Rôtissoire gaz - 2 broches (RBG 80) - cuisson 4 à 8 poulets avec réserve étuve

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Mr. Nathalie Leblay
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Rôtissoire gaz - 2 broches (RBG 80) - cuisson 4 à 8 poulets avec réserve étuve_0

Description

La rôtissoire gaz RBG 80 permet de cuire 4 à 8 poulets à la fois grâce à ses 2 broches. Elle maintient aussi à température les volailles dans la réserve étuve en partie supérieure.


Cette rôtissoire est équipée de :


  • Brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et régulation individuelle avec position ralenti.
  • Éclairage intérieur.
  • Large ramasse-jus.
  • 2 brûleurs infrarouges.
  • 2 interrupteurs tournebroche.
  • 2 robinets de réglage.
  • 2 décroche-broches.
  • Moteurs ventilés.


Livré en butane propane avec pochettes d’injecteur GN.

Options :


  • Pieds 100 mm (CE-UL/NSF).
  • Broche anglaise B3 pour entrecôtes, pièces de volailles.
  • Table support mobile avec système de freins TS1 = 805 x 345 x 710 mm.


Caractéristiques techniques :



Puissance 11 kW
Dimensions extérieures 940 x 450 x 845 mm
Poids 40 kg

Caractéristiques du matériel
Type Poulet
Alimentation gaz
Mode Broche
Capacité Moins de 6 pièces, 6 à 12 pièces

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