Vitrine réfrigérée à 2 portes

285 produits trouvés

La vitrine réfrigérée à 2 portes est un équipement de froid commercial positif destiné à conserver et exposer des produits frais dans les commerces alimentaires et la restauration professionnelle. Elle se caractérise par deux portes vitrées, une capacité utile étendue et une présentation accessible à la clientèle. Les plages de température usuelles s’étendent de +2 °C à +10 °C, avec des versions négatives pour les surgelés ou les glaces. Son choix repose sur le volume de rotation, le type de froid, les dimensions et le budget à prévoir. La catégorie des vitrines réfrigérées professionnelles regroupe des formats compacts, verticaux et muraux adaptés à un usage intensif.

Etal de marché démontable

Vendu par : AVEDEMIL

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Cette vitrine permet la vente de produits alimentaires, maintenus à 4°C. Température positive : réglable de +2°C à + 15°C - Puissance frigorifique : 670 W - Température d'évaporation : - ...

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719€HT

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Quels sont les avantages de l'achat d'une vitrine réfrigérée verticale boucherie Chefook de Ligne Classic ? - Les vitrines réfrigérées verticales à viande de Ligne Classic, avec une ...

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Vendu par : Casaflor

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La simplicité d'utilisation - Les fleurs en Libre - Service - Avec 2 ou 4 portes vitrées - Libre - Service Climatique, Modernité et Attractivité - Caractéristiques du Libre - Service ...

CHMC96191 - Vitrine réfrigérée verticale boucherie 600 litres 0°C/+4°C - Ligne Classic - 1 face vitrée - H 190 cm

Vendu par : Eurodet Professional srl

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Vitrine roulante ventilée positive 770 Litres, 2 portes vitrées double vitrage, aluminium et acier laqué noir, 405 W, 220 V - MO

1 253,58€HT

Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT

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Vitrine réfrigérée négative double porte économe en énergie Série U UA043 Polar

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Vendu par : Mondial CHR

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Vitrine réfrigérée à boissons 2 portes coulissantes TEFCOLD EDRINK-90S/R2 - 462 L, 890 x 740 x 1990 mm

Vendu par : EUROVITRINE

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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

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Vendu par : DELABRE

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Vitrine réfrigérée 1 ou 2 portes ubc

Vendu par : Mondial Group France

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Vendu par : Mondial CHR

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6€HT

Vendu par : EUROVITRINE

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Vendu par : Vesto

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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Vitrine réfrigérée 3 niveaux 150cm - Matériel neuf avec garantie 2 ans

2€HT

Vendu par : DELABRE

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Réfrigérateur vitré Noir RAL9005 - | Atom Maxi C2DBB

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Romux® Vitrine Réfrigérée Pâtisserie sur Pied avec 2 Étagères Verre Courbé Blanche 300 Litres Ventilée | Vitrines Professionnelles - blanc in

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT

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Vendu par : DELABRE

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Vendu par : PROMOSHOP

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Vendu par : Qui Dit Mieux

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Vendu par : Mondial Group France

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT

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Vendu par : Vesto

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Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Combien coûte une vitrine réfrigérée à 2 portes ?

Le prix d'une vitrine réfrigérée professionnelle 2 portes se situe entre 1 000 € et 3 500 €. Les modèles compacts de 86 L à 120 L se situent entre 370 € et 900 €, tandis que les grandes capacités murales ou négatives atteignent 4 000 € à 4 800 €.

Configuration compacte	Configuration verticale	Configuration murale ou négative
86 à 120 L : 370 à 900 €	350 à 1 000 L : 1 100 à 2 900 €	1 000 à 1 785 L : 2 900 à 4 800 €

La capacité nette varie de 86 L pour un comptoir à plus de 1 400 L pour un linéaire large et influence directement le prix.
Le type de froid modifie le tarif : le froid ventilé coûte plus cher que le froid statique.
Le type de portes influence le prix selon le modèle.
Le double vitrage et les traitements anti-buée augmentent le tarif.
Les options comme l’éclairage LED, le caisson lumineux, le thermostat digital, les roulettes ou l’alarme de température s’ajoutent au prix.

Quels sont les différents types de vitrine réfrigérée à 2 portes ?

La vitrine froide 2 portes vitrées se décline en plusieurs configurations, différenciées par l’accès, la température et l’implantation. Ce type de meuble frigorifique 2 portes couvre aussi bien le comptoir compact que le linéaire de grande distribution.

La vitrine verticale ou vitrine murale offre une capacité de 350 L à 1 785 L et un accès client en libre-service.
La vitrine comptoir ou à poser présente une capacité de 86 L à 250 L, avec un accès avant ou double accès.
La version positive maintient une plage de +2 °C à +10 °C pour les produits frais, les pâtisseries et les produits traiteur.
La version négative maintient une plage de -15 °C à -18 °C pour les surgelés et les glaces.
Le double accès avant/arrière permet deux portes opposées et rend les produits visibles des quatre côtés.
Les portes coulissantes conviennent aux allées étroites, les portes battantes offrent un accès complet pour le réassort.

