Sous-vide simple cloche Falcon 52 - Henkelman - acier inoxydable, pompe 63 m3/h, barres de soudure démontables
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Description
Description du produit :
- Châssis : en acier inoxydable sur roues
- Chambre à vide et couvercle : en aluminium, avec fenêtre de contrôle
- Capacité de la pompe à vide : 63 m3 / H
- Dimensions de la machine : L x l x h : 700 x 690 x 1070 mm
Dimensions de la chambre :
- Longueur de soudure : 2 x 520 mm
- Espace entre les 2 barres : 500 mm
- Hauteur : 230 mm
- Barres de soudure facilement démontables comprenant double soudure ou soudure/coupure
- Tableau de commande digital permettant la mise en mémoire de 10 programmes
- Vitesse de remise à l’atmosphère : réglable
- Tension : 400 V- 3 – 50 Hz
- Puissance : 3,5 kW
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