MH100 - Formeuse à steak haché - Mainca - Plateau pour steak de 100 mm de diamètre - Capacité 250/300 hamburgers par heure
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Mr. Luis Vila
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Vendu
et fabriqué par MAINCA
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Description
Plusieurs modèles à choisir en fonction du diamètre des steaks ou des boulettes.
Il suffit de changer le plateau tournant. Le reste de la machine est identique. Vous pouvez acquérir une machine à plusieurs plateaux, si vous avez besoin de différents diamètres.
Caractéristiques techniques :
- Capacité de la trémie en litres : 2,5 l (nouvelle trémie en acier inoxydable).
- Capacité de la trémie en kg : ± 2,1 kg.
- Capacité de production : 250/300 hamburgers par heure.
- Dimensions de la base : 32 x 35 cm.
Conformité :
Tous les modèles disposent d'une version INT conforme aux normes NSF / ANSI 169.
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