Rôtissoire électrique a balancelles auto-nettoyante façade à écran tactile D-ONE Doregrill -
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Vendu
par MONDIAL CHR
En savoir plus
Description
Rôtissoire électrique a balancelles auto-nettoyante façade à écran tactile D-ONE Doregrill
Veuillez nous contacter pour le prix
FICHE TECHNIQUE
Rôtissoire électrique a balancelles auto-nettoyante façade à écran tactile D-ONE Doregrill :
DES ATOUTS TECHNIQUES POUR UN USAGE OPTIMAL :
Capacités :
Une nouvelle référence en terme de performance
Avec son très haut niveau de performance, la rôtissoire multi-fonctions D-ONE se présente comme la nouvelle référence du marché. Capacités et qualité de cuisson, ergonomie, nettoyage... La D-ONE vous permet de gagner en performance dans tous les domaines.
De nouvelles économies d'énergie
Avec la D-ONE, qui bénéficie du programme interne iRegulControl, réalisez des économies d'énergie et gagnez en rentabilité ! Tous les éléments électriques qui entrent dans la composition de la rôtissoire ont été spécialement étudiés pour consommer moins d'énergie. De plus, les cartes intelligentes et tactiles ont été pensées pour s'éteindre automatiquement lorsque la rôtissoire n'est plus utilisée.
UN PILOTAGE DU BOUT DES DOIGTS :
La rôtissoire électrique à balancelles D-ONE Doregrill est conçue pour les professionnels de la rôtisserie, boucheries et métiers de bouche à la recherche d'une cuisson efficace et automatisée. Son système à balancelles assure une rotation régulière des volailles pour une cuisson homogène et une présentation parfaite.
Équipée d'un écran tactile moderne, la rôtissoire D-ONE permet un contrôle précis des paramètres de cuisson et une utilisation intuitive, simplifiant le travail en cuisine. Sa fonction auto-nettoyante garantit un entretien rapide et une hygiène optimale, réduisant le temps consacré au nettoyage.
Robuste, performante et ergonomique, la rôtissoire D-ONE Doregrill allie technologie avancée, confort d'utilisation et qualité de cuisson, offrant une solution idéale pour les professionnels exigeants.
Référence : D-ONE
Marque : DOREGRILL
Dimensions : Longueur 1190 mm · Profondeur 1065 mm · Hauteur 990 mm · Hauteur avec meuble ou chariot 1780 mm
Poids : 217 kg
Nombre de balancelles : 6
Échelles : 6 niveaux
Nombre de bacs GN 1/1 sur l'échelle : 11
Nombre de grilles 1/1 sur l'échelle : 11
Arrivée d'eau : 15/21 Fileté froide
Évacuation d'eau : DN 32
Pression de l'eau : Min 3 bars (pression du réseau)
Puissance nettoyage : 6,2 kW
Puissance cuisson : 9,5 kW
Courant : 380 V (3 phases + neutre + terre)
Prise de courant : 20 Ampères
Veuillez nous contacter pour le prix
FICHE TECHNIQUE
Rôtissoire électrique a balancelles auto-nettoyante façade à écran tactile D-ONE Doregrill :
Dimensions : Longueur 1190 mm · Profondeur 1065 mm · Hauteur 990 mm · Hauteur avec meuble ou chariot 1780 mm
Poids : 217 kg
Nombre de balancelles : 6
Échelles : 6 niveaux
Nombre de bacs GN 1/1 sur l'échelle : 11
Nombre de grilles 1/1 sur l'échelle : 11
Arrivée d'eau : 15/21 Fileté froide
Évacuation d'eau : DN 32
Pression de l'eau : Min 3 bars (pression du réseau)
Puissance nettoyage : 6,2 kW
Puissance cuisson : 9,5 kW
Courant : 380 V (3 phases + neutre + terre)
Prise de courant : 20 Ampères
DES ATOUTS TECHNIQUES POUR UN USAGE OPTIMAL :
Capacités :
24 volailles (selon poids)
11 bacs GN 1/1
11 grilles 1/1
Broche "grosses pièces"
Résultats de cuisson incomparables grâce aux programmes spéciaux par association de l'air chaud ventilé (moelleux du produit) et des infrarouges directs (doré et croustillant du produit)
Option vapeur pour la cuisson des denrées fragiles (Smart Cooking Function)
Faible encombrement
Écran tactile multi-fonctions pour un pilotage du bout des doigts
Programme intelligent intégré
Cuisson "grand spectacle" avec vision panoramique (2 côtés vitrés)
Large surface vitrée
Design inox et émail rouge à l'intérieur
Mouvement rotatif des balancelles
Programmes de nettoyage par scénarios (iCleanControl) avec bras de lavage
Détergent (DÉCAGRILL pour D-ONE) et eau chaude
Façade de commandes en verre tactile étanche
Bac à sauce intégré à vidange rapide
Intérieur démontable
Double vitrage sur les 2 côtés
Capteur d'ouverture de porte
Façade tactile étanche
Balancelles pour la cuisson de poulets
Broche centrale pour la cuisson des grosses pièces (jambon, dinde...)
