Rôtissoire
691 produits trouvés- Les industries agroalimentaires ;
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- Les boucheries.
- broche électrique
- broche rotissoire
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- Friteuse professionnelle
- Gaufriers
- Bains-marie professionnel
- Crêpières
- Accessoires pour snack
- Barbecues professionnels
- Machine à hot dog
- Machines à hamburger
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- Grills et grillades
- Appareil à croque-monsieur et panini
- Grills à kebab
- Salamandre électrique
- Grille-pain et toaster
- Plancha
- Chauffe frite
La rôtisserie traditionnelle MAG version gaz ou électrique MAG 6 - Noir Doregrill
La rôtisserie traditionnelle MAG version gaz ou électrique MAG 6 - Noir Doregrill - Longueur : 1 480 mm - Hauteur sans chariot : 1 490 mm - Hauteur avec chariot / meuble : 1 970 mm - ...
Rôtissoire gaz inox - 1 broche pour 6 poulets avec meuble - 5074 kcal/h
Construction en acier inox. - Mouvement indépendant des broches superposées - Ouverture par double - porte battantes vitrées en façade - Bac de récupération des graisses - Support non ...
Rôtissoire a poulets vitrocéramique 4 broches - RVE/4C-CM
RVE/4C - CM - Rôtissoire a poulets vitrocéramique 4 broches Réalisation : en acier inox AISI 304 Dimension mm : 1098x480xh1000 Tension : Triphasé Poids max par poulets : 800g Cliquez ici pour ...
RÔTISSOIRE PROFESSIONNELLE GAZ DE CAPACITÉ 10 À 48 POULETS
Rôtissoire professionnelle - Rôtissoire professionnelle gaz - Cette rôtissoire à gaz assure une cuisson homogène de vos poulets. Idéale pour les traiteurs, boucheries. La rôtissoire est ...
Royal Catering - Royal Catering Rôtissoire poulet - à gaz - 5 broches - avec éclairage et roues Rôtissoire professionnelle Broche à poulet - 4062
Rôtissoire poulet - à gaz - 5 broches - avec éclairage et roues - Royal Catering - Royal Catering 👍 - ✅ Numéro d'article: 10013525✅ Modèle: RCGCG - 25 - ↘️ Détails ...
Rôtissoire 5 balancelles 380V - Occasion en bon état
Rôtissoire 5 balancelles occasion 380V - Occasion bon état 380V -
Rôtissoire verticale à gaz - 2 broches - Capacité 12 poulets - Inox AISI 304 - Référence MCM 2EG
Caractéristiques : - Structure : toute inox AISI 304 - Capacité : 12 poulets (6 poulets par broche) - Portes : 2 portes en verre résistantes à la chaleur - Note importante : ne jamais ...
Rôtissoire tournebroche barbecue 'normandie'
Parfait pour un grand barbecue avec tous les membres de la famille ou entre amis et collègues. L'occasion de faire rôtir du cochon de lait, de l'agneau et du poulet, délicieusement croustillants ...
Tournebroche à gaz planétaire à 8 pales Arilex 8ASG-RP - g55373g048
Fabriquée en Espagne avec des matériaux de haute qualité. Certifiée CE. - Fabriquée en acier inoxydable satiné de 1,5 mm d'épaisseur. - Nouvelle gamme de rôtissoires à haute production ...
Rôtissoire professionnelle à gaz Arilex 5 broches – 35 kW – capacité 20 à 30 poulets – inox - Acier inoxydable 14/1 5ASG
Cette rôtissoire professionnelle à gaz est un équipement indispensable pour les boucheries, rôtisseries, traiteurs et restaurants exigeant une production élevée de volailles rôties de ...
Rôtissoire professionnelle à gaz Arilex 2 broches – 14 kW – capacité 8 à 12 poulets – inox - Acier inoxydable 14/1 2ASG
Optimisez la préparation de vos volailles rôties avec la rôtissoire professionnelle à gaz Arilex 2 broches, un équipement incontournable pour les restaurants, boucheries et commerces ...
Rôtissoire à gaz 8 broches-48 poulets-MCM - sans
Rôtissoire 8 broches 48 poulets A GAZ MCM - Dimension extérieurs LXPXH: 1098X480X1920mm - Diamètre des roulettes:10mm - Eclairage intérieur: en option payante. - Consommation: ...
Rôtissoire professionnelle - cuisson à cycle continu - visibilité optimale - nettoyage facile
- Dimensions contenues - Production horaire des poulets à cycle continu - Possibilité de cuissons en chargement partiel et consommation réduite - Facilité et rapidité de nettoyage - Bonne ...
Rôtissoire électrique professionnelle - Modèle 204E - 2 broches avec réserve-étuve intégrée - Capacité 8/10 poulets
Rôtissoire électrique professionnelle Modèle : 204E - 2 Broches + Réserve Incorporée - Modèle 2 broches : équipé d’une réserve - étuve en partie supérieure pour maintenir à ...
