Rôtissoire autonettoyante multisserie sur chassis à roulette (Modèle / Hauteur mm / Poids Kg: Multisserie sur chassis / 1890 / 475 Réf - MULTISSERIE-1
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51 900€ HT
62 280€ TTC
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Mr. Jean-Camille Vivinus
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par STL SARL - MATERIELS-CUISINE.COM
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Description
Rotissoire auto nettoyante.
Rôtissoire multifonction autonettoyante
Capacité de cuisson extraordinaire avec visibilité à 270° / 3 portes vitrées
Cuisson par convection thermique et/ou vapeur
Construction tout inox.
12 paniers à volailles en fils d'inox, capacité 60 volailles.
Capacité de cuisson en 6 heures : 360 volailles de 1,2 kg (60 toutes les 45 minutes + chargements / déchargements).
Possibilité de paniers multifonctions pour cuire rôtis, travers, cuisses, poissons…
Accessibilité sur les 3 cotés.
3 portes bombées doubles vitrages à parois extérieures froides.
9 paliers de cuisson par convection ou radiance thermique et/ou vapeur, avec 250 programmes personnalisables.
Arrêt automatique à l'ouverture.
Fonction économie d'énergie automatique.
Nettoyage automatique par pulvérisation de produit, cycle de lavage puis cycle de rinçage avec produit de rinçage.
Séparateur eau / graisses en partie basse avec poche de récupération des graisses.
Eclairage intérieur par lampes halogène.
Alimentation électrique : TRIPHASE 400 V (3P+N+T), câble de 2,6 mètres fourni.
Alimentation en eau impérativement adoucie : DN 3/4 » - pression minimum 2 bar.
Vidange : Ø 40 mm.
Marque : Matériels Cuisine
Rôtissoire multifonction autonettoyante
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France, ANNECY, (74) Auvergne-Rhône-Alpes
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Garantie d'un an systématique
S.T.L. SARL est une entreprise spécialisée dans la vente de matériel de cuisine professionnel. Elle offre un large catalogue d'équipements pour les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie et des métiers de bouche. Son offre inclut des solutions de cuisson, de réfrigération, de préparation et de lavage, ainsi que du mobilier inox et des hottes de cuisine. La société propose des produits récents et de qualité qui répondent aux normes actuelles du CHR. En plus de fournir une garantie d'un an ou plus sur ses produits, S.T.L. SARL propose des options de financement permettant d'acheter maintenant et de payer plus tard, ce qui accentue son orientation vers une clientèle professionnelle. La possibilité d'acheter en ligne ainsi que la livraison internationale témoignent d'une stratégie commerciale moderne et tournée vers une clientèle diverse, allant du petit établissement indépendant aux grandes chaînes hôtelières, en passant par divers professionnels de l'alimentation et de la restauration.
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