Vitrine réfrigérée négative

96 produits trouvés

Une vitrine réfrigérée négative permet de préserver les produits frais, notamment dans les domaines de la boucherie et de l'alimentation spécialisée. Dans les GMS, ces vitrines réfrigérées professionnelles permettent de présenter et de conserver les légumes, les plats préparés et les desserts glacés. Cet équipement maintient les produits à des températures sous le point de congélation. Elle garantit ainsi la fraîcheur et la sécurité alimentaire sur le long terme.

Vitrine réfrigérée horizontale négative avec porte vitrée - design moderne, grande visibilité et éclairage interne

2520€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Congélateur grande visibilité avec portes vitrées coulissantes ou relevables - Ce congélateur très design a beaucoup de succès grâce à : - Son groupe frigorifique, - Son couvercle en ...

Vitrine refrigerée

Vendu par : Geraud Materiel

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vitrine réfrigérée en groupe à distance ou groupe logé, armoires négatives pour les surgelés, congélateurs bahut - 700l brut, vitrine traditionnelle pour la boucherie, groupe froid ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

Vendu par : HG CONCEPT

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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Vitrine négative SCAIOLA 400 litres - 4 faces vitrées triple vitrage - Température -20 à -5°C

3500€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Spécialement étudiées pour la présentation de vos préparations et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques YS 400BT sont indispensables pour les métiers de bouche comme les ...

Vitrine single Lexus SEDA - froid ventilé ou statique, revêtement intérieur inox, double vitrage, porte ferrée à droite

Vendu par : SARL LABO 16

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Caractéristiques : - Froid ventilé ou statique suivant versions - Groupe logé (sans groupe avec détendeur sur demande) - Fluide R507 - Régulation électronique sur versions froid ventilé ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

Vendu par : HG CONCEPT

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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Vitrine réfrigérée FUTURO - Exposition et conservation pour produits alimentaires variés

Vendu par : JORDAO

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La solution complète d'exposition et conservation pour le détail alimentaire moderne.FUTURO est la solution complète pour le détail alimentaire qui combine différentes typologies d'équipements ...

Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

Vendu par : HG CONCEPT

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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

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Vitrine réfrigérée négative, inox – 129 L, 270W - MONO

785.83€HT

Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT

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Vitrine réfrigérée négative Polar Série C inox, 129 L, - 18 °C à - 22 °C, 2 étagères fixes, commandes numériques, éclairage LED. Idéale pour présentation de produits surgelés. Sa ...

Vitrine réfrigérée négative SCAIOLA - 4 faces vitrées - 800 litres - Température -20 à -5°C

4350€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Spécialement étudiées pour la présentation de vos desserts et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques Scaiola seront du plus bel effet dans la salle du restaurant. - ...

Vitrine Réfrigérée 1156 Litres négative Triple porte - Polar - noir acier GP488

2688.24€HT

Vendu par : METRO

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Vitrine réfrigérée négative 1156L - Triple porte, ultra - performante - Conservez vos aliments surgelés en toute sécurité avec cette vitrine réfrigérée négative 1156L de la Polar Série ...

Vitrine réfrigérée négative (congélateur) 1 porte (gaz écologique r290)

1790€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Avec cette élégante vitrine de congélation, attirer plus de clients en mettant en valeur vos produits tout en respectant la chaîne du froid.Cette vitrine réfrigérée négative (Congélateur) ...

Vitrine négative 4 faces - SCAIOLA 540 litres - Température -20 à -5°C - Éclairage LED - Carrosserie effet inox

3270€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Spécialement étudiées pour la présentation de vos glaces et desserts glacés et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques Scaiola seront du plus bel effet dans la salle de votre ...

Vitrine réfrigérée négative 3 portes de 1m90 (gaz écologique r290)

6195.9€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Vous désirez attirer plus de clients en mettant en valeur vos produits ?Voici notre élégante vitrine réfrigérée murale avec une profondeur de 71 cm, très pratique et peu encombrante. Elle ...

Vitrine réfrigérée négative ventilée 540L 4 faces vitrées SCAIOLA - Noir

4047.5€HT

Vendu par : Mondial CHR

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Vitrine réfrigérée ventilée 4 faces vitrées 540L - LED - Finition : ACIER LAQUE - Froid ventilé - 5/ - 21 °C - Capacité : 540 Litres - 5 grilles - Dimensions LxPxH (mm) ...

Vitrines réfrigérées Luxor - 4 faces vitrées - Verre trempé, éclairage LED et commandes HACCP

Vendu par : Mondial Group France

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Vitrine positive ou négative 4 côtés vitrés - Verre tempéré - Éclairage LED - Commandes électroniques avec gestion des alarmes HACCP - Anti - empreintes - Verre sécurité - Poignée ...

Vitrine réfrigérée négative 4 faces vitrées 400 litres fixe / grilles évaporatrices 1 porte - 400BTLEDT

3984.28€ HT-30%

Vendu par : Stock Direct CHR

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400BTLEDT - Éclairage LED sur les 4 montantsThermostat avec écran tactileVitrine réfrigérée négativeLivrable dans tous coloris RAL en optionOuverture de porte réversibleLivrée sur ...

