Pétrin à fourche professionnel MV 25Kg 230V Mecnosud -
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4 360€ HT
5 232€ TTC
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Description
Pétrin à fourche professionnel MV 25Kg 230V Mecnosud
Capacité de pâte (Kg) : 25
Capacité de farine (Kg) : 16
Volume de la cuve : 30
Puissance du moteur (Kw) : 1,5
Alimentation (V/Hz) : 230/50-60/1
Variation continue manuelle
Poids net (Kg) : 140
Série FC
Le pétrin à fourche est particulièrement adapté au traitement des pâtes délicates. Grâce à la forme particulière de l'outil et du bol, il est possible d'obtenir rapidement des pâtes non chauffées et bien oxygénées, pour une haute qualité du produit final.
- La cuve, la fourche et l'arbre porte-outil sont en acier inoxydable
- La protection de la cuve est en acier inoxydable
- Le système de transmission est réalisé à travers des courroies trapézoïdales et réducteurs de vitesse indépendants à bain d'huile pour la cuve et la fourche
- Les parties rotatives sont montées sur des coussinets sphériques
- Le pétrin est fabriqué en acier d'une épaisseur importante
- Système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE
Données techniques Pétrin à fourche professionnel MV 25Kg 230V Série FC Mecnosud :
Capacité de pâte (Kg) : 25
Capacité de farine (Kg) : 16
Volume de la cuve : 30
Puissance du moteur (Kw) : 1,5
Alimentation (V/Hz) : 230/50-60/1
Variation continue manuelle
Poids net (Kg) : 140
Dimensions (mm):
-A : 870
-B : 560
-C : 890
Référence : FC25MV
Marque : MECNOSUD
Capacité de pâte (Kg) : 25
Capacité de farine (Kg) : 16
Volume de la cuve : 30
Puissance du moteur (Kw) : 1,5
Alimentation (V/Hz) : 230/50-60/1
Variation continue manuelle
Poids net (Kg) : 140
Série FC
Le pétrin à fourche est particulièrement adapté au traitement des pâtes délicates. Grâce à la forme particulière de l'outil et du bol, il est possible d'obtenir rapidement des pâtes non chauffées et bien oxygénées, pour une haute qualité du produit final.
- La cuve, la fourche et l'arbre porte-outil sont en acier inoxydable
- La protection de la cuve est en acier inoxydable
- Le système de transmission est réalisé à travers des courroies trapézoïdales et réducteurs de vitesse indépendants à bain d'huile pour la cuve et la fourche
- Les parties rotatives sont montées sur des coussinets sphériques
- Le pétrin est fabriqué en acier d'une épaisseur importante
- Système électrique et dispositifs de sécurité selon les normes CE
Données techniques Pétrin à fourche professionnel MV 25Kg 230V Série FC Mecnosud :
Capacité de pâte (Kg) : 25
Capacité de farine (Kg) : 16
Volume de la cuve : 30
Puissance du moteur (Kw) : 1,5
Alimentation (V/Hz) : 230/50-60/1
Variation continue manuelle
Poids net (Kg) : 140
Dimensions (mm):
-A : 870
-B : 560
-C : 890
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