Salamandre positions amovibles GM - 2 thermostats | Casselin - CSPAGM -
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Description
Salamandre électrique inox - 3,2 kW, grille réglable, passe-plat possible
Conçue pour une utilisation intensive en restauration, cette salamandre électrique professionnelle offre puissance, souplesse d'utilisation et ergonomie. Elle permet de griller, gratiner ou maintenir les plats au chaud efficacement grâce à ses deux résistances infrarouges et sa grille réglable en hauteur.
Les atouts pour un usage professionnel
Référence : CSPAGM
Marque : CASSELIN
- Résistances infrarouges Incoloy 800
- 2 thermostats indépendants
- Hauteur de grille ajustable sur 4 niveaux
- Ouverture arrière pour service passe-plat
Conçue pour une utilisation intensive en restauration, cette salamandre électrique professionnelle offre puissance, souplesse d'utilisation et ergonomie. Elle permet de griller, gratiner ou maintenir les plats au chaud efficacement grâce à ses deux résistances infrarouges et sa grille réglable en hauteur.
Les atouts pour un usage professionnel
- Chaleur infrarouge : 2 résistances Incoloy 800 pour une montée rapide en température
- Contrôle indépendant : 2 thermostats réglables pour une cuisson précise
- Grille réglable : ajustement sur 4 hauteurs selon les besoins
- Fonction passe-plat : ouverture arrière pour un service en ligne efficace
- Tiroir récupérateur : facilite l'entretien et assure l'hygiène
- Structure : acier inoxydable
- Nombre de résistances : 2 infrarouges Incoloy 800
- Thermostats : 2 réglables indépendamment
- Hauteur de grille : réglable sur 4 niveaux
- Grille : L 645 x P 300 mm
- Ouverture arrière pour fonction passe-plat
- Tiroir de récupération des graisses
- Puissance : 3,2 kW
- Alimentation : 230 V - monophasé (NAC)
- Dimensions (L x P x H) : 875 x 370 x 365 mm
- Poids : 27,7 kg
Référence : CSPAGM
Marque : CASSELIN
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