Échelle de cuisson multi-niveaux : 6 niveaux : 11 GN 1/1 ou 11 grilles de cuisson 1/1
Une nouvelle référence en terme de performance
Avec son très haut niveau de performance, la rôtissoire multi-fonctions D-ONE se présente comme la nouvelle référence du marché. Capacités et qualité de cuisson, ergonomie, nettoyage... La D-ONE vous permet de gagner en performance dans tous les domaines.
De nouvelles économies d'énergie
Avec la D-ONE, qui bénéficie du programme interne iRegulControl, réalisez des économies d'énergie et gagnez en rentabilité ! Tous les éléments électriques qui entrent dans la composition de la rôtissoire ont été spécialement étudiés pour consommer moins d'énergie. De plus, les cartes intelligentes et tactiles ont été pensées pour s'éteindre automatiquement lorsque la rôtissoire n'est plus utilisée.
UN PILOTAGE DU BOUT DES DOIGTS :
La D-ONE, avec son écran tactile et son programme intelligent intégré, booste vos possibilités de cuisson sans aucun stress.
Large écran tactile de 7'' avec façade étanche
Modes au choix :
Mode programme : sélection du programme souhaité
Mode manuel : réglage des paramètres de cuisson au degré près
Modes de cuisson : chaleur pulsée, vapeur, ou combinaison des deux
Smart Cooking Function : conseils en programmes de cuisson
Sélection par famille de produits :
Poulets rôtis
Produits de rôtisserie
Tarterie
Gratins
100% autonettoyant
Lavage rotatif, pression constante, production d'eau chaude
Nouveau détergent DÉCAGRILL
iCleanControl : enchaînement de scénarios minuté pour un nettoyage optimisé
Cycle normal
Cycle court
La rôtissoire électrique à balancelles D-ONE Doregrill est conçue pour les professionnels de la rôtisserie, boucheries et métiers de bouche à la recherche d'une cuisson efficace et automatisée. Son système à balancelles assure une rotation régulière des volailles pour une cuisson homogène et une présentation parfaite.
Équipée d'un écran tactile moderne, la rôtissoire D-ONE permet un contrôle précis des paramètres de cuisson et une utilisation intuitive, simplifiant le travail en cuisine. Sa fonction auto-nettoyante garantit un entretien rapide et une hygiène optimale, réduisant le temps consacré au nettoyage.
Robuste, performante et ergonomique, la rôtissoire D-ONE Doregrill allie technologie avancée, confort d'utilisation et qualité de cuisson, offrant une solution idéale pour les professionnels exigeants.
