kg
- Production : 250 à 300 hamburgers par heure
- Dimensions de la base : 32 x 35 cm
Conformité :
Tous les modèles disposent d'une version INT conforme aux normes NSF / ANSI 169.
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