Vitrine Surgelée C3DBB - Matériel Neuf avec Garantie 2 Ans, 3 Portes Vitrées, Éclairage LED, Dimensions Intérieures 1790 x 595 x 1568 mm

2€HT

Vendu par : DELABRE

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Mesures et contenuPlage de tempÃ©rature - 1 Ã +10 Â°CClasse climatique 3Poids brut / net 235 / 207.5 kgVolume brut / net 1664 / 1264 l Design et matÃ©riauxRoulettes 6 roulettesFinition ...

Vitrine réfrigérée de table - température négative - 50 litres - sans caisson lumineux - modèle TOP50N/R2

Vendu par : MV CUISINES

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Température : - 24°C à - 12°C - Réalisation intérieure : ABS - Réalisation extérieure : Tôle plastifiée - Dotation : 2 grilles -

Vitrine réfrigérée négative - Statique/ventilée - 500L avec caisson lumineux - Modèle E50NC/SV

Vendu par : MV CUISINES

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- Réfrigération : Statique / Ventilée - Température : - 12° à - 22° - Caisson lumineux - Dimensions internes : 577 x 495 x H1684 mm - Gaz réfrigérant : R404a - Grilles évaporateur : ...

Vitrine réfrigérée négative SATURNE 3 portes - 1657 litres - 2m06 x 0.70m x 2m - EUROVITRINE

5€HT

Vendu par : EUROVITRINE

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L'armoire négative 3 portes SATURNE est équipée 15 grilles réglables sur 5 niveaux + base pour la vente des produits surgelés et glaces. Elle dispose d'une capacité net de 1657 litres,Cette ...

Vitrine réfrigérée négative 4 faces vitrées 800 litres fixe / grilles chromées 2 portes - 800BTLEDT

4336.57€ HT-30%

Vendu par : Stock Direct CHR

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800BTLEDT - Éclairage LED sur les 4 montantsThermostat avec écran tactileVitrine réfrigérée négativeLivrable dans tous coloris RAL en optionOuverture de porte réversibleLivrée sur ...

Vitrine 4 faces panoramique t° négative 5 étagères en verre ventilé... - INN/VB-W5-R2

4362.12€HT

Vendu par : Stock Direct CHR

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INN/VB - W5 - R2 - Dimensions (mm) : 800x630x1850alimentation : 230/1n 50 - 60hztempérature (°c) : - 5° - 20°volume (m3) : 0.93poids (kg) : 200puissance (kw) : 0.8

Vitrine négative de comptoir série g - GC889

567.1€ HT-37.5%

Vendu par : Stock Direct CHR

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GC889 - Dimensions : 620(L) x 575(P) x 705(H) mm Plage de température (°C) : - 22 °C à - 13 °C Classe energetique / Puissance : D Classe Climatique : 4.0 Température ambiant max : 30 °C ...

Vitrine murale congélateur en 3 portes noire - gaz écologique r290

4039€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Cette vitrine murale congélateur vous permettra de mettre en valeur tous vos produits surgelés tout en les conservant à la bonne température. D'une esthétique assez élégante, cette vitrine ...

Vitrine murale négative TITAN 1 porte - EST-SB-077-V - 720 mm x 806 mm x 2122 mm - 4 niveaux inox - froid ventilé - -15°C à -18°C

5€HT

Vendu par : EUROVITRINE

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Cette vitrine verticale surgelée, avec groupe intégré, permet une présentation optimale de référence de glaces et de produits surgelés, grâce à ses 4 niveaux de grilles en inox en plus ...

Vitrine pâtissière négative 4 faces vitrées - ATOSA-FD-430R - 400 L - froid ventilé - acier laqué noir et inox

3€HT

Vendu par : DELABRE

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â¢ Structure extÃ©rieure en acier laquÃ© noir (dessous en galva) - â¢ Structure intÃ©rieure en acier inoxydable - â¢ Ãvaporateur placÃ© en partie supÃ©rieure - â¢ ...

Vitrine réfrigérée murale négative 2 portes 1m37 - r290 gaz écologique

4419.46€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Vous désirez attirer plus de clients en mettant en valeur vos produits ?Voici cette vitrine réfrigérée négative très attrayante (congélateur mural) avec une longueur de 137 cm, avec une ...

Vitrine réfrigérée négative verticale murale - Modèle ARGUS BT avec portes en aluminium et isolation thermique

5542.63€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Vitrine négative verticale murale modèle ARGUS BT - Caractéristiques de la vitrine verticale murale ARGUS BT : - • Gamme de température : - 18°C à - 20°C - • Portes en aluminium avec ...

