Turbine à glace professionnelle haut rendement Gelato 15 K Créa de Nemox - 8024872138830

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Turbine à glace professionnelle haut rendement Gelato 15 K Créa de Nemox - 8024872138830_0

Description

Présentation de la Gelato 15K Crea
La Gelato 15K Crea de Nemox est une turbine à glace professionnelle offrant des performances exceptionnelles pour la production de crèmes glacées, sorbets et granités. Compacte mais puissante, elle répond aux exigences des restaurants, glaciers et autres établissements de restauration à fort débit.
Caractéristiques principales

Production par cycle : 3 kg de mélange en 12 minutes
Production horaire maximale : jusqu'à 15 kg / 20 litres
Temps de cycle : 8 à 10 minutes pour des résultats rapides
Vitesse de la pale réglable : de 60 à 130 tours par minute pour un foisonnement optimal
4 programmes automatiques : glace, semi-douce, granité et congélation rapide
Mode de conservation : contrôle automatique de la température et de la consistance
Dimensions compactes : 450 x 590 x 1050 mm pour un encombrement réduit
Conformité : normes NSF et F-gaz, sécurité selon la législation européenne
Facilité d'entretien : système de vidange facile, carrosserie en acier inoxydable

Bénéfices pour les professionnels
La Gelato 15K Crea est conçue pour les professionnels exigeants à la recherche de productivité, d'hygiène et de facilité d'utilisation. Avec une production rapide et une gestion automatique des cycles, elle permet un gain de temps considérable tout en assurant une qualité de préparation constante.
Sa compacité et son poids réduit (70,4 kg) facilitent son déplacement, idéal pour un usage flexible dans des environnements de travail divers. De plus, son nettoyage simplifié et ses matériaux résistants garantissent une longévité accrue, même dans des conditions de travail intensives.
Caractéristiques techniques détaillées

Production par cycle : 3 kg
Durée moyenne du cycle : 8-10 min
Production horaire maximale : 15 kg / 20 litres
Dimensions : 450 x 590 x 1050 mm
Alimentation : 230 V / 50 Hz
Gaz réfrigérant : R452
Puissance : 1300 W
Poids net : 70,4 kg

Accessoires inclus

1 spatule d'enlèvement de glace
1 kit de racloirs pour la pale

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