Vitrine réfrigérée négative

98 produits trouvés

Une vitrine réfrigérée négative permet de préserver les produits frais, notamment dans les domaines de la boucherie et de l'alimentation spécialisée. Dans les GMS, ces vitrines réfrigérées professionnelles permettent de présenter et de conserver les légumes, les plats préparés et les desserts glacés. Cet équipement maintient les produits à des températures sous le point de congélation. Elle garantit ainsi la fraîcheur et la sécurité alimentaire sur le long terme.

Vitrine réfrigérée négative de comptoir Série C inox 129L PC008 Polar

935.51€HT

Vendu par : Mondial CHR

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Vitrine réfrigérée négative de comptoir Série C inox 129L PC008 Polar: - Marque : Polar - Capacité : 129 L - Dimensions : 855(H) x 600(l) x 585(P) mm - Matériel : Inox - Réfrigérant : ...

Vitrine refrigerée

Vendu par : Geraud Materiel

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vitrine réfrigérée en groupe à distance ou groupe logé, armoires négatives pour les surgelés, congélateurs bahut - 700l brut, vitrine traditionnelle pour la boucherie, groupe froid ...

Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

Vendu par : HG CONCEPT

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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

Vitrine réfrigérée FUTURO - Exposition et conservation pour produits alimentaires variés

Vendu par : JORDAO

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La solution complète d'exposition et conservation pour le détail alimentaire moderne.FUTURO est la solution complète pour le détail alimentaire qui combine différentes typologies d'équipements ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

Vendu par : HG CONCEPT

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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Vitrine réfrigérée négative 2 portes de 1m25 - r290 gaz écologique

3329€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Vous désirez attirer plus de clients en mettant en valeur vos produits tout en les gardant au frais ?Voici notre élégante vitrine réfrigérée murale avec une profondeur de 71 cm, très pratique ...

Vitrine single Lexus SEDA - froid ventilé ou statique, revêtement intérieur inox, double vitrage, porte ferrée à droite

Vendu par : SARL LABO 16

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Caractéristiques : - Froid ventilé ou statique suivant versions - Groupe logé (sans groupe avec détendeur sur demande) - Fluide R507 - Régulation électronique sur versions froid ventilé ...

Vitrine murale congélateur en 3 portes noire - gaz écologique r290

4039€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Cette vitrine murale congélateur vous permettra de mettre en valeur tous vos produits surgelés tout en les conservant à la bonne température. D'une esthétique assez élégante, cette vitrine ...

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Vitrine négative SCAIOLA 400 litres - 4 faces vitrées triple vitrage - Température -20 à -5°C

3500€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Spécialement étudiées pour la présentation de vos préparations et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques YS 400BT sont indispensables pour les métiers de bouche comme les ...

Bac froid bi-température EUROVISION 2m10 - 4 faces vitrées, 2 couvercles, éclairage LED, roulettes

6€HT

Vendu par : EUROVITRINE

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Ce bac froid bi - température EUROVISION 2m, aux 4 faces vitrées, est équipé de 2 groupes compresseurs permettant d'utiliser ce meuble réfrigéré soit en température positive - 1°C +7°C ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

Vendu par : HG CONCEPT

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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Vitrines réfrigérées Luxor - 4 faces vitrées - Verre trempé, éclairage LED et commandes HACCP

Vendu par : Mondial Group France

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Vitrine positive ou négative 4 côtés vitrés - Verre tempéré - Éclairage LED - Commandes électroniques avec gestion des alarmes HACCP - Anti - empreintes - Verre sécurité - Poignée ...

Vitrine réfrigérée professionnelle - 4 faces vitrées - Température négative - 5 étagères en verre - Ventilée - 480L - Noire - INN/VB-B9

Vendu par : MV CUISINES

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Caractéristiques principales : - Réalisée en acier laqué NOIRE et porte tout en verre avec sérigraphie NOIRE. - 5 étagères (réglables) en verre trempé 630x455 mm (EURONORM 400x600 et ...

Vitrine réfrigérée négative, inox – 129 L, 270W - MONO

785.83€HT

Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT

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Vitrine réfrigérée négative Polar Série C inox, 129 L, - 18 °C à - 22 °C, 2 étagères fixes, commandes numériques, éclairage LED. Idéale pour présentation de produits surgelés. Sa ...

Vitrine négative 4 faces - SCAIOLA 540 litres - Température -20 à -5°C - Éclairage LED - Carrosserie effet inox

3270€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Spécialement étudiées pour la présentation de vos glaces et desserts glacés et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques Scaiola seront du plus bel effet dans la salle de votre ...

Vitrine réfrigérée négative 4 faces - 5 étagères en verre - 480L - Blanche - Ventilée - INN/VB-W5

Vendu par : MV CUISINES

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Caractéristiques principales : - Réalisée en acier laqué BLANCHE avec porte tout en verre et sérigraphie blanche. - 5 étagères réglables en verre trempé (dimensions : 630x455 mm) ...