Quelles sont les caractéristiques d'une vitrine réfrigérée à 2 portes ?

Les caractéristiques discriminantes d’une armoire réfrigérée vitrée 2 portes concernent le type de froid, la capacité utile, les dimensions et la consommation d’énergie.

Froid statique ou froid ventilé

Le froid statique refroidit sans ventilation forcée. La température varie de 3 °C à 5 °C entre le bas et le haut de la vitrine. Il ne dessèche pas les denrées, mais le givre se forme et la remise en température après ouverture est lente.

Le froid ventilé brasse l’air dans toute l’enceinte. L’écart de température reste inférieur à 1 °C. Il récupère rapidement après l’ouverture des deux portes et limite la buée. Il peut dessécher les produits non emballés, ce qui impose de filmer les denrées sensibles.

Pour la conformité HACCP, le froid ventilé est recommandé. Il réduit le risque de zones chaudes non détectées. Le froid statique reste adapté aux fromages et aux pâtisseries non emballés. Un froid brassé intermédiaire stabilise la température tout en limitant le dessèchement.

Le froid ventilé convient aux boissons, aux produits préemballés, à la charcuterie et aux produits à forte rotation.
Le froid statique convient aux fromages, à la crèmerie et aux pâtisseries sensibles au dessèchement.

Capacité utile et dimensions

Le volume annoncé peut s’écarter du volume net réellement exploitable. Une vitrine affichant 1 400 L brut peut offrir 980 L net. Comparer le volume net permet de dimensionner l’exposition.

Les capacités d’une vitrine réfrigérée à 2 portes s’étendent de 86 L à 1 785 L. Les formats compacts restent sous les 120 L. Les formats de service couvrent 350 L à 600 L. Les formats de rayon frais vont de 800 L à 1 200 L. Les linéaires larges dépassent 1 300 L.

Le format compact affiche une hauteur de 686 à 825 mm et une profondeur de 425 à 570 mm.
Le format vertical affiche une largeur de 890 à 1 382 mm, une profondeur de 735 à 875 mm et une hauteur de 1 990 à 2 065 mm.
Le format supermarché affiche une largeur de 1 018 à 2 600 mm et une profondeur de 750 à 1 095 mm.

Pour l’implantation, vérifier la profondeur, le dégagement frontal des portes et l’écartement au plafond.

Consommation, classe climatique et matériaux

La classe climatique indique la capacité du meuble à maintenir sa température selon la température ambiante. La classe 4 correspond à 30 °C et 55 % d’humidité relative. La classe 5 correspond à 40 °C et 40 % d’humidité relative. Une classe élevée est requise dans un local non climatisé ou proche d’une source de chaleur.

L’éclairage LED consomme moins et dégage moins de chaleur que les éclairages anciens. Le gaz R290 est le fluide dominant sur les modèles récents. Le double vitrage limite la condensation et les pertes de froid.

Les surfaces en inox ou en verre trempé facilitent le nettoyage. Les tablettes réglables, les joints accessibles et les évacuations de condensats réduisent le temps d’entretien.

Comment choisir une vitrine réfrigérée à 2 portes ?

Critères prioritaires de sélection

La capacité nette doit correspondre au volume de rotation pour éviter les réassorts trop fréquents et les pertes de froid.
La plage de température se règle sur +2 °C à +10 °C pour les produits frais, 0 °C à +5 °C pour les sandwichs et la charcuterie, et -15 °C à -18 °C pour les surgelés.
Le type de froid ventilé convient à une forte rotation et à une exigence HACCP, le froid statique aux produits sensibles au dessèchement.
Le type de portes coulissantes convient aux allées étroites, les portes battantes au réassort complet.
Les dimensions doivent intégrer la largeur, la profondeur, la hauteur et le dégagement d’ouverture.
La consommation se compare via la classe climatique, l’éclairage LED, le double vitrage et le gaz R290.

Le coût total de possession intègre le prix d’achat et la consommation d’énergie, qui dépendent directement de ces critères.

Choix selon l'activité professionnelle

La boulangerie-pâtisserie utilise une vitrine verticale ou murale, en froid ventilé +2 °C à +4 °C, avec portes vitrées et éclairage LED.
Le traiteur-charcuterie utilise un froid ventilé 0 °C à +4 °C, des portes battantes et des surfaces en inox, avec une capacité de 350 L à 600 L.
Les boissons et le snacking nécessitent une vitrine verticale de 350 L à 1 000 L, en froid ventilé +2 °C à +8 °C, avec portes coulissantes et double vitrage.
Le libre-service GMS requiert un linéaire large de 1 000 L à 1 785 L, en froid ventilé +2 °C à +10 °C, avec portes coulissantes ou battantes et une classe climatique 4 ou 5.