Machine à glace en blocs MBI 5000 - saumure - 336 blocs/24h - blocs de 15 kg

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Description

La glace en blocs est créée par immersion de bacs remplis d'eau douce dans un réservoir de saumure. La température de la saumure est de -12°C, provoquant le gel de l'eau et la transformant ainsi en blocs solides à une température de -5°C.

La glace en blocs est principalement utilisée pour le refroidissement des aliments. Facile à manipuler, la glace peut être facilement transportée sur de longues distances avec des véhicules non réfrigérés.

Les machines sont conçues pour produire des blocs de glace hygiéniques.

Informations et caractéristiques techniques :

Référence du modèleMBI 5000
Capacité de production de blocs de glace par 24h336 unités
Capacité de glace en un quart de travail112 unités
Durée d'un quart de travail7 heures
Dimensions des blocs21x12x71 cm
Poids d'un bloc15 kg
Capacité de refroidissement37 900 watt
Volume d'air absorbé par le compresseur102,9 m³/h
Type de compresseurEmi hermétique
Puissance du compresseur25 HP
Consommation électrique19,5 Kw/h
Intensité absorbée33,3 Amp
RéfrigérantsR404a, R507a, R717, R22
Dimensions5500x2140x1420 mm
TypeSimple

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