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Vitrine réfrigérée fromagerie
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Vitrine réfrigérée fromagerie

189 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées jouent un rôle crucial dans le secteur de la fromagerie, assurant à la fois la conservation et la mise en valeur des fromages et autres produits laitiers. Elles garantissent une température et une humidité optimales, indispensables pour préserver la qualité et la fraîcheur des produits.

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Vitrines réfrigérées pour fromages et salaisons - système modulaire et réfrigération centralisée

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Vendu par : SOLUTIONSCAVE
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Les vitrines de la gamme "fromages, salaisons" sont équipées avec un système de réfrigération central qui sépare les deux compartiments internes pour y conserver soit les salaisons, soit les ...

Vitrine réfrigérée professionnelle Milos - Boucherie, charcuterie, sandwichs - Températures +2/+4°C à +4/+8°C

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Glaces de façades à ouvertures latérales - Angles arrondis - TEMPÉRATURES - +2/+4°C classe 3M1 / Angles : - 1/+7°C classe 3M2 - Angles placés en bouts de linéaires : ...

Vitrine réfrigérée service-arrière 1500 mm + réserves réfrigérées

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2739€ HT2138.89€ HT-21.91%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrine réfrigérée de présentation avec service - arrière et 2 réserves réfrigérées, qui permet de présenter viandes, fromages, charcuteries, denrées alimentaires emballées, fruits et ...

Vitrine réfrigérée vitre droite avec réserve blanche - Longueur 200 cm,  220 V - MONO

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2162.4€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Le comptoir réfrigéré Zoin Tibet 2000 mm est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant conserver et présenter leurs aliments et boissons de manière attrayante. ...

Vitrine réfrigérée traditionnelle - service arrière - verre droit - groupe ext. - intérieur inox - éclairage LED

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Vendu par : CATI
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Vitrine réfrigérée de présentation horizontale, en service arrière, offrant une grande surface d'exposition pour vos produits de boucherie, charcuterie, fromagerie.Caractéristiques principales ...

Vitrine réfrigérée de boucherie/charcuterie Euro Moorea - froid ventilé, design moderne, 7 longueurs disponibles

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Le « must » en mobilier supermarché - Robustesse, ergonomie, performances - Possibilité d'angles arrondis pour un design plus actuel - Ventilation externe pour le désembuage du ...

Vitrine réfrigérée vitre droite avec réserve noire - Longueur 100 cm,  220 V - MONO

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1635.4€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Le comptoir réfrigéré Zoin Tibet 1000 mm est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant conserver et présenter leurs aliments et boissons de manière attrayante. ...

Vitrine-prestige

Vitrine-prestige

Vendu par : JORDAO
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Vitrines pour Viande, Charcuterie et Gastronomie - PRESTIGE est une gamme de vitrines pour les petits et moyens détaillants. Avec un design incurvé et lisse, offrent une exposition parfaite pour ...

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Vitrine canalisable - Froid ventilé, Acier inox, Exposition 760 mm - Référence: ONYX 76-2500-N/VD

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Vitrine canalisable pour : viande, traiteur, produits laitiers/fromage - • Froid ventilé. Acier inox - • Exposition 760 mm - • Profondeur hors tout compact : 898 mm. - • Vitrage ...

Vitrine réfrigérée de charcuterie Super Jeta - Froid ventilé - Température +2°C à +4°C - Avec réserve réfrigérée

Vitrine réfrigérée de charcuterie Super Jeta - Froid ventilé - Température +2°C à +4°C - Avec réserve réfrigérée

Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Nos prix d'appels en froid ventilé - Étagère intermédiaire de série - TEMPERATURES - +2°C à +4°C, classe 3M2 - DESCRIPTIF - Meubles non canalisables en standard - ...

Vitrine réfrigérée de boucherie et traiteur Sight - comptoir traditionnel avec vitrage ouvrant et pistons

Vitrine réfrigérée de boucherie et traiteur Sight - comptoir traditionnel avec vitrage ouvrant et pistons

Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ISA
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Comptoir traditionnel avec montant antérieur et vitrage ouvrant vers le haut avec pistons.Idéal pour : - La vente de fromage - Charcuteries - Viandes - Options disponibles : - Version self - ...

