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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie
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Vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie

411 produits trouvés
Les vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie jouent un rôle crucial dans la mise en valeur et la conservation des créations culinaires. Indispensables pour les professionnels, elles assurent une exposition optimale des produits tout en garantissant leur fraîcheur.
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AFI Collin-Lucy Vitrine Pâtisserie Réfrigérée Professionnelle 540 L – 1200 x 660 x 1400 mm – 3 Étagères - noir EDEN500

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1599€HT
Vendu par : METRO
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Vitrine Pâtisserie Réfrigérée Professionnelle - 1200 mm - Cette vitrine pâtisserie réfrigérée professionnelle à vitrage droit est conçue pour assurer la conservation et la mise en valeur ...

Vitrine Slim - Très faible profondeur 790 mm - Référence: SIENA VD 900

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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Vitrines réfrigérées - exposition marchés pour bouchers et fromagers, inox simple et double portes

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Vendu par : KRISTAL FROID MACHINES
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Vitrines réfrigérées adaptées pour diverses utilisations : - Vitrines d'exposition marchés pour bouchers et fromagers - Armoire froide en inox simple et double portes - Présentoir ...

Meuble frigorifique polyvalent FSchef - inox - thermostat réglable +2° à +12°C - capacité 3*1/1 gastro

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Vendu par : Caillarec SA
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- Dimensions (L*P*H) : 882*649*864mm (sans pieds/roues). - Thermostat électronique réglable : de +2° à +12°C. - Isolation : 40mm de polyuréthane injecté. - Capacité par porte : 3*1/1 ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Europa - modulable, angles 45° et 90°, longueurs de 65 à 250 cm

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ISOTECH
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Agencement pâtisserie - Almia Refrigeration - vitrines réfrigérées ventilées avec contrôle de froid et façade vitre droite

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Vendu par : ALMIA
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Caractéristiques : - Nos vitrines mettent en valeur vos produits et conservent leur fraîcheur grâce à la technologie du contrôle de froid ventilé. - Vitrine réfrigérée équipée : - ...

Vitrine horizontale réfrigérée à pâtisserie - Chahed Refrigeration - vitrine réfrigérée professionnelle

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Vendu par : Chahed
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Vitrine Horizontale Réfrigérée à Pâtisserie - CHAHED REFRIGERATION

Vitrine réfrigérée E-Line - adaptable et compacte pour cafétéria, boulangerie, chocolats, glaces, salades et take-away

Vitrine réfrigérée E-Line - adaptable et compacte pour cafétéria, boulangerie, chocolats, glaces, salades et take-away

Vendu par : JORDAO
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Adaptable et compact, idéal pour les entreprises de moyenne dimension. - E - LINE est une ligne complète et adaptable de vitrines et de comptoirs réfrigérés et chauffants pour le service de : ...

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Vitrine réfrigérée boulangerie pâtisserie - 3 étagères en verre - 1380 x 820 x 1500 mm - 1183 W - 230 V - +2 °C à +4 °C - design moderne

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À partir de2464.17€HT
Vendu par : EI FABY.D
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Vitrine réfrigérée Scaiola ERGE - Plage de température 2°C à 10°C - Éclairage LED et ouverture double

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3700€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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À la recherche de vitrines réfrigérées de qualité supérieure pour votre établissement dans le secteur de la restauration, de l'hôtellerie, des boulangeries, des traiteurs et des métiers de ...

Vitrine réfrigérée 185 L CASSELIN CVR185L

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827.31€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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H2>Vitrine réfrigérée 185 L CASSELIN : L’alliée idéale pour vos produits frais - Découvrez la vitrine réfrigérée 185 L de la marque CASSELIN, un équipement essentiel pour tous les ...

Vitrine réfrigérée professionnelle pour traiteur, pâtisserie et snacking - KUBUS MAX

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Notre nouvelle gamme pour traiteur - pâtisserie - snacking ! Kubus max pour un maximum de chargement et de présentation de produits sous plusieurs niveaux avec une faible profondeur. Dotée d'un ...

Vitrine à pâtisserie MIRAGE - haut de gamme en inox, aluminium et verre trempé - options froid, chaud ou neutre

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Vendu par : HG CONCEPT
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Une vitrine haut de gamme conçue pour durer dans le temps et équipée de toutes les technologies de dernière génération pour vous offrir le meilleur de la conservation alimentaire ! - Une ...

Vitrines réfrigérées pâtisserie ligne EVO - températures +2+4°C - structure montée avec options coloris

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La ligne EVO est une nouveauté 2012, idéale pour : - Spécial sandwicherie (dans le respect de la durée de présentation qui ne doit pas excéder 2 heures) - Saladerie - Pâtisserie ...

Vitrine réfrigérée FUTURO - Exposition et conservation pour produits alimentaires variés

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Vendu par : JORDAO
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Vitrine Produits laitiers - Sandwich - Charcuterie - Pâtisserie - Évaporateur traité - Référence: SIENA VD 900

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : Vitrine Produits laitiers - Sandwich - Charcuterie - Pâtisserie - • Froid statique - • Très faible profondeur hors tout 790 mm - • Évaporateur traité par cataphorèse - ...

Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi - droits donnera à votre établissement une certaine authenticité ! - Les vitrines ELETTRA sont idéalement ...

Vitrine-vista

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Vendu par : JORDAO
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Grande capacité d'exposition et visibilité. - Les vitrines VISTA ont été conçues pour optimiser l'utilisation et la rentabilité de l'espace disponible en magasin, proposant une grande ...

Vitrine réfrigérée positive à pâtisserie sur roulettes avec 4 côtés vitrés et 10 étagères - couleur argent

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2989€HT
Vendu par : TBS PRO FRANCE
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Vitrine réfrigérée positive spécialement conçue pour une exposition claire et ordonnée ainsi qu'une conservation précise de gâteaux, pâtisseries, desserts et autres produits alimentaires ...

Vitrine Réfrigérée Libre-Service Polar Série G 220 L - Froid Ventilé & Porte Vitrée, 220V, MONO

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1374.38€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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La vitrine réfrigérée positive libre - service Slimline Polar série G est conçue pour les environnements où le débit client est élevé et où la fiabilité du froid est indispensable. Avec ...

Vitrine réfrigérée 3 niveaux 90cm - 1.72 m² - inox / verre - LPD903F - neuf

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1€HT
Vendu par : DELABRE
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Froid et fonctionsType de régulationÉlectronique - Type de réfrigérationVentilé - Type de dégivrageAutomatique - Fluide frigorigèneR290 - Charge de gaz110 g - ...

Mini vitrine réfrigérée 70L - modèle SC 70 - froid ventilé - température +2/+10°C - compresseur Zanussi

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Vendu par : EQUIPO CASH SARL
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Mini vitrine à pâtisserie froid ventiléCaractéristiques principales : - Modèle : SC 70 - Volume : 70L - Grilles : 3 grilles réglables, plastique - enduit (rilsan) - Verre : 4 verres ...

Vitrine à pâtisserie MAGNUM - design contemporain - acier inoxydable - réfrigération et options multiples

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Vendu par : HG CONCEPT
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Dernière vitrine née de l'imagination des designers usine, cette vitrine contemporaine vous offrira un coup de crayon droit et moderne ! Utilisations idéales : - Crèmes glacées - Pâtisseries ...

Vitrine réfrigérée de pâtisserie Symphony - plan de travail en granit - surface d'exposition en acier AISI 304

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Vendu par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL     Fabriqué par : ZOIN
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Vitrine réfrigérée statique conçue pour la pâtisserie - Plan de travail : En granit - Surface d'exposition : En acier AISI 304, équipée de tiroirs - Étagères intermédiaires : Trois ...

Vitrine réfrigérée pour pâtisserie 90 cm - Synergies - Froid ventilé et vitre bombée

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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- Groupe incorporé - Éclairage néon à tous les étages - Portes arrière coulissantes - Étagères réglables en hauteur - Facilité de nettoyage grâce à l'ouverture de la vitre de façade ...

Présentoir pâtisserie SAPHIR - vitrine réfrigérée élégante avec revêtement Corian et réfrigération 3°C à 6°C

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie SAPHIR, produit star de la nouvelle collection GOURAYA FROID 2020, est un présentoir réfrigéré qui allie à la fois classe et élégance. Il est l'unique présentoir ...

Vitrine-e-line slim

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Vendu par : JORDAO
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Expositeurs ultracompacts pour entreprises de petites dimensionsE - LINE SLIM est une ligne complète et versatile de vitrines compacts, avec 79 cm de largeur, réfrigérée et chauffante, idéale ...

Vitrine réfrigérée Scaiola pour chocolat +14 +18°C

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3550€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Vitrines à chocolat PRAL 400F et PRAL 400G - Conservation et présentation haut de gammeLes vitrines à chocolat Scaiola PRAL 400F et PRAL 400G sont spécialement conçues pour répondre aux ...

Vitrine ventilée positive de présentation roulante 535 Litres, 2 portes vitrées battantes, noire, 410 W, 220 V - MONO

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1796.76€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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Vitrine réfrigérée FSC891H Black - 2 portes vitrées battantes avec caisson lumineuxLa vitrine réfrigérée FSC891H Black allie élégance et performance pour la mise en valeur des boissons et ...

Vitrine service arrière pour glacier et pâtissier - DIASCIA

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Vendu par : SARL 2BT Concept
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Diascia est une vitrine service arrière offrant une réfrigération ventilée, assurant ainsi une distribution homogène du froid pour la préservation optimale des produits exposés. Équipée ...

Vitrine boulangerie patisserie

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Vendu par : CATI
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Ce modèle de vitrine pâtissière existe en 3 versions : - Chaud +40°/+90°C. - Froid : pâtissière +6 / +12°C ou chocolat - pralines. - Neutre. - Éléments disponibles : - Longueurs (mm) ...