Vitrine murale négative TITAN 1 porte - EST-SB-077-V - 720 mm x 806 mm x 2122 mm - 4 niveaux inox - froid ventilé - -15°C à -18°C

5€HT

Vendu par : EUROVITRINE

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Cette vitrine verticale surgelée, avec groupe intégré, permet une présentation optimale de référence de glaces et de produits surgelés, grâce à ses 4 niveaux de grilles en inox en plus ...

Vitrine négative 700L une porte Polar Série U - gris inox UA041

2529€HT

Vendu par : METRO

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Vitrine négative 700L une porte Polar Série U - La vitrine réfrigérée négative Polar Série U une porte combine stockage fiable, performance écoénergétique et robustesse. Avec sa capacité ...

Vitrine réfrigérée négative Rotative 600L ERGE 6 faces vitrées SCAIOLA - Argent

4262.5€HT

Vendu par : Mondial CHR

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Vitrine réfrigérée 6 faces vitrées 600L - LED - Couleur au choix : ARGENT, NOIR OU BLANC - Froid ventilé - 5° - 20°C - Capacité : 600 Litres - 5 Plateaux en verre rotatifs ...

Vitrine réfrigérée murale négative 2 portes 1m37 - r290 gaz écologique

4419.46€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Vous désirez attirer plus de clients en mettant en valeur vos produits ?Voici cette vitrine réfrigérée négative très attrayante (congélateur mural) avec une longueur de 137 cm, avec une ...

Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces négative 5 grill... - SNE/GB-A5-R2

3187.8€HT

Vendu par : Stock Direct CHR

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SNE/GB - A5 - R2 - Dimensions (mm) : 600x630x1850alimentation : 230/1n 50 - 60hztempérature (°c) : - 5° - 20°volume (m3) : 0.95poids (kg) : 198puissance (kw) : 0.8

Vitrine réfrigérée négative SCAIOLA - 4 faces vitrées - 800 litres - Température -20 à -5°C

4350€HT

Vendu par : EQUIPE CUISINE

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Spécialement étudiées pour la présentation de vos desserts et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques Scaiola seront du plus bel effet dans la salle du restaurant. - ...

Vitrine réfrigérée négative 400 litres - J430NV/B - température -15° à -25° avec caisson lumineux

Vendu par : MV CUISINES

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Température : - 15° à - 25° - Idéale pour la vente en libre - service. - Caisson lumineux arrondi. - Réalisation intérieure et extérieure en tôle plastifiée. - Éclairage interne, ...

Vitrine murale négative TITAN 2 portes - EST-SB-147-V - 4 niveaux inox - -15°C à -18°C

6€HT

Vendu par : EUROVITRINE

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Cette vitrine verticale surgelée, avec groupe intégré, permet une présentation optimale de référence de glaces et de produits surgelés, grâce à ses 4 niveaux de grilles en inox en plus ...

Vitrine réfrigérée négative (congélateur) 1 porte (gaz écologique r290)

1790€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Avec cette élégante vitrine de congélation, attirer plus de clients en mettant en valeur vos produits tout en respectant la chaîne du froid.Cette vitrine réfrigérée négative (Congélateur) ...

Vitrine réfrigérée négative 3 portes de 1m90 (gaz écologique r290)

6195.9€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Vous désirez attirer plus de clients en mettant en valeur vos produits ?Voici notre élégante vitrine réfrigérée murale avec une profondeur de 71 cm, très pratique et peu encombrante. Elle ...

Vitrine réfrigérée horizontale négative avec porte vitrée - design moderne, grande visibilité et éclairage interne

2520€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Congélateur grande visibilité avec portes vitrées coulissantes ou relevables - Ce congélateur très design a beaucoup de succès grâce à : - Son groupe frigorifique, - Son couvercle en ...

Vitrine murale négative TITAN 1 porte - EST-SB-077-V - 720 mm x 806 mm x 2122 mm - 4 niveaux inox - froid ventilé - -15°C à -18°C

5€HT

Vendu par : EUROVITRINE

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Cette vitrine verticale surgelée, avec groupe intégré, permet une présentation optimale de référence de glaces et de produits surgelés, grâce à ses 4 niveaux de grilles en inox en plus ...

Vitrine réfrigérée négative à pâtisserie sur roulettes avec 4 côtés vitrés et 12 étagères - couleur argent

3668€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Vitrine réfrigérée négative spécialement conçue pour une exposition claire et ordonnée ainsi qu'une conservation précise de gâteaux, pâtisseries, desserts et autres produits alimentaires ...

Vitrine réfrigérée professionnelle - Température négative - 400 litres - J360NS/B

Vendu par : MV CUISINES

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Caractéristiques principales : - Température : - 10° à - 25° - Caisson lumineux : Arrondi - Réalisation intérieure et extérieure : En tôle plastifiée - Éclairage interne : Intégré ...

Vitrine pâtissière négative 4 faces vitrées - ATOSA-FD-430R - 400 L - froid ventilé - acier laqué noir et inox

3€HT

Vendu par : DELABRE

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â¢ Structure extÃ©rieure en acier laquÃ© noir (dessous en galva) - â¢ Structure intÃ©rieure en acier inoxydable - â¢ Ãvaporateur placÃ© en partie supÃ©rieure - â¢ ...

