Machine sous vide DT 60 - Henkelman - acier inoxydable, plateforme 600x500 mm, immersion 220 mm, capacité 80 L
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Description
- Construction en acier inoxydable
- Dimensions de la machine : L x P x H : 770 x 740 x 1055 mm
- Dimensions de la plateforme en inox : 600 x 500 mm
- Hauteur maximum d'immersion : 220 mm
- Capacité d'eau : environ 80 litres
- Chauffage : par résistance électrique
- Mouvement d'immersion : réalisé par un moteur hydraulique
- Cadence : 4 à 5 coups / minute
- Sécurité : détection de présence d'eau
- Vanne : de vidange
- Commande digitale : avec contrôle de température
- Tension : 400 V – 3 – N + 50 Hz
- Puissance : 9 kW
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