Machine sous vide dt 60 - henkelman
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Mr. Thierry Delorme
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par MURIN ET FOUILLAT
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Description
Construction en acier inoxydable,
Dimensions de la machine : L x P x H : 770 x 740 x 1055 mm,
Dimensions de la plate forme en inox : 600 x 500 mm,
Hauteur maximum dimmersion : 220 mm
Capacité deau : environ 80 litres,
Chauffage par résistance électrique,
Mouvement dimmersion réalisé par un moteur hydraulique,
Cadence : 4 à 5 coups / minute
Sécurité de détection de présence deau,
Vanne de vidange,
Commande digitale avec contrôle de température,
Tension : 400 V 3 N + 50 Hz,
Puissance : 9 kW
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