Oscar zarzosa - armoire froide vitrée de maturation 610 litres

Armoire de maturation porte pleine -     - Cette armoire de maturation est idéale pour la maturation de la viande ou l'affinage des fromages. Armoire de maturation personnalisable grâce à plusieurs options. Fabrication française. -   - Description de l'armoire de maturation : -   - Con

Armoire de maturation Dry Age 63 - Marque : BARTSCHER - Poids : 44.80 kg

Armoire de maturation Dry Age 380 - Marque : BARTSCHER - Poids : 125.00 kg

Armoire de maturation pour viandes toute inox 2 portes pleines GN 2/1. - Construction monocoque tout inox AISI 304 avec angles arrondis. - Isolation haute densité 75 mm par mousse polyuréthane écologique. - Portes vitrées avec cadres en aluminuim. - Système de fermeture à clés pour chaque

NOUVEAUTÉ : Intérieur / Extérieur Inox ou Intérieur Inox / Extérieur laqué noir - • Dotée de 4 grilles - • Froid ventilé - • Bloc de sel d'Himalaya fourni - • Accessoires barre à crochets et support laqué noir - • Déduction fiscale 40 % (voir condition dans le descriptif co

NOUVEAUTÉ : Intérieur / Extérieur Inox ou Intérieur Inox / Extérieur laqué noir - • Dotée de 2 grilles - • Froid ventilé - • Bloc de sel d'Himalaya fourni - • Accessoires barre à crochets et support laqué noir - • Déduction fiscale 40 % (voir condition dans le descriptif co

Armoire de Maturation Dry Age 63L - Préservez la Qualité de Vos Viandes - L'armoire de maturation Dry Age 63L offre les conditions parfaites pour une maturation optimale de la viande, garantissant une qualité supérieure et un goût inégalé. Conçue avec des matériaux de haute qualité comme

- Armoire de maturation de viande sous table, HENDI, 98L - Niveau sonore : 69 (dB) - largeur : 620 mm - hauteur : 830 mm - longueur : 595 mm - Distance entre les plateaux : 90 mm - Étiquette énergétique : B - Consommation d'énergie : 500 kWh/an - 1 à 10 °C - Marque : Hendi - Matière

- Armoire de maturation de la viande, HENDI, 233L - Niveau sonore : 69 (dB) - largeur : 760 mm - hauteur : 1270 mm - Longueur : 595 mm - Distance entre les plateaux : 90 mm - Étiquette énergétique : B - Consommation d'énergie : 650 kWh/an - 1 - 10 °C - Marque : Hendi - Matière : sta

7525.0100 - Armoire de maturation 127l Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x570x820Tension (Volt) : 230Liquide de refroidissement : R 600 APlage de temperature (°C) : 1/25Nombre des grilles : 1x 450x500mmCapacite (Ltr) : 127

7525.0110 - Armoire de maturation 388l Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x710x1720Tension (Volt) : 230Liquide de refroidissement : R 600 APlage de temperature (°C) : 1/25Nombre des grilles : 3x 480x520mmCapacite (Ltr) : 388

CAVE DE MATURATION DRY AGER DX 1000 ANGUS   - La cave de maturation Dry Ager Dx 1000 Angus permet d'obtenir une viande de bœuf maturée tendre, juteuse et savoureuse en trois à quatre semaines tout en limitant au maximum la perte en poids durant la maturation (8