Néol : rôtissoire 2 en 1 Néogrill avec vitrine - capacité jusqu'à 20 poulets - 4 balancelles inox Stand-up®
Caractéristiques principales : - Étagères : 2 étagères inox, dont 1 supérieure en retrait - Éclairage et protection : Vitrocéramique - Vision panoramique : Glaces de chaque côté - ...
Rôtissoire électrique 6 poulets - 2 broches - acier inoxydable CNS18/10
Caractéristiques principales : - 2 broches pour 6 poulets - Construction en acier inoxydable CNS18/10 - Programmation et minuterie - Pieds réglables en hauteur - Double porte en verre de ...
Grandes Flammes Rôtissoire - gaz ou électrique, finition inox ou émail noir, avec vitres K-Glass et réglages avancés
Grandes Flammes Rôtissoire Du matériel prestigieux pour développer votre chiffre d'affaires. L'aspect magnifique des grandes flammes est idéal pour les hôtels, restaurants et commerces ...
Rôtissoire Comète - 4 balancelles sur châssis à roulettes - capacité 12 volailles - 7.5 kW
Caractéristiques principales : - Balancelles : 4 - Capacité : 12 volailles - Longueur utile : 470 mm - Dimensions : 830 x 680 x 1650 mm - Puissance électrique : 7.5 kW / 11.41 A - Poids : ...
Rôtissoire Nantaise RB 16 NE - 4 balancelles inox, chauffage infrarouge, capacité 16 volailles
PERFORMANCES : - 4 balancelles inox entraînées par un moteur puissant - Chauffage par 3 résistances blindées Incoloy aux infrarouges - ÉNERGIE ÉLECTRIQUE : - Courant : 380 V + N + T - ...
Rôtissoire professionnelle à gaz - 5 broches - capacité 20 poulets - acier inox - modèle RG504RO
Référence : RG504RO - ROTISSOIRE PROFESSIONNELLE A GAZ - 5 BROCHES - Capacité : 20 POULETS - Caractéristiques principales : - Carrosserie : Acier inox. - Broches : 5 broches ...
Rôtissoire légende/américaine ITLUFR4 + TPLUR390T - rouge ou noir, capacité 6 poulets par broche
- Existent en rouge ou noir (autres couleurs sur demande). - Décor aspect inox ou laiton. - Livrées avec vitrage et broches à griffes. - Capacité par broche : 6 poulets de ± 1,2 kg. - ...
Rôtissoire gaz - 2 broches (RBG 80) - cuisson 4 à 8 poulets avec réserve étuve
La rôtissoire gaz RBG 80 permet de cuire 4 à 8 poulets à la fois grâce à ses 2 broches. Elle maintient aussi à température les volailles dans la réserve étuve en partie supérieure. - ...
Rôtissoire performance 1160.6p - 6 broches - 24 à 30 poulets - Conçue pour les supermarchés
Caractéristiques principales : - Broches : 6 - Capacité : 24 à 30 poulets - Points forts : - Rôtissoires équipées de quatre portes et conçues pour les supermarchés. - Disponibles en ...
Rotissoire grill poulets - 320100
Rotissoire Grill poulets - 320100 - Livrée sur roulettes. - Capacité : cuisson de 25 poulets simultanément - Dimensions : L 120 x P 78 x H 187 cm - Désignation : Rotissoire - grill 25 ...
Rôtissoire électrique 4 broches - Référence RE 4-CODI - Carrosserie inox et plateau récupérateur de graisse
Rôtissoire Électrique 4 Broches Référence : RE 4 - CODI Caractéristiques principales : - Carrosserie inox - Plateau récupérateur de graisse pour rôtir pommes de terre et légumes - ...
Rotissoire electrique chergui
Produit : Rotissoire electrique CHERGUI - Marque : N.C - Etat : Bon état - Prix : 550 ? HT - Description : - Rôtissoire électrique de marque CHERGUI sur socle - Capacité 12 poulets - ...
Rôtissoire feu de bois - 6 broches - MCM - moteur-réducteur avec chaîne et pignons en acier
Catégories : Neuf, Rôtissoire - Description du produit - RÔTISSOIRE FEU DE BOIS - 6 broches - MCM - Dimensions : 1350 x 610 x 1750 - Caractéristiques principales : - Moteur - réducteur ...
Rôtissoire à méchoui - 2 broches - charge max 20 kg par broche - inox - électrique ou gaz - ro91E
Rôtissoire à méchoui à 2 broches - charge maximale 20 kg par broche - Référence : ro91E - État : Nouveau produit - Caractéristiques de la rôtissoire à méchoui : - Construction : en ...