Vitrine murale congélateur en 3 portes blanche - gaz écologique r290

5699€HT

Vendu par : TBS PRO FRANCE

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Cette vitrine murale congélateur vous permettra de mettre en valeur tous vos produits surgelés tout en les conservant à la bonne température. D'une esthétique assez élégante, cette vitrine ...

Vitrine murale négative TITAN 2 portes - EST-SB-147-V - 4 niveaux inox - -15°C à -18°C

6€HT

Vendu par : EUROVITRINE

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Cette vitrine verticale surgelée, avec groupe intégré, permet une présentation optimale de référence de glaces et de produits surgelés, grâce à ses 4 niveaux de grilles en inox en plus ...

Vitrine réfrigérée négative noire 4 faces vitrées 540l - 540BT-N

3486€ HT-16%

Vendu par : Stock Direct CHR

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540BT - N - Dimensions: 900x700x1840 Température: - 10°C / - 21°C Gaz réfrigérant: R290 Alimentation: Monophasé

Vitrine Surgelée C3DBB - Matériel Neuf avec Garantie 2 Ans, 3 Portes Vitrées, Éclairage LED, Dimensions Intérieures 1790 x 595 x 1568 mm

2€HT

Vendu par : DELABRE

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Mesures et contenuPlage de tempÃ©rature - 1 Ã +10 Â°CClasse climatique 3Poids brut / net 235 / 207.5 kgVolume brut / net 1664 / 1264 l Design et matÃ©riauxRoulettes 6 roulettesFinition ...

Réfrigérateur vitrée C1DBB - porte vitrée à charnières, 0.98 m², noir, garantie 2 ans

1€HT

Vendu par : DELABRE

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Froid et fonctionsType de rÃ©gulationÃlectronique - Type de rÃ©frigÃ©rationVentilÃ© - Fluide frigorigÃ¨neR290 - Charge de gaz85 g - ThermomÃ¨treOui -

Vitrine réfrigérée négative 6 faces vitrées 600 litres tournante / plateaux verres 1 porte - ERGEBTLEDT

5040.44€ HT-30%

Vendu par : Stock Direct CHR

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ERGEBTLEDT - Éclairage LED sur les 4 montants Thermostat avec écran tactile Vitrine réfrigérée négative Livrable dans tous coloris RAL en option Ouverture de porte réversible Livrée sur ...

Vitrine réfrigérée de table - température négative - 50 litres - sans caisson lumineux - modèle TOP50N/R2

Vendu par : MV CUISINES

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Température : - 24°C à - 12°C - Réalisation intérieure : ABS - Réalisation extérieure : Tôle plastifiée - Dotation : 2 grilles -

Vitrine réfrigérée murale Négative 2 Portes Noir INS-1000F BL 1253mm Profondeur: 710mm Combisteel

3120€HT

Vendu par : Mondial CHR

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Vitrine réfrigérée murale 2 Portes NOIR INS - 1000F BL 1253mm Profondeur: 710mm Combisteel - Dimensions externes (LxPxH) (mm) : 1253x710x2092 - Dimensions intérieur LxPxH (mm) : ...

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Quelles sont les fonctionnalités d'une vitrine réfrigérée négative ?

Froid ventilé

Les vitrines réfrigérées négatives utilisent généralement un froid ventilé pour une distribution homogène de l'air froid. Ce système prévient les fluctuations de température qui pourraient altérer la qualité des produits.

Température de fonctionnement

Contrairement à une vitrine réfrigérée positive, une vitrine négative fonctionne à une température sous 0°C. Elle opère généralement entre -10°C et -25°C. Cette capacité conserve longtemps les produits surgelés ou très périssables.

4 faces vitrées

La vitrine réfrigérée négative à quatre faces vitrées sert de vitrine de présentation. Les pâtisseries utilisent ce type de vitrine pour des entremets glacés et des macarons. Elle maintient les pâtisseries glacées à une température appropriée pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Quels sont les avantages d’une vitrine réfrigérée négative?

Gain d’espace

Les vitrines réfrigérées négatives sont souvent conçues pour les petits espaces. Elles se placent facilement dans les zones limitées. Leur agencement interne permet de maximiser le volume de stockage. Une vitrine verticale négative possède une capacité de 100 à 800 litres. Cette capacité ne compromet pas l'accessibilité des produits.

Facilité d'utilisation

Les vitrines réfrigérées négatives sont généralement équipées de thermostats numériques. Cette fonctionnalité permet de régler et de maintenir les températures désirées. Les surfaces intérieures sont également conçues pour être faciles à nettoyer.

Visibilité des produits

Les vitrines réfrigérées négatives sont souvent dotées d'un éclairage interne LED. Cet équipement illumine l’intérieur des vitrines. Elles sont aussi équipées de portes en verre double. Ces caractéristiques permettent aux clients de voir les produits exposés à l'intérieur.

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