SARO four à pizza michelangelo ml635l/1 ts - 4017337071258

Four à pizza MICHELANGELO ML635L/1 TS - précision et performance pour une cuisson professionnelle des pizzas Le four à pizza MICHELANGELO ML635L/1 TS allie technologie moderne et performance efficace. Grâce à la commande par écran tactile, au livre de recettes enregistrable individuellement et à la mise en marche et à l'arrêt programmables, le processus de cuisson peut être adapté de manière optimale. Les phases de repos réglables permettent de travailler de manière particulièrement efficace sur le plan énergétique. Le four peut accueillir jusqu'à 6 pizzas Ø 350 mm ou 2 plaques L 400 x P 600 mm et est idéal pour une utilisation dans des cuisines professionnelles très exigeantes. Avantages du produit :

• Commande moderne par écran tactile pour un contrôle facile.
• Livre de recettes enregistrable individuellement pour des résultats répétables
• Mise en marche et arrêt automatiques programmables
• Efficace en énergie grâce aux phases de repos réglables
• Empilable - jusqu'à 3 appareils les uns sur les autres

Caractéristiques techniques :

• Matériau : acier inoxydable AISI 304
• Capacité : 6 pizzas Ø 350 mm, 2 x Ø 500 mm ou 2 plaques L 400 x P 600 mm
• Plage de température : +50 / +450 °C
• Dimensions de la chambre du four : L 700 x P 1080 x H 140 mm
• Dimensions extérieures : L 1100 x P 1550 x H 440 mm
• Poids : 212 / 237 kg (net/brut)
• Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 8,6 kW

Marque : Saro
Délai de livraison : 5-12 jours ouvrés