Oscar zarzosa - armoire froide vitrée de maturation 610 litres

Armoire de maturation Dry Age 63 - Marque : BARTSCHER - Poids : 44.80 kg

NOUVEAUTÉ : Intérieur / Extérieur Inox ou Intérieur Inox / Extérieur laqué noir - • Dotée de 4 grilles - • Froid ventilé - • Bloc de sel d'Himalaya fourni - • Accessoires barre à crochets et support laqué noir - • Déduction fiscale 40 % (voir condition dans le descriptif co

NOUVEAUTÉ : Intérieur / Extérieur Inox ou Intérieur Inox / Extérieur laqué noir - • Dotée de 2 grilles - • Froid ventilé - • Bloc de sel d'Himalaya fourni - • Accessoires barre à crochets et support laqué noir - • Déduction fiscale 40 % (voir condition dans le descriptif co

Température de fonctionnement : - 2°C à +8°C. - Capacité de stockage: 20Kg de viandes. - Armoire de maturation pour viandes 1 porte vitrée. : - Extérieur en acier inox plastifié noir (sauf partie arriére). - Intérieur en acier inox AISI - 304 avec fond embouti. - Humidité comprise e

Température de fonctionnement : - 2°C à +8°C. - Capacité de stockage: 55Kg de viandes. - Armoire de maturation pour viandes 1 porte vitrée. : - Extérieur en acier inox plastifié noir (sauf partie arriére). - Intérieur en acier inox AISI - 304 avec fond embouti. - Humidité comprise e

Armoire de Maturation Dry Age 63L - Préservez la Qualité de Vos Viandes - L'armoire de maturation Dry Age 63L offre les conditions parfaites pour une maturation optimale de la viande, garantissant une qualité supérieure et un goût inégalé. Conçue avec des matériaux de haute qualité comme

- Armoire de maturation de viande sous table, HENDI, 98L - Niveau sonore : 69 (dB) - largeur : 620 mm - hauteur : 830 mm - longueur : 595 mm - Distance entre les plateaux : 90 mm - Étiquette énergétique : B - Consommation d'énergie : 500 kWh/an - 1 à 10 °C - Marque : Hendi - Matière

7525.0100 - Armoire de maturation 127l Dimensions (LxPxH) (mm) : 595x570x820Tension (Volt) : 230Liquide de refroidissement : R 600 APlage de temperature (°C) : 1/25Nombre des grilles : 1x 450x500mmCapacite (Ltr) : 127

Armoire de maturation à sec modèle DA 480 - ShopDesChefsMatériau : (Boîtier) : Acier inoxydable, (Intérieur) : Plastique (antibactérien)Porte à fermeture manuelle, double vitrage4 pieds, 2 réglablesContrôle de température numériqueHumidité (30%90%)Éclairage LED 0,4 W (commutable sépar

- Armoire de maturation de la viande, HENDI, 352L, 220 - 240V/170W - 695x760x(H)1720 mm - Niveau sonore : 69 (dB) - largeur : 760 mm - hauteur : 1720 mm - Longueur : 695 mm - Distance entre les plateaux : 90 mm - Étiquette énergétique : B - Consommation d'énergie : 621 KWh/an - 1 à 10

Armoire de maturation porte pleine - Cette armoire de maturation est idéale pour la maturation de la viande ou l'affinage des fromages. Armoire de maturation personnalisable grâce à plusieurs options. Fabrication française. - Description de l'armoire de maturation : - Construction monocoque t

CAVE DE MATURATION DRY AGER DX 1000 ANGUS   - La cave de maturation Dry Ager Dx 1000 Angus permet d'obtenir une viande de bœuf maturée tendre, juteuse et savoureuse en trois à quatre semaines tout en limitant au maximum la perte en poids durant la maturation (8