Vitrine réfrigérée professionnelle - boulangerie rétro Bakery et Coffee - étagères éclairées et options personnalisables

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES : - Présentoirs à pains et spécialités coordonnables avec les décors des gammes GRANADA, MALAGA et MARBELLA. - DESCRIPTIF : - Meubles canalisables à monter sur place - Montants ...

Vitrine à pâtisserie TWIN - lignes anguleuses et cubiques - système anti-buée et réfrigération optimisée

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Vendu par : HG CONCEPT
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Vitrine droite simple aux lignes anguleuses et cubiques !Les vitrines TWIN sont idéalement destinées à la pâtisserie, la viennoiserie et le pain.Caractéristiques principales : - Le verre de ...

Vitrine inox réfrigérée positive de présentation 270 Litres, sur roulettes, noire, 480 W, 220 V - MONO

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1391.37€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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La vitrine de présentation horizontale Polar Série G est idéale pour exposer des gâteaux, pâtisseries, sandwichs et autres produits frais tout en les conservant à la température optimale. ...

Vitrine service arrière à cuve plate pour pâtisserie, chocolaterie et sandwicherie - DAHLIA

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Vendu par : SARL 2BT Concept
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Dahlia, la vitrine service arrière à cuve plate, offre une réfrigération ventilée garantissant une distribution homogène du froid pour préserver la fraîcheur des produits exposés. ...

Vitrine de pâtisserie Cordoba 60 - marbre noir ou blanc - températures multiples

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Vendu par : PROOKAZ
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AVANTAGES - • Exposition marbre noir ou blanc à 74 cm du sol - • Tour réfrigérée canalisable aux autres meubles - TEMPERATURES - • 0+2°C classe 3M1 - • +4+8°C classe 3H (angle ...

Présentoir pâtisserie réfrigéré UNIVERSEL - design élégant, réfrigération ventilée 3°C-6°C, 2 étagères en verre

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Vendu par : Gouraya froid
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Le présentoir pâtisserie UNIVERSEL, l'emblématique présentoir réfrigéré spécial pâtisserie, qui fait la fierté de GOURAYA FROID, « TOP 01 des ventes en 2020 ». - C'est un présentoir ...

Vitrine siena non canalisable pâtisserie - sandwichs - snacking

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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CARACTERISTIQUES  - Froid ventilé - Vitres frontales et portes coulissantes double vitrage - Vitres latérales panoramiques en double vitrage - Vitre frontale rabattable sur version ...

Vitrine réfrigérée - 400 L - 122 cm

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1978.62€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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P>Une bonne boulangerie, une brasserie ou un café a besoin d'une vitrine réfrigérée pour conserver les aliments au frais. Cette vitrine à pâtisserie noire et en acier inoxydable respire le ...

Quels sont les différents types de vitrines réfrigérées pâtisserie & boulangerie?

Il existe plusieurs types de vitrines réfrigérées adaptées aux besoins des pâtissiers et boulangers, chacune offrant des avantages spécifiques en matière de présentation et de conservation :

  • Les vitrines droites offrent une vue claire et dégagée des produits, idéales pour une exposition ordonnée et facile à manipuler. Leur design épuré s'intègre aisément dans toute boutique.
  • Les vitrines bombées sont conçues pour une présentation plus esthétique, avec des courbes élégantes qui attirent l’œil des clients, mettant en valeur les gâteaux, tartes et autres créations pâtissières.
  • Les vitrines ventilées garantissent une répartition homogène du froid, ce qui assure une conservation uniforme des produits exposés, idéal pour les pâtisseries sensibles aux variations de température.
  • Les vitrines statiques utilisent un système de refroidissement par convection naturelle, préservant ainsi la texture et l’aspect des produits délicats tels que les verrines et entremets.
Les vitrines réfrigérées modernes sont souvent équipées d’un éclairage LED, qui met en valeur les produits sans générer de chaleur excessive. Elles peuvent également inclure une réserve réfrigérée, permettant de stocker des produits supplémentaires à portée de main.

Comment choisir une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie?

Lors de la sélection d’une vitrine réfrigérée pâtisserie & boulangerie, il est crucial de prendre en compte l’espace disponible dans la boutique. Mesurer précisément l’emplacement permet de choisir une vitrine aux dimensions adaptées.

Le type de froid est également un critère déterminant : le froid ventilé est idéal pour une conservation homogène, tandis que le froid statique convient mieux aux produits délicats. L’éclairage de la vitrine joue un rôle clé dans la mise en valeur des produits. Un éclairage bien diffus sublime les créations sans altérer leur aspect esthétique.

Il est également conseillé d’évaluer ses besoins en termes de quantité et de type de produits à exposer, afin de sélectionner une capacité adéquate. La facilité d’entretien est un autre aspect à considérer. Privilégier des vitrines avec des surfaces faciles à nettoyer aide à maintenir une hygiène irréprochable, essentielle pour une présentation professionnelle.
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