Rôtissoire verticale à gaz MCM 6EG - 6 broches - 36 poulets - Structure inox AISI 304
ROTISSOIRE MCM 6EG - Référence : 6EG - État : Nouveau - RÔTISSOIRE VERTICALE À GAZ 6 BROCHES - CAPACITÉ DE 36 POULETS - Structure : inox AISI 304 - Capacité : 36 poulets (6 poulets par ...
Rôtissoire grande flamme rotisol
Réf GF 1350/5. Année 2003. Rôtissoire mobile à foyer fermé, 2 portes battantes verre. - Capacité 5 broches horizontales longueur 1350 mm, à moteurs indépendants réglables en profondeur - ...
Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz
Rôtissoire 640 de largeur 114cm personnalisable électrique ou gaz - MOLTENI EC - MOL1402 - Caractéristiques principales - Type de four : Cuisson gaz ou électrique selon option - Technologie ...
Rôtissoire gaz à broches Roller Grill RBG 120 - Capacité 12 poulets - Fabrication Française
Disponibilité : - En stock Référence : - RBG 120 Fabricant : - Roller Grill Fabrication : - Française CE : - Oui Spécifications techniques : - Dimensions hors tout : 940 x 450 x 845 mm - ...
Rôtissoire gaz Dorégrill - Flamme vive 4 broches - Noir brillant - Occasion en très bon état
Marque : Dorégrill Modèle : Flamme vive 4 broches Année : NC État : Occasion - Très bon état général Couleur : Noir brillant Énergie : Gaz propane Puissance : NC Dimensions : 1410 x 740 x ...
Rôtissoire électrique à balancelles 4 broches - 16/20 poulets - Référence RTEB416 - Acier inoxydable
Rôtissoire électrique à balancelles 4 broches - 16/20 poulets - Référence : RTEB416 - Matériel professionnel : en acier inoxydable - Capacité : 16/20 poulets - Broches : 4 (ou 4 ...
Kergrill - Rôtissoire industrielle à la broche avec système breveté - Ergonomique et certifiée CE 1312
Kergrill : Rôtissoire industrielle - But : - Le Kergrill est une rôtissoire conçue par nos ingénieurs pour répondre à une demande bien spécifique. Il permet aux industriels d’afficher ...
Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 6 broches (30 poulets)
Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 6 broches (30 poulets) - Dimensions en mm (LxPxH) : 1200x500xh1880 - Puissance : kW : 15.00 - Volt : - kcal/h : 0 - Poids : 108 kg - Volume : 0.82 m³ ...
Rôtissoire électrique rotative Diamond - 4 paniers - vitre bombée - thermostat jusqu'à 300°C
Rôtissoire électrique rotative Référence : ROTISKY Marque : Diamond Cette rôtissoire électrique rotative est équipée d'une vitre bombée athermique. Fiche technique : Tension 400 - 230/3N ...
Rôtissoire gaz 3 broches - prestige série étroite
MATÉRIEL DE CUISSON - Cette rôtissoire gaz 3 broches va vous permettre d'obtenir des volailles bien cuites et dorées à souhait sans difficulté. Plateau récupérateur de graisses. Réglage ...
Vos questions les plus fréquentes
Les différents types de rôtissoires disponibles pour les professionnels incluent :
Pour choisir une rôtissoire adaptée, il faut évaluer le volume de production nécessaire. Une rôtissoire à balancelles permet des cuissons homogènes et peut accueillir entre 8 et 96 poulets. Les rôtissoires verticales conviennent aux espaces restreints et permettent de cuire viandes et légumes sur brochettes. Une rôtissoire électrique est idéale pour les petits commerces, tandis qu’un modèle au gaz convient à une production élevée. Les modèles à infrarouge réduisent le temps de cuisson et assurent une bonne qualité gustative.
La facilité d'entretien est également important, il faut opter pour des matériaux comme l'inox et des bacs de récupération amovibles. Les options comme le tournebroche automatique ou le contrôle de température programmable peuvent améliorer l'efficacité. Enfin, les dimensions doivent correspondent à l'espace disponible dans le commerce.
Quel est prix d'une rôtissoire ?
- Les mini-rôtissoires qui coûtent entre 85 et 250 €. Elles s’emploient uniquement pour rôtir des petits morceaux de viande ou des brochettes. Leur capacité est d’environ 6 à 12 brochettes.
- Les rôtissoires de petite capacité qui se vendent entre 275 et 3500 €. Elles possèdent une capacité de charge de 10 à 35 poulets.
- Les rôtissoires de moyenne capacité qui se commercialisent entre 4000 et 12 000 €. Leur capacité est comprise entre 20 et 60 poulets.
- Les rôtissoires de grande capacité qui valent entre 12 500 et 20 000 €. Elles accueillent environ 55 à 110 poulets.
Quels sont les différents types de rôtissoires ?
- La rôtissoire à broche qui coûte à partir de 85 €.
- La rôtissoire à balancelle qui se vend entre 275 et 6500 €.
- La rôtissoire crapaudine qui vaut entre 1900 et 13 000 €.