Référence : D-ONE
Marque : DOREGRILL
Autres produits du vendeur pour : Rôtissoire
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser
Prix sur demande
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Rôtissoire électrique a balancelles auto - nettoyante façade tactile S6 Doregrill - Longueur : 1 030 mm - Hauteur : 910 mm - Profondeur : 780 mm - Nombre de balancelles : 6 - Hauteur chariot : 850 mm - Puissance : 11,3 kW - Capacité horaire (selon le poids) : 20/30 vol. - Veuillez nous c
Voir le produit
Très demandé
Prix sur demande
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Rôtissoire électrique a balancelles auto - nettoyante façade tactile S9 Doregrill - Longueur : 1 030 mm - Hauteur : 1 090 mm - Profondeur : 960 mm - Nombre de balancelles : 9 - Hauteur chariot : 735 mm - Puissance : 15,9 kW - Capacité horaire (selon le poids) : 30/45 vol. - Veuillez nous
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Rôtissoire électrique a balancelles auto - nettoyante façade à écran tactile D - Box Doregrill - Dimensions : Longueur 980 mm · Profondeur 948 mm · Hauteur 950 mm - Poids : 210 kg - Nombre de balancelles : 4 - Voltage : 400 V + N + T tri - Ampérage : 16 A - Conso Élec Moyenne : 4,7 kW
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : VIMAT
- La balancelle stand - up, un nouveau brevet Dorégrill pour vous faciliter la vie. - Les volailles sont maintenues en position verticale, ce qui augmente la capacité de cuisson. - Avec seulement trois fils, elle est légère, facile à nettoyer et met le produit en valeur. -
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Rôtissoire électrique a balancelles NEOGRILL façade tactile N1 Doregrill - Longueur : 850 mm - Hauteur : 775 mm - Profondeur : 720 mm - Nombre de balancelles : 4 - Puissance : 7,3 kW - Capacité horaire (selon le poids) : 16 vol. - Veuillez nous contacter pour le prix - FICHE TECHNIQUE -
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Rôtissoire électrique a balancelles NEOGRILL façade tactile N2 Doregrill - Longueur : 1 070 mm - Hauteur : 775 mm - Profondeur : 720 mm - Nombre de balancelles : 4 - Puissance : 9,1 kW - Capacité horaire (selon le poids) : 24 vol. - Veuillez nous contacter pour le prix - FICHE TECHNIQUE
Voir le produit
3000 € HT
Vendu par : Guy Deregnaucourt et Fils
Fabriqué par : DOREGRILL
Fabriqué par : DOREGRILL
Rotissoire DOREGRILL MAG8 - Référence mag8 - État : Nouveau - ROTISSOIRE d'occasion DOREGRILL - Type MAG 8 Broches - Gaz de Ville Radiant - 48 à 56 Volailles
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SUD M.A.T.O.S.
ROTISSOIRE A BALANCELLE COMETE 3
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SUD M.A.T.O.S.
ROTISSOIRE A BALANCELLE COMETE 4
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : SUD M.A.T.O.S.
ROTISSOIRE A BALANCELLE FUSION 5
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Rôtissoire électrique a balancelles DECO Emaillée Noire RB 15 DECO Doregrill - Dérivée des rôtissoires à balancelles classiques, la série DÉCO se distingue par sa troisième vitre (latérale) qui offre une vision panoramique de la cuisson... Sa finition est entièrement émaillée, le tout
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Rôtissoire électrique a balancelles DECO Emaillée Noire RB 20 DECO Doregrill - Dérivée des rôtissoires à balancelles classiques, la série DÉCO se distingue par sa troisième vitre (latérale) qui offre une vision panoramique de la cuisson... Sa finition est entièrement émaillée, le tout
Voir le produit
Prix sur demande
Vendu par : Mondial CHR
Vendeur certifié
Rôtissoire électrique a balancelles DECO Emaillée Noire RB 30 DECO Doregrill - Dérivée des rôtissoires à balancelles classiques, la série DÉCO se distingue par sa troisième vitre (latérale) qui offre une vision panoramique de la cuisson... Sa finition est entièrement émaillée, le tout
Voir le produit
Obtenez des devis
pour plusieurs produits à la fois
1
Vous décrivez rapidement votre besoin de matériel
2
Nous sélectionnons les meilleurs fournisseurs pour votre projet
3
Vous recevez des premières propositions sous 48h
Dans quel type d'établissement la rôtissoire sera-t-elle utilisée ?
MONDIAL CHR
Vendeur certifié
France, TRILPORT, (77) Ile-de-France
Mondial CHR propose tout le matériel et l’équipement nécessaire pour les professionnels de la restauration aux meilleurs prix.
