Pétrin à spiral professionnel AM-20 avec cuve fixe de 22 litres, capacité 10 kg de farine, tension 400V, triphasé | Sammic - inox 5501221

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Pétrin à spiral professionnel AM-20 avec cuve fixe de 22 litres, capacité 10 kg de farine, tension 400V, triphasé | Sammic - inox 5501221_0

PĂ©trin Ă  crochet en spirale particuliĂšrement indiquĂ© pour les pĂątes souples Ă  pizza et Ă  pain, Ă©quipĂ© d'une minuterie de sĂ©rie et d'une structure revĂȘtue d'une Ă©mail anti-rayures extrĂȘmement facile Ă  nettoyer.Les parties en contact avec les aliments sont entiĂšrement rĂ©alisĂ©es en acier inoxydable, y compris la cuve, la spirale et la barre de coupe, garantissant une hygiĂšne maximale et une rĂ©sistance dans le temps.Le modĂšle AM prĂ©sente une tĂȘte et une cuve fixes, complĂ©tĂ©es par des roues avec frein pour faciliter les dĂ©placements et le positionnement Ă  l'intĂ©rieur du laboratoire de restauration ou de la pizzeria.CapacitĂ© de la cuve : 22 l. CapacitĂ© par opĂ©ration : 4 - 16 kg. CapacitĂ© en farine (50% d'eau) : 10 kg. Vitesse : 84 tr/min. Vitesse de la cuve : 9.8 tr/min. Puissance : 750 W. Dimensions de la cuve : 360 mm x 210 mm. Alimentation Ă©lectrique : 400 V / 50-60 Hz / 3~. Dimensions extĂ©rieures : Largeur 385 mm, Profondeur 670 mm, Hauteur 725 mm. Poids net : 69 kg. Indice de protection IP : 55.
Marque : Sammic
MatiĂšre : stainless steel
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés

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