Vitrine réfrigérée professionnelle - Boucherie, charcuterie, sandwichs - Modèle Ergo Plus

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Notre STAR en service arrière modulaire - Angles arrondis à glaces sphériques - TEMPÉRATURES - 0+2°C classe 3M1 - Angles +2+4°C classe 3M2 - Angles placés en bouts de ...

Vitrine murale non canalisable BARI 800 B.O.F. - version laquée - Produits laitiers, fromages et charcuterie

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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Produits laitiers - Fromage - Charcuterie - MODÈLE BARI P. 80 version laquée - Caractéristiques : - Longueur avec joues : Indiquée pour chaque modèle - Puissance frigo à - 10°C : ...

Vitrine pour viande, traiteur et produits laitiers - Ventilée sans réserve - Référence: VIVA 2000-V-SR

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : Vitrine pour viande - Traiteur - Produits laitiers/Fromage - • Froid ventilé - • Large choix de coloris - • Vitre droite relevable (facilité de nettoyage) - • Éclairage ...

Vitrine réfrigérée FUTURO - Exposition et conservation pour produits alimentaires variés

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Vendu par : JORDAO
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La solution complète d'exposition et conservation pour le détail alimentaire moderne.FUTURO est la solution complète pour le détail alimentaire qui combine différentes typologies d'équipements ...

Vitrine réfrigérée 185 L CASSELIN CVR185L

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827.31€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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H2>Vitrine réfrigérée 185 L CASSELIN : L’alliée idéale pour vos produits frais - Découvrez la vitrine réfrigérée 185 L de la marque CASSELIN, un équipement essentiel pour tous les ...

Vitrine non canalisable multi services - Produits laitiers/Fromage, Sandwichs, Charcuterie - ROMA 100-VD-SG

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Vitrine non canalisable multi services : Produits laitiers/Fromage - Sandwichs - Charcuterie - Froid semi ventilé - Profondeur hors tout : 900 mm - Vitre droite - Décor interchangeable par ...

Vitrine murale laquée - Bari 600 / 108 B.O.F - Référence: BARI P60/108 LSG

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Vitrine murale BARI - • Version laquée - • Non canalisables - • Froid ventilé - • Pour Produits laitiers - Fromage - Charcuterie - et options ci - dessous. - Description - • ...

Vitrine réfrigérée professionnelle Daisy - polyvalente et compacte - pour boucherie, pâtisserie, glaces et plus

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Vendu par : JORDAO
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Vitrines polyvalentes et fonctionnelles avec toutes les options pour la vente au détail et la restauration. Une solution complète et flexible d'expositeurs pour les magasins alimentaires de petite ...

Vitrine réfrigérée vitre droite avec réserve blanche - Longueur 100 cm,  220 V - MONO

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1541.9€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Le comptoir réfrigéré Zoin Tibet 1000 mm est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant conserver et présenter leurs aliments et boissons de manière attrayante. ...

Vitrine réfrigérée professionnelle - Emotion Plus pour boucherie, charcuterie et sandwichs avec options modulaires

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Notre haut de gamme en modulaire - Angles arrondis à glaces sphériques - TEMPÉRATURES - 0+2°C classe 3M1 - Angles +2+4°C classe 3M2 - Angles placés en bouts de linéaires ...

Vitrine réfrigérée libre-service Euro Bali H200 ou H220 - Meubles canalisables avec 5 étagères réglables

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Uniquement sans groupe - À préconiser aussi bien pour commerces de proximité ou traditionnels - 2 hauteurs : 200 mm et 220 mm - DESCRIPTIF - Meubles canalisables - Intérieur de ...

Vitrines statique avec réserve - VIVA 2500 - Référence: VIVA 2500-S-AR

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : Vitrine pour viande - Traiteur - Produits laitiers/Fromage - • Froid ventilé - • Large choix de coloris - • Vitre droite relevable (facilité de nettoyage) - • Éclairage ...

Vitrine murale mini bali

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Uniquement sans groupe - De multiples solutions, avec ou sans portes vitrées pour répondre à tous les besoins des commerces de proximité - TEMPERATURES - Température 0+2°C ...