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
rôtissoire
Top 10 des produits dans la catégorie
1850 € HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
H2>Découvrez la Rôtissoire à Gaz 6 Broches ARILEX 6ASG - Transformez votre cuisine professionnelle avec la rôtissoire à gaz 6 broches ARILEX 6ASG, un appareil incontournable pour tous les professionnels de la restauration qui souhaitent offrir des mets savoureux et parfaitement rôtis. - Grâ
Voir le produit
1179 € HT
Vendu par : METRO
Vendeur certifié
Rôtissoire Professionnelle à poulets Électrique Verticale pour 12 Poulets 67x55 cm en Acier Inoxydable ROMUX pour hôtellerie, bars, restaurants et services de restauration. - Caractéristiques techniques: - Matériau: Structure en acier inoxydable de haute qualité. - Dimensions: 670x550x1610
Voir le produit
2259.9 € HT
Vendu par : KARDESLER CONCEPT RESTONOBLE
Rôtissoire 6 broches - 30 Poulets - Référence: RT630M2 - Matériel professionnel en acier inoxydable - Capacité: 30 poulets - Broches: 6 - 2 pics au milieu - 2 pics latéraux par broche - Supports de broche intégrés - Commandes frontales - 1 Moteur / Broche : 6 - Entre - brûleurs d
Voir le produit
3325 € HT
Vendu par : Le troc du Pro
Fabriqué par : CB
Fabriqué par : CB
Marque : CB - Modèle : E - 30P - S5 - Fabrication : Italienne - Matériel : Neuf - Caractéristiques principales : - Rôtissoire électrique verticale à broches indépendantes et superposées - Capacité : 30 poulets - Nombre de broches : 5 - Portée : 1000 mm - Livraison : Offerte - Dé
Voir le produit
2908.33 € HT
Vendu par : Le troc du Pro
Fabriqué par : CB
Fabriqué par : CB
Rôtissoire électrique à broche 20 poulets - Marque : CB - Modèle : E - 20P - S5 - Fabrication : Italienne - Matériel : Neuf - Caractéristiques : - Rôtissoire électrique verticale - Broches indépendantes et superposées - Capacité : 20 poulets - 5 broches, portée 725 mm - Livrais
Voir le produit
1850 € HT
Vendu par : PROMOSHOP
Vendeur certifié
Rôtissoire à COCHON DE LAIT PROFESSIONNELLE - - Caractéristiques : - Construction en inox - Entrainement par chaîne et pignons - 1 ou 2 broches méchoui avec pics, grosses pièces, équipées de poignées athermiques pour faciliter la manipulation et l'embrochage - Grand tiroir perm
Voir le produit
2950 € HT € HT1882.1 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
ET10 - RB - Cuisine matériel professionnel faites de l'argent notre reference Étuve pour rôtissoire a balancelles Ce qu'il faut savoir : - Chaleur ventilée. Livrée avec 10 grilles. - 4 faces vitrées, 2 portes en verre 'securit' sur la face avant avec 2 poignées athermiques. - Pièces
Voir le produit
3804 € HT € HT2471.46 € HT-35.03%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RVE/4C - CM - Rôtissoire a poulets vitrocéramique 4 broches Réalisation : en acier inox AISI 304 Dimension mm : 1098x480xh1000 Tension : Triphasé Poids max par poulets : 800g Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Rôtissoires Professionnelles
Voir le produit
5107 € HT € HT3258.27 € HT-36.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RVE/6C - CM - Matériel traiteur colle à votre budget l'indispensable Rôtissoire a poulets vitrocéramique 6 broches Caractéristique techniques : - 6 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg) - Version sur roues (Diam. 100 mm) - Réalisation en acier inox AISI 30
Voir le produit
5700.03 € HT € HT3990.02 € HT-30%
Vendu par : Stock Direct CHR
Vendeur certifié
RBG20 - 5 brûleurs infrarougessur modèle gazAlimentation gaz ou électriqueGarantie 1 ans Cliquez ici pour voir l'ensemble des produits : Rôtissoires ProfessionnellesDe notre catégories : Grills et Cuissons SpécialesIci par toutes nos : Marques / Fournisseurs Ici pour même marques : Furnotel
Voir le produit
