Sammic SmartVide 9 230/50-60/1 cuiseur sous-vide 2000W, 56 l, Bluetooth, HACCP-ready, précision 0.01°C, plage 5-95°C, sonde en option - noir inox 1
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Description
SmartVide 9 est le cuiseur professionnel basse température de haute précision et fiabilité : 2000 W, capacité jusqu'à 56 l, avec Bluetooth, fonction HACCP-ready et mises à jour gratuites du firmware.Contrôle thermique au niveau du chef : précision d'affichage de 0,01°C, plage 5-95°C, température ambiante admissible de 5 à 40°C. Minuterie avec résolution de 1' et durée du cycle de 1' à 99 h. Programmable avec 20 programmes de cuisson. Sonde à cœur en option pour des résultats encore plus standardisés.Construction en acier inoxydable, 4 boutons et écran TFT couleur pour une utilisation simple et intuitive. Portable grâce à la poignée ; sac en option. Alimentation : 230 V / 50-60 Hz / 1~, Fiche UE (SCHUKO 2P+G).Dimensions extérieures : 124 x 140 x 360 mm. Partie immergée : 117 x 110 x 147 mm. Poids net : 4,2 kg. Idéal pour cuisiner dans vos propres jus, accélérer les marinades et aromatiser les huiles avec une répétabilité maximale..
Marque : Sammic
Couleur : black
Matière : stainless steel
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