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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

386 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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Royal Catering - Royal Catering RCCC-78-WT Vitrine Réfrigérée Pâtisserie De Boulangerie Présentoir Réfrigéré (Volume : 78 l, Température : 2

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347.5€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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NOUVEAUTÉ : - Vitrine Produits laitiers - Sandwich - Charcuterie - Pâtisserie - • Froid statique - • Très faible profondeur hors tout 790 mm - • Évaporateur traité par cataphorèse ...

Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

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Vitrines réfrigérées adaptées pour diverses utilisations : - Vitrines d'exposition marchés pour bouchers et fromagers - Armoire froide en inox simple et double portes - Présentoir ...

Vitrine réfrigérée pour pâtisserie 180 cm ouverture sur l’avant et sur l’arrière - synergies

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

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À partir de2464.17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine réfrigérée - 500 L - 152 cm

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2333.38€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Travailler avec des ingrédients frais dans une boulangerie, un restaurant ou un café nécessite un bon système de refroidissement. Cette vitrine réfrigérée d'une capacité de 500 litres non ...

Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Vendu par : SOLARIS NORTH POLE
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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

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Vitrine réfrigérée positive à pâtisserie sur roulettes avec 4 côtés vitrés et 10 étagères - couleur argent

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2989€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrine réfrigérée positive spécialement conçue pour une exposition claire et ordonnée ainsi qu'une conservation précise de gâteaux, pâtisseries, desserts et autres produits alimentaires ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Vendu par : HG CONCEPT
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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

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Vendu par : ALMIA
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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

Vitrine réfrigérée E-Line - adaptable et compacte pour cafétéria, boulangerie, chocolats, glaces, salades et take-away

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Vendu par : JORDAO
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Adaptable et compact, idéal pour les entreprises de moyenne dimension. - E - LINE est une ligne complète et adaptable de vitrines et de comptoirs réfrigérés et chauffants pour le service de : ...

Vitrine siena non canalisable pâtisserie - sandwichs - snacking

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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CARACTERISTIQUES  - Froid ventilé - Vitres frontales et portes coulissantes double vitrage - Vitres latérales panoramiques en double vitrage - Vitre frontale rabattable sur version ...

Vitrine réfrigérée Scaiola pour chocolat +14 +18°C

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3550€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Vitrines à chocolat PRAL 400F et PRAL 400G - Conservation et présentation haut de gammeLes vitrines à chocolat Scaiola PRAL 400F et PRAL 400G sont spécialement conçues pour répondre aux ...

Vitrine réfrigérée noire

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H2>Vitrine réfrigérée noire TEFCOLD - L'alliance parfaite entre design et performance - Découvrez la vitrine réfrigérée noire TEFCOLD, un produit incontournable pour tous les professionnels ...

Vitrine réfrigérée à pâtisserie sur roulettes avec 4 côtés vitrés et 5 étagères - couleur noire

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1979€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrine réfrigérée positive spécialement conçue pour une exposition claire et ordonnée ainsi qu'une conservation précise de gâteaux, pâtisseries, desserts et autres produits alimentaires ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Vendu par : CATI
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Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Vitrine-e-line slim

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Expositeurs ultracompacts pour entreprises de petites dimensionsE - LINE SLIM est une ligne complète et versatile de vitrines compacts, avec 79 cm de largeur, réfrigérée et chauffante, idéale ...

Bartscher Vitrine réfrigérée 3 x GN 1/1, verre bombé, 460 W - 230 V MONO - 405057

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2771.44€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine réfrigérée de présentation 200 cm avec service arrière - avec 2 étagères - double vitrage couleur noir mat

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4687.9€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrines réfrigérées pour présenter de manière attrayante les gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits alimentaires. Étagères réglables et dégivrage automatique. Une ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie/sandwichs non canalisable - Froid ventilé - PERLA 2E 100 SR SD

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Vitrine réfrigérée pâtisserie/sandwichs non canalisable - • Froid ventilé - • Sans réserves, avec ou sans décor - • Disponible en vitrage collé ou vissé, à préciser à la ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Présentoir pâtisserie SAPHIR - vitrine réfrigérée élégante avec revêtement Corian et réfrigération 3°C à 6°C

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Vendu par : Gouraya froid
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Vitrine-vista

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Vendu par : JORDAO
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Vitrine roulante ventilée positive 770 Litres, 2 portes vitrées double vitrage, aluminium et acier laqué noir, 405 W, 220 V - MO

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1253.58€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée 3 niveaux 150cm - Matériel neuf avec garantie 2 ans

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Vitrine panoramique boulangerie réfrigérée 4 faces positive 5 plate... - SNE/RN-A5-R2

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Vendu par : JORDAO
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Vitrines polyvalentes et fonctionnelles avec toutes les options pour la vente au détail et la restauration. Une solution complète et flexible d'expositeurs pour les magasins alimentaires de petite ...

Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

Vitrine réfrigérée professionnelle SCAIOLA - 400 litres - 4 faces vitrées - Plateaux tournants - Froid ventilé

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Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Spécialement étudiées pour la présentation de vos desserts et ainsi augmenter vos ventes, les vitrines panoramiques YS400F sont indispensables pour les métiers de bouche comme les boulangeries, ...

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine ventilée positive 185 Litres, 3 niveaux, 2 portes vitrées coulissantes, noire, 330 W - MONO

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Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée service arrière - spéciale boulangerie et baguettes - froid ventilé - bacs GN 1/3

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Vitrine service arrière pour sandwichs Idéal pour la vente de baguettes et sandwichs. - Gaz : R404A - Surface d'exposition : Froid ventilé - Structure : Compatible avec bacs GN 1/3 (non ...

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Vendu par : MV CUISINES
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Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
  • Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
  • Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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