Rôtissoire à balancelles RPB-5C - 25 poulets - 5 balancelles rotatives en inox
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Mr. Matthieu Verdier
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par MV CUISINES
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Description
Version avec 5 balancelles rotatives, chacune pouvant accueillir :
- 5 volailles
- Gigots
- Rôtis
- Gibier
Caractéristiques principales :
- 4 faces vitrées, équipées de 2 portes en verre sécurit sur la face avant, avec 2 poignées athermiques
- Chauffage inférieur : résistances blindées
- Chauffage supérieur : tubes quartz infrarouge
- Régulation par thermostat, équipé d'un thermomètre analogique et d'une minuterie
- Éclairage halogène
- Entretien facile grâce aux éléments amovibles : balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vagues
- Cuvette inférieure pour la récolte des jus de cuisson
- Réalisation en acier inoxydable
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