Vitrine à ingrédients réfrigérée avec pare-haleine - 10 x GN 1/4 -
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Description
La vitrine à ingrédients réfrigérée avec pare-haleine pour 10 bacs GN 1/4 combine élégance, fonctionnalité, et efficacité énergétique, idéale pour présenter et conserver les ingrédients frais dans les établissements de restauration.
Cette vitrine à ingrédients réfrigérée avec pare-haleine 2000 x 335 mm est conçue pour offrir une solution élégante et fonctionnelle pour la présentation et la conservation d'ingrédients frais dans les restaurants, notamment pour les pizzerias, sandwicheries, ou tout établissement de restauration rapide. Dotée de 10 compartiments adaptés aux bacs GN 1/4, cette vitrine assure une visibilité optimale et une accessibilité aisée à une variété d'ingrédients, tout en maintenant une température stable entre 2 °C et 8 °C grâce à son système de réfrigération statique.
Avec un volume utile de 63 litres et un fonctionnement relativement silencieux à 55 dB, elle combine haute performance et faible consommation d'énergie, s'alignant ainsi sur les pratiques respectueuses de l'environnement. Le thermostat numérique et l'affichage numérique facilitent la régulation électronique de la température, offrant une utilisation intuitive et un contrôle précis.
Le boîtier robuste en acier inoxydable AISI 304, d'une épaisseur de 0,70 mm, garantit durabilité et facilité de nettoyage, tandis que le couvercle en verre droit ajoute une touche d'élégance à la présentation des ingrédients. Le réfrigérant R600a utilisé est sans CFC, réduisant l'impact environnemental de l'appareil. Conçue pour un dégivrage manuel, cette vitrine est à la fois pratique et facile à entretenir, rendant la gestion quotidienne des ingrédients fraîchement conservés sans effort pour tout professionnel de la restauration.
CaractĂ©ristiques produit :Â
Référence : Q100297
Marque : GGM
Cette vitrine à ingrédients réfrigérée avec pare-haleine 2000 x 335 mm est conçue pour offrir une solution élégante et fonctionnelle pour la présentation et la conservation d'ingrédients frais dans les restaurants, notamment pour les pizzerias, sandwicheries, ou tout établissement de restauration rapide. Dotée de 10 compartiments adaptés aux bacs GN 1/4, cette vitrine assure une visibilité optimale et une accessibilité aisée à une variété d'ingrédients, tout en maintenant une température stable entre 2 °C et 8 °C grâce à son système de réfrigération statique.
Avec un volume utile de 63 litres et un fonctionnement relativement silencieux à 55 dB, elle combine haute performance et faible consommation d'énergie, s'alignant ainsi sur les pratiques respectueuses de l'environnement. Le thermostat numérique et l'affichage numérique facilitent la régulation électronique de la température, offrant une utilisation intuitive et un contrôle précis.
Le boîtier robuste en acier inoxydable AISI 304, d'une épaisseur de 0,70 mm, garantit durabilité et facilité de nettoyage, tandis que le couvercle en verre droit ajoute une touche d'élégance à la présentation des ingrédients. Le réfrigérant R600a utilisé est sans CFC, réduisant l'impact environnemental de l'appareil. Conçue pour un dégivrage manuel, cette vitrine est à la fois pratique et facile à entretenir, rendant la gestion quotidienne des ingrédients fraîchement conservés sans effort pour tout professionnel de la restauration.
CaractĂ©ristiques produit :Â
- Affichage numérique
- Nettoyage facile
- Thermostat numérique
- Régulation électronique de la température
- Volume utile : 63 L
- Volume de fonctionnement : 55 dB
- Boîtier en acier inoxydable AISI 304
- Avec couvercle en verre
- Structure de verre (droite)
- Plage de température : 2 °C à 8 °C
- pour 10 x GN 1/4
- Dimension du compartiment : GN 1/4
- Puissance : 0,11 kW
- Raccordement Ă©lectrique : 1N/PE / 220V - 240V / 50 Hz
- Epaisseur de l'acier inoxydable : 0,70 mm
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 2000 x 335 x 460 mm
- Bacs GN NON COMPRIS
Référence : Q100297
Marque : GGM
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Longueur extérieure | 2000 mm | |
| Température de fonctionnement minimale | 2 °C | |
| Température de fonctionnement maximale | 8 °C | |
| Profondeur extérieure | 335 mm | |
| État du matériel | Neuf | |
| Hauteur extérieure | 460 mm | |
| Type de froid | Froid statique | |
| Finition extérieure | Acier inoxydable / Gris métal | |
| Gaz réfrigérant | R600a (Isobutane) | |
| Puissance électrique absorbée | 110 Watts | |
| Type de métier | Traiteur / Restauration | |
| Type de dégivrage | Manuel | |
| Volume utile | 63 Litres | |
| Forme de la vitre | Droite | |
| Niveau sonore | 55 dB | |
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