Machine à glace en blocs MBI 1000 - saumure - production de 200 blocs/jour - blocs hygiéniques 5 kg
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Description
La glace en blocs est créée par immersion de bacs remplis d'eau douce dans un réservoir de saumure. La température de la saumure est de -12°C, provoquant le gel de l'eau et la transformant ainsi en blocs solides à une température de -5°C.
La glace en blocs est principalement utilisée pour le refroidissement des aliments. Facile à manipuler, elle peut être transportée sur de longues distances avec des véhicules non réfrigérés.
Les machines sont conçues pour produire des blocs de glace hygiéniques.
Informations et caractéristiques techniques :
| Référence du modèle | MBI 1000 |
|---|---|
| Capacité de production de blocs de glace par 24h | 200 unités |
| Capacité de glace en un quart de travail | 50 unités |
| Durée d'un quart de travail | 6 heures |
| Dimensions des blocs | 16x9x45 cm |
| Poids d'un bloc | 5 kg |
| Capacité de refroidissement | 8070 watt |
| Cylindrée du compresseur | 134,8 cm³/h |
| Type de compresseur | Hermétique |
| Puissance du compresseur | 7 HP |
| Consommation électrique | 4,1 Kw/h |
| Intensité absorbée | 7,24 Amp |
| Réfrigérants | R404a, R507a, R717, R22 |
| Dimensions | 3000 x 1250 x 1250 mm |
| Type | Simple |
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