Vitrines multi services - Froid semi ventilé, Libre service - Roma LS 300 - Référence: ROMA 300-LS-SG

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Vitrine non canalisable multi services : Produits laitiers/Fromage - Sandwichs - Charcuterie • Froid semi ventilé. Profondeur hors tout : 900 mm • Libre service • Décor interchangeable par ...

Vitrine réfrigérée pour boucherie, charcuterie et sandwichs - Kai - Glaces relevables, grande hauteur de chargement et multiples options

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Nouveauté 2013 : la collection s'agrandit - Nos meilleurs prix en glaces relevables ! - Grande hauteur de chargement : 232 mm - TEMPERATURES - 0+2°C classe 3M1 - Angles : +2+4°C ...

Vitrine réfrigérée vitre droite avec réserve blanche - Longueur 150 cm,  220 V - MONO

Vitrine réfrigérée vitre droite avec réserve blanche - Longueur 150 cm, 220 V - MONO

1775.65€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Le comptoir réfrigéré Zoin Tibet 1500 mm est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant conserver et présenter leurs aliments et boissons de manière attrayante. ...

Vitrines - Onyx 90 - EXT 90° - Référence: ONYX 90-EXT90-N/VD

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Vitrine canalisable pour viande, traiteur, produits laitiers/fromage - Froid ventilé - Acier inox - Exposition 900 mm - Profondeur hors tout compact : 898 mm - Vitrage rabattable - Large ...

Vitrine libre service Ethos Vogue / Ethos Pure - design exceptionnel - 2 profondeurs disponibles - températures 0+2 classe 3M1

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Une gamme libre service d'un design et d'un niveau de finition exceptionnel pour répondre aux attentes les plus exigeantes. - 2 profondeurs disponibles - TEMPERATURES - Température ...

Vitrine canalisable - Froid ventilé, acier inox, exposition 900 mm - ONYX-90-R-3000-SG

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ 2022 - Vitrine canalisable pour : viande, traiteur, produits laitiers/fromage - • Froid ventilé - • Acier inox - • Exposition 900 mm - • Vitrage rabattable ou relevable - ...

Vitrine libre-service Eco Twist - éclairage LED, portes vitrées coulissantes, froid ventilé, 0+2°C classe 3M1

Vitrine libre-service Eco Twist - éclairage LED, portes vitrées coulissantes, froid ventilé, 0+2°C classe 3M1

Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Éclairage LED et portes vitrées coulissantes pour une meilleure économie d'énergie - Avec ou sans groupe - TEMPERATURES - 0+2°C classe 3M1 - DESCRIPTIF - Meubles canalisables ...

Vitrines - Onyx 66-R - 3000 - Référence: ONYX-66-R-3000-SG

Vitrines - Onyx 66-R - 3000 - Référence: ONYX-66-R-3000-SG

Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ 2022 - Vitrine canalisable pour : viande, traiteur, produits laitiers/fromage - • Froid ventilé - • Acier inox - • Exposition 660 mm - • Profondeur hors tout compact : 898 ...

Vitrine réfrigérée Scaiola ERGE - Plage de température 2°C à 10°C - Éclairage LED et ouverture double

Vitrine réfrigérée Scaiola ERGE - Plage de température 2°C à 10°C - Éclairage LED et ouverture double

3700€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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À la recherche de vitrines réfrigérées de qualité supérieure pour votre établissement dans le secteur de la restauration, de l'hôtellerie, des boulangeries, des traiteurs et des métiers de ...

Vitrine murale - Inox - BARI - B.O.F - Référence: BARI P80/195 ISG

Vitrine murale - Inox - BARI - B.O.F - Référence: BARI P80/195 ISG

Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Vitrine murale BARI - • Version Inox - • Non canalisables. - • Froid ventilé - • Pour Produits laitiers - Fromage - Charcuterie - et options ci - dessous. - Description - • Froid ...

Vitrine réfrigérée professionnelle - Boucherie, charcuterie, sandwichs - Glaces droites et groupe logé

Vitrine réfrigérée professionnelle - Boucherie, charcuterie, sandwichs - Glaces droites et groupe logé

Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - Nos meilleurs prix en glaces droites et groupe logé - Spécial boucheries, charcuteries, traiteurs - TEMPÉRATURES - Version 100 (Froid ventilé) : 0+2°C classe 3M1 / Angles ...

