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Vitrine réfrigérée négative
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Vitrine réfrigérée négative

69 produits trouvés
Une vitrine réfrigérée négative permet de préserver les produits frais, notamment dans les domaines de la boucherie et de l'alimentation spécialisée. Dans les GMS, ces vitrines réfrigérées professionnelles permettent de présenter et de conserver les légumes, les plats préparés et les desserts glacés. Cet équipement maintient les produits à des températures sous le point de congélation. Elle garantit ainsi la fraîcheur et la sécurité alimentaire sur le long terme.
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Vitrine réfrigérée murale négative 2 portes de 1m25 (gaz écologique r290)

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vous désirez attirer plus de clients en mettant en valeur vos produits tout en les gardant au frais ?Voici notre élégante vitrine réfrigérée murale négative avec une profondeur de 71 cm, ...

Vitrine refrigerée

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Vitrines réfrigérées Luxor - 4 faces vitrées - Verre trempé, éclairage LED et commandes HACCP

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Vendu par : Mondial Group France
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Vitrine réfrigérée négative SCAIOLA - 4 faces vitrées - 800 litres - Température -20 à -5°C

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4350€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Spécialement étudiées pour la présentation de vos desserts et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques Scaiola seront du plus bel effet dans la salle du restaurant. - ...

Vitrine réfrigérée négative 4 faces vitrée noire ventilée 480 l - INN/VB-B9-R2

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Vendu par : Stock Direct CHR
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Vendu par : PROMOSHOP
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Vitrine négative SCAIOLA 400 litres - 4 faces vitrées triple vitrage - Température -20 à -5°C

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3500€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Spécialement étudiées pour la présentation de vos préparations et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques YS 400BT sont indispensables pour les métiers de bouche comme les ...

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Vitrine réfrigérée température négative statique/ventilée - 380L - avec caisson lumineux - Modèle e38nc/sv

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Vendu par : MV CUISINES
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Vitrine réfrigérée négative 4 faces vitrées 230 litres fixe / grilles évaporatrices 1 porte - 230BTLEDT

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5155€ HT4010.59€ HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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230BTLEDT - Éclairage LED sur les 4 montantsThermostat avec écran tactileVitrine réfrigérée négativeLivrable dans tous coloris RAL en optionOuverture de porte réversibleLivrée sur ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Vendu par : HG CONCEPT
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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Vitrine réfrigérée FUTURO - Exposition et conservation pour produits alimentaires variés

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La solution complète d'exposition et conservation pour le détail alimentaire moderne.FUTURO est la solution complète pour le détail alimentaire qui combine différentes typologies d'équipements ...

Vitrine réfrigérée de table - température négative - 50 litres - sans caisson lumineux - modèle TOP50N/R2

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Vendu par : MV CUISINES
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Vitrine négative 4 faces - SCAIOLA 540 litres - Température -20 à -5°C - Éclairage LED - Carrosserie effet inox

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3270€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Spécialement étudiées pour la présentation de vos glaces et desserts glacés et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques Scaiola seront du plus bel effet dans la salle de votre ...

Vitrine réfrigérée négative à pâtisserie sur roulettes avec 4 côtés vitrés et 12 étagères - couleur argent

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrine réfrigérée négative spécialement conçue pour une exposition claire et ordonnée ainsi qu'une conservation précise de gâteaux, pâtisseries, desserts et autres produits alimentaires ...

Vitrine murale congélateur en 3 portes noire - gaz écologique r290

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Cette vitrine murale congélateur vous permettra de mettre en valeur tous vos produits surgelés tout en les conservant à la bonne température. D'une esthétique assez élégante, cette vitrine ...

Vitrine de table réfrigérée - Température négative - 50 litres avec caisson lumineux - Modèle TOP50NC/R2

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Vendu par : MV CUISINES
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Caractéristiques principales : - Température : - 24° à - 12° - Réalisation intérieure : ABS - Réalisation extérieure : Tôle plastifiée - En dotation : 2 grilles 440 x 210 mm - ...

Vitrine positive/négative combinée 430 Litres, 2 portes battantes vitrées, noire, sur roulettes, 767 W - 220 V - MONO

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Réfrigérateur - congélateur professionnel noir avec portes vitrées et éclairage LED. Avantages professionnels :Ce réfrigérateur - congélateur est idéal pour les restaurateurs, traiteurs et ...

Vitrine réfrigérée murale négative 2 portes 1m37 - r290 gaz écologique

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vous désirez attirer plus de clients en mettant en valeur vos produits ?Voici cette vitrine réfrigérée négative très attrayante (congélateur mural) avec une longueur de 137 cm, avec une ...

Vitrine réfrigérée négative 3 portes de 1m90 (gaz écologique r290)

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrine réfrigérée de table température négative - 50 litres - TOP50NC/T

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Vendu par : MV CUISINES
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Vitrine réfrigérée négative (congélateur) 1 porte (gaz écologique r290)

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Avec cette élégante vitrine de congélation, attirer plus de clients en mettant en valeur vos produits tout en respectant la chaîne du froid.Cette vitrine réfrigérée négative (Congélateur) ...

Vitrine réfrigérée négative deux portes avec bandeau lumineux série g 920l - GH507

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3336.94€ HT2002.16€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Vitrine réfrigérée murale négative 3 portes de 1m90 (gaz écologique r290)

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Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vous désirez attirer plus de clients en mettant en valeur vos produits tout en les gardant à la bonne température ? Voici cette élégante vitrine réfrigérée négative murale de couleur noire ...

Vitrine verticale réfrigérée négative - 175 litres - SF-175

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900€HT
Vendu par : METRO
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Cette vitrine réfrigérée négative de 175 litres équipé d'une porte battante est la solution parfaite pour maximiser votre espace commercial. Ce congélateur vertical mobile, grâce à ses 4 ...

