Plancha à gaz NOVO-SNACK rainurée en ACIER rectifié - L400 | Mainho - NSRR40N -

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Plancha à gaz NOVO-SNACK rainurée en ACIER rectifié - L400 | Mainho - NSRR40N_0

Description

Plancha à gaz Mainho NOVO-SNACK - Acier rectifié 12 mm, usage pro intensif
- Plaque semi-rainurée 12 mm ultra résistante
- Température jusqu'à 300°C
- Nettoyage par choc thermique
- Structure inox, bac récupérateur lavable
Plancha à gaz professionnelle Mainho NOVO-SNACK - Série NSR
Conçue pour une utilisation intensive en cuisine pro
Fabriquée en Espagne, la plancha à gaz Mainho NOVO-SNACK est idéale pour les restaurants, snacks ou food trucks à fort volume. Sa plaque de cuisson en acier rectifié de 12 mm d'épaisseur assure une saisie parfaite des aliments et résiste à une température jusqu'à 300°C sans se déformer.
Robustesse, performance et nettoyage facilité
  • Structure en inox avec rebords de protection sur 3 côtés
  • Plaque semi-rainurée en acier rectifié 12 mm (découpe au couteau et raclage possible)
  • Température de cuisson rapide et homogène jusqu'à 300°C
  • Nettoyage par choc thermique (projection d'eau ou glaçons)
  • Tiroir de récupération des graisses lavable au lave-vaisselle
Sécurité et contrôle de cuisson précis
  • Brûleur tubulaire en U en acier inoxydable
  • Allumage par train d'étincelles à batterie
  • Robinet de réglage gaz avec 3 positions : arrêt, feu doux, feu vif
  • Thermocouple de sécurité par brûleur
Caractéristiques techniques
  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 400 x 440 x 180 mm
  • Surface de cuisson : 395 x 430 mm
  • Puissance : 4,1 kW
  • Poids : 24 kg
  • Alimentation : Gaz propane/butane (bouteille 13 kg recommandée - détendeur 37 mb non fourni)
Inclus : spatule de nettoyage pour l'orifice d'évacuation des graisses
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Référence : NSRR40N
Marque : MAINHO

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