Vitrine réfrigérée de présentation avec service-arrière + réserves réfrigérées

Vitrine réfrigérée de présentation avec service-arrière + réserves réfrigérées

4438.99€ HT3219.16€ HT-27.48%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrine réfrigérée de présentation avec service - arrière et 3 réserves réfrigérées, qui permet de présenter viandes, fromages, charcuteries, denrées alimentaires emballées, fruits et ...

Vitrine canalisable - Onyx 66 - 1250 - Référence: ONYX 66 1250 N-VD

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Vitrine canalisable pour : viande, traiteur, produits laitiers/fromage - Froid ventilé - Acier inox - Exposition 660 mm - Profondeur hors tout compact : 898 mm - Vitrage rabattableLarge choix ...

Vitrine réfrigérée boucherie/charcuterie/fromage Kai - acier laqué gris avec évaporateur anti-corrosion et options personnalisables

Vitrine réfrigérée boucherie/charcuterie/fromage Kai - acier laqué gris avec évaporateur anti-corrosion et options personnalisables

Vendu par : PROOKAZ
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Meubles canalisables - Caractéristiques principales : - Intérieur de cuve : Acier laqué gris - Evaporateur : Pré - vernis anti - corrosion - Plan d'exposition : Inox satiné AISI304 - ...

Vitrine réfrigérée SOCB - présentation de plats et fromages - éclairage LED et accessoires personnalisables

Vitrine réfrigérée SOCB - présentation de plats et fromages - éclairage LED et accessoires personnalisables

5058.55€HT
Vendu par : MC France
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La gamme SOCB de vitrines de service est idéale pour présenter les plats préparés et les fromages avec goût.Ces appareils sont équipés des caractéristiques suivantes : - Plan de travail : ...

Quels sont les différents types de vitrine réfrigérée fromagerie ?

Différents types de vitrines réfrigérées répondent aux exigences variées des fromageries. Les vitrines à froid ventilé, par exemple, assurent une répartition uniforme de la température, idéale pour les fromages nécessitant une conservation homogène. En revanche, les vitrines à froid statique offrent une atmosphère plus stable, souvent préférée pour les fromages affinés lentement.

Les vitrines de présentation et de conservation se distinguent par leurs fonctions spécifiques. Les vitrines de présentation sont conçues pour mettre en valeur les produits, grâce à un éclairage approprié et un design attractif. Elles incitent à l’achat en rendant les produits plus visibles et attrayants. Les vitrines de conservation, quant à elles, se concentrent sur le maintien des conditions optimales de température et d’humidité pour prolonger la durée de vie des fromages.

Il existe également des vitrines sur mesure et standard. Les vitrines sur mesure offrent une flexibilité maximale en termes de dimensions, de design et de fonctionnalités, répondant parfaitement aux besoins spécifiques de chaque commerce. Les modèles standard, souvent plus économiques, conviennent aux espaces de vente avec des exigences moins personnalisées.

Comment choisir une vitrine réfrigérée fromagerie ?

Le choix d’une vitrine réfrigérée dépend de plusieurs critères. La capacité et les dimensions doivent être adaptées à la taille de votre commerce et au volume de produits à exposer. Un espace restreint nécessitera une vitrine compacte mais efficace, tandis qu’un grand espace pourra accueillir des modèles plus imposants, offrant une plus grande capacité de stockage.

La régulation de la température et de l’humidité est essentielle pour une conservation optimale des fromages. Par exemple, les fromages à pâte molle nécessitent une humidité plus élevée comparée aux fromages à pâte dure. Des systèmes de réfrigération sophistiqués, tels que le froid ventilé ou statique, garantissent le respect de ces conditions spécifiques.

L’éclairage et la présentation jouent un rôle clé dans l’attractivité de vos produits. Un bon éclairage met en valeur la texture et la couleur des fromages, attirant ainsi l’attention des clients. Les vitrines peuvent être équipées de LED pour un éclairage économique et efficace. De plus, le choix entre vitrage bombé ou droit affecte l’angle de vue et l’esthétique globale.
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