Vitrine murale congélateur en 3 portes blanche - gaz écologique r290

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Vitrine murale réfrigérée négative 450 l 2 niveaux -15/-21 °c blanc - 1210x790x1213 mm - TD500

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2590.68€ HT1507.26€ HT-41.82%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CRYSTALGLASS 400 ST NEG - Vitrines 4 faces vitrées positives ou négatives à groupe logé - LMC EUROCOLD - 3811112 - noir 3811112

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Les CRYSTALGLASS présentent au mieux les produits frais, les crèmes et pâtisseries glacées. Caractéristiques : - Température +2°C +10°C - Tableau de bord électronique - 4 bandes LED ...

Vitrine negative -20/-5° 360l inox - RDN60FI

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4597€ HT3309.84€ HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Vitrine réfrigérée négative noire 4 faces vitrées 540l - 540BT-N

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4150€ HT3735€ HT-10%
Vendu par : Stock Direct CHR
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540BT - N - Dimensions: 900x700x1840 Température: - 10°C / - 21°C Gaz réfrigérant: R290 Alimentation: Monophasé

Vitrine réfrigérée négative une porte avec bandeau lumineux série g 412l - GH506

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Vendu par : Stock Direct CHR
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GH506 - Dimensions : 680(L) x 745(P) x 2022(H) mm Plage de température (°C) : - 22 °C à - 18 °C Nombre de portes : 1 porte Classe énergétique : D Type dÂ'ouverture : Porte à fermeture ...

Vitrine réfrigérée horizontale négative avec porte vitrée - design moderne, grande visibilité et éclairage interne

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2520€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Congélateur grande visibilité avec portes vitrées coulissantes ou relevables - Ce congélateur très design a beaucoup de succès grâce à : - Son groupe frigorifique, - Son couvercle en ...

Vitrine réfrigérée négative 4 faces - 5 étagères en verre - 480L - Blanche - Ventilée - INN/VB-W5

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Vendu par : MV CUISINES
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Vitrine réfrigérée négative panoramique couleur argent 4 faces vitrées 400l - 400BT-A

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3500€ HT3150€ HT-10%
Vendu par : Stock Direct CHR
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400BT - A - Dimensions: 700x700x1840 Température: - 10°C / - 21°C Gaz réfrigérant: R290 Alimentation: Monophasé

Vitrine réfrigérée négative 4 faces vitrées 540 litres fixe / grilles chromées 1 porte - 540BTLEDT

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5900€ HT4590.2€ HT-22.2%
Vendu par : Stock Direct CHR
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540BTLEDT - Éclairage LED sur les 4 montantsThermostat avec écran tactileVitrine réfrigérée négativeLivrable dans tous coloris RAL en optionOuverture de porte réversibleLivrée sur ...

Vitrine réfrigérée négative panoramique noire 4 faces vitrées 400l - 400BT-N

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3500€ HT3150€ HT-10%
Vendu par : Stock Direct CHR
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400BT - N - Dimensions: 700x700x1840 Température: - 10°C / - 21°C Gaz réfrigérant: R290 Alimentation: Monophasé

Vitrine réfrigérée professionnelle - Température négative - 400 litres - J360NS/B

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Vendu par : MV CUISINES
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Caractéristiques principales : - Température : - 10° à - 25° - Caisson lumineux : Arrondi - Réalisation intérieure et extérieure : En tôle plastifiée - Éclairage interne : Intégré ...

Vitrine réfrigérée négative 400 litres - J430NV/B - température -15° à -25° avec caisson lumineux

Vitrine réfrigérée négative 400 litres - J430NV/B - température -15° à -25° avec caisson lumineux

Vendu par : MV CUISINES
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Température : - 15° à - 25° - Idéale pour la vente en libre - service. - Caisson lumineux arrondi. - Réalisation intérieure et extérieure en tôle plastifiée. - Éclairage interne, ...

Quelles sont les fonctionnalités d'une vitrine réfrigérée négative ?

Froid ventilé

Les vitrines réfrigérées négatives utilisent généralement un froid ventilé pour une distribution homogène de l'air froid. Ce système prévient les fluctuations de température qui pourraient altérer la qualité des produits.

Température de fonctionnement

Contrairement à une vitrine réfrigérée positive, une vitrine négative fonctionne à une température sous 0°C. Elle opère généralement entre -10°C et -25°C. Cette capacité conserve longtemps les produits surgelés ou très périssables.

4 faces vitrées

La vitrine réfrigérée négative à quatre faces vitrées sert de vitrine de présentation. Les pâtisseries utilisent ce type de vitrine pour des entremets glacés et des macarons. Elle maintient les pâtisseries glacées à une température appropriée pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Quels sont les avantages d’une vitrine réfrigérée négative?

Gain d’espace

Les vitrines réfrigérées négatives sont souvent conçues pour les petits espaces. Elles se placent facilement dans les zones limitées. Leur agencement interne permet de maximiser le volume de stockage. Une vitrine verticale négative possède une capacité de 100 à 800 litres. Cette capacité ne compromet pas l'accessibilité des produits.

Facilité d'utilisation

Les vitrines réfrigérées négatives sont généralement équipées de thermostats numériques. Cette fonctionnalité permet de régler et de maintenir les températures désirées. Les surfaces intérieures sont également conçues pour être faciles à nettoyer.

Visibilité des produits

Les vitrines réfrigérées négatives sont souvent dotées d'un éclairage interne LED. Cet équipement illumine l’intérieur des vitrines. Elles sont aussi équipées de portes en verre double. Ces caractéristiques permettent aux clients de voir les produits exposés à l'intérieur.
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