Vitrine murale réfrigérée négative 450 l 2 niveaux -15/-21 °c blanc... - TD500

1608.75€HT

Vendu par : Stock Direct CHR

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TD500 - Vitrine murale réfrigérée négative 450 l dimensions (lxpxh) (mm) : 1210x790x1213 plage de température (°c) : - 21/ - 15 classe climatique : 4 gaz réfrigérant : r290

Bac froid bi-température EUROVISION 2m10 - 4 faces vitrées, 2 couvercles, éclairage LED, roulettes

6€HT

Vendu par : EUROVITRINE

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Ce bac froid bi - température EUROVISION 2m, aux 4 faces vitrées, est équipé de 2 groupes compresseurs permettant d'utiliser ce meuble réfrigéré soit en température positive - 1°C +7°C ...

Réfrigérateur vitrée C1DBB - porte vitrée à charnières, 0.98 m², noir, garantie 2 ans

1€HT

Vendu par : DELABRE

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Froid et fonctionsType de rÃ©gulationÃlectronique - Type de rÃ©frigÃ©rationVentilÃ© - Fluide frigorigÃ¨neR290 - Charge de gaz85 g - ThermomÃ¨treOui -

Vitrine réfrigérée négative 400 litres - J430NV/B - température -15° à -25° avec caisson lumineux

Vendu par : MV CUISINES

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Température : - 15° à - 25° - Idéale pour la vente en libre - service. - Caisson lumineux arrondi. - Réalisation intérieure et extérieure en tôle plastifiée. - Éclairage interne, ...

Vitrine réfrigérée négative à pâtisserie sur roulettes avec 4 côtés vitrés et 12 étagères - couleur argent

3668€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Vitrine réfrigérée négative spécialement conçue pour une exposition claire et ordonnée ainsi qu'une conservation précise de gâteaux, pâtisseries, desserts et autres produits alimentaires ...

Vitrine murale négative TITAN 2 portes - EST-SB-147-V - 4 niveaux inox - -15°C à -18°C

6€HT

Vendu par : EUROVITRINE

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Cette vitrine verticale surgelée, avec groupe intégré, permet une présentation optimale de référence de glaces et de produits surgelés, grâce à ses 4 niveaux de grilles en inox en plus ...

Vitrine murale congélateur en 3 portes blanche - gaz écologique r290

5699€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Cette vitrine murale congélateur vous permettra de mettre en valeur tous vos produits surgelés tout en les conservant à la bonne température. D'une esthétique assez élégante, cette vitrine ...

Vitrine réfrigérée de table - Température négative - 50 litres - Modèle TOP50N/T

Vendu par : MV CUISINES

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Température : - 24° à - 12° - Réalisation intérieure : ABS - Réalisation extérieure : Tôle plastifiée - En dotation : 2 grilles -

Vitrine réfrigérée négative 2 portes de 1m25 - r290 gaz écologique

3329€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Vous désirez attirer plus de clients en mettant en valeur vos produits tout en les gardant au frais ?Voici notre élégante vitrine réfrigérée murale avec une profondeur de 71 cm, très pratique ...

Vitrine murale négative TITAN 2 portes - EST-SB-147-V - 4 niveaux inox - -15°C à -18°C

6€HT

Vendu par : EUROVITRINE

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Cette vitrine verticale surgelée, avec groupe intégré, permet une présentation optimale de référence de glaces et de produits surgelés, grâce à ses 4 niveaux de grilles en inox en plus ...

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Quelles sont les fonctionnalités d'une vitrine réfrigérée négative ?

Froid ventilé

Les vitrines réfrigérées négatives utilisent généralement un froid ventilé pour une distribution homogène de l'air froid. Ce système prévient les fluctuations de température qui pourraient altérer la qualité des produits.

Température de fonctionnement

Contrairement à une vitrine réfrigérée positive, une vitrine négative fonctionne à une température sous 0°C. Elle opère généralement entre -10°C et -25°C. Cette capacité conserve longtemps les produits surgelés ou très périssables.

4 faces vitrées

La vitrine réfrigérée négative à quatre faces vitrées sert de vitrine de présentation. Les pâtisseries utilisent ce type de vitrine pour des entremets glacés et des macarons. Elle maintient les pâtisseries glacées à une température appropriée pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Quels sont les avantages d’une vitrine réfrigérée négative?

Gain d’espace

Les vitrines réfrigérées négatives sont souvent conçues pour les petits espaces. Elles se placent facilement dans les zones limitées. Leur agencement interne permet de maximiser le volume de stockage. Une vitrine verticale négative possède une capacité de 100 à 800 litres. Cette capacité ne compromet pas l'accessibilité des produits.

Facilité d'utilisation

Les vitrines réfrigérées négatives sont généralement équipées de thermostats numériques. Cette fonctionnalité permet de régler et de maintenir les températures désirées. Les surfaces intérieures sont également conçues pour être faciles à nettoyer.

Visibilité des produits

Les vitrines réfrigérées négatives sont souvent dotées d'un éclairage interne LED. Cet équipement illumine l’intérieur des vitrines. Elles sont aussi équipées de portes en verre double. Ces caractéristiques permettent aux clients de voir les produits exposés à l'intérieur.

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