Pétrin à fourche professionnel 40L Cuve fixe 400V Prismafood -
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Description
Poids pâte (Kg) : 35
Capacité (Lt) : 40
Pâte / heure (Kg) : 105
Diamètre cuve (cm) : 56,4
Alimentation (volt) : 400
Moteur triphasé
Dimensions ( LxPxH) (mm) :Â 590 x 930 x 875
Poids net (Kg) :Â 165
Les pétrins à fourche Prismafood permettent d'obtenir des pâtes parfaitement mélangées et rapidement. Appareil idéal pour les professionnels de la pizza, de la pâtisserie et de la boulangerie, les pétrins à fourche sont équipés d'une cuve, d'un arbre de transmission et d'une fourche en acier inox AISI 304. Système de transmission avec motoréducteur à bain d'huile. Les pétrins peuvent être équipés d'un moteur monophasé (série IMF) ou moteur triphasé (série ITF).Â
Référence : ITF 35
Marque : PRISMAFOOD
Capacité (Lt) : 40
Pâte / heure (Kg) : 105
Diamètre cuve (cm) : 56,4
Alimentation (volt) : 400
Moteur triphasé
Dimensions ( LxPxH) (mm) :Â 590 x 930 x 875
Poids net (Kg) :Â 165
- Pétrin de 35 kg
- Idéal pour des pâtes plus denses
- Cuve fixe
- Grille de sécurité amovible
- Avec moteur triphasé
- Minuterie standard
- Roues standard
- Moteur disponible avec fréquence 60Hz
- Puissance vitesse 1 (Kw - Hp)Â 1,10 | 1,50
- Dimensions machine (cm W x D X H)Â 59 x 93 x 87,5
- Dimensions emballage (cm W x D x H)Â 107 x 107 x 77
- Poids brut (Kg)Â 197
Les pétrins à fourche Prismafood permettent d'obtenir des pâtes parfaitement mélangées et rapidement. Appareil idéal pour les professionnels de la pizza, de la pâtisserie et de la boulangerie, les pétrins à fourche sont équipés d'une cuve, d'un arbre de transmission et d'une fourche en acier inox AISI 304. Système de transmission avec motoréducteur à bain d'huile. Les pétrins peuvent être équipés d'un moteur monophasé (série IMF) ou moteur triphasé (série ITF).Â
Référence : ITF 35
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