Pétrin spirale tête fixe 16L / 12 KG - Réf IBM15 - Cuve inox, moteur monophasé et minuterie standard
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Le pétrin à spirale Prismafood est la machine idéale pour les pizzerias, les boulangeries et les familles. La forme particulière de la spirale permet d'obtenir une pâte parfaitement mélangée en quelques minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est réalisé avec un motoréducteur à bain d'huile. Toutes les machines sont fournies avec le coupe-pâte. Elles peuvent être équipées d'un moteur monophasé ou triphasé (série IBT).
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Le pétrin à spirale Prismafood est la machine idéale pour les pizzerias, les boulangeries et les familles. La forme particulière de la spirale permet d'obtenir une pâte parfaitement mélangée en quelques minutes. La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inox. Le système de transmission est réalisé avec un motoréducteur à bain d'huile. Toutes les machines sont fournies avec le coupe-pâte. Elles peuvent être équipées d'un moteur monophasé ou triphasé (série IBT).
- Pétrin de 12 kg
- Tête et cuve fixe
- Avec moteur monophasé
- Minuterie standard
- Roues standard
- Moteur disponible avec fréquence 60Hz
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Poids pâte (Kg) | 12 |
| Capacité (Lt) | 16 |
| Pâte / heure (Kg) | 48 |
| Diamètre cuve (cm) | 32 |
| Alimentation (volt) | 230 |
| Puissance vitesse 1 (Kw - Hp) | 0,75 | 1,00 |
| Dimensions machine (cm W x D x H) | 38,5 x 67 x 72,5 |
| Dimensions emballage (cm W x D x H) | 45 x 76 x 80 |
| Poids net (Kg) | 59 |
| Poids brut (Kg) | 67 |
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