Machine à glace écailles de 900 Kg/24H - Référence : MGESP900A - Carrosserie inox AISI 304 - Refroidissement à air - Fabriquée en Italie
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Description
Machine à glaçons glace écailles plates, production 900Kg/24h.
- Carrosserie extérieure : inox AISI 304 Scotch Brite
- Système : à vis sans fin en inox avec production en continu
- Système à couteau rotatif
- Groupe tropicalisé : 43°C
- Refroidissement : Ã air
- Évaporateur : inox avec isolation polyuréthane
- Épaisseur des écailles : de 1.5 à 3 mm
- Sonde : pour arrêt automatique de la production
Calcul de la quantité de glace nécessaire pour un étal de glace écailles plates :
1 m3 de glace super grains = 650 kg
Pour 1 m2 de surface d'exposition réfrigérée, sur une hauteur de 12 cm (soit 0,12 m3), il faudra environ 78 kg de glace super grains + 25% pour la remise à niveau pendant la journée.
Soit une consommation d'environ 98 kg.
Caractéristiques techniques :
| Énergie | Électrique |
|---|---|
| Puissance électrique | 3x220V+N+T / 4600 W |
| Dimensions (LxPxH) | 1107x700x880 mm |
| Type de gaz | R452A |
| Refroidissement | Air |
| Origine | Fabriqué en Italie |
| Garantie | 3 ans |
| Poids | 241 Kg |
| Référence | MGESP900A |
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