Vitrine service arrière à cuve plate pour pâtisserie, chocolaterie et sandwicherie - DAHLIA
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Description
Dahlia, la vitrine service arrière à cuve plate, offre une réfrigération ventilée garantissant une distribution homogène du froid pour préserver la fraîcheur des produits exposés. Disponible avec ou sans base, cette vitrine s’adapte parfaitement à différents agencements de magasins ou d’établissements.
Dotée d’une réserve réfrigérée incorporable en partie basse à partir du module 125 cm, Dahlia offre un espace supplémentaire pour le stockage des produits frais, facilitant ainsi la gestion des stocks et garantissant un approvisionnement continu des produits exposés.
Dotée d’une réserve réfrigérée incorporable en partie basse à partir du module 125 cm, Dahlia offre un espace supplémentaire pour le stockage des produits frais, facilitant ainsi la gestion des stocks et garantissant un approvisionnement continu des produits exposés.
Son vitrage avec porte coulissante assure une présentation élégante tout en facilitant l’accès aux produits pour le personnel et les clients. Les pieds réglables permettent une installation facile et une stabilité optimale sur divers types de surfaces.
Avec son éclairage LED, Dahlia met en valeur les produits exposés tout en offrant une visibilité optimale. Le régulateur électronique permet un contrôle précis de la température, avec une plage de température d’exercice allant de -1°C à +7°C pour la version ventilée et de +14°C à +16°C pour les chocolats.
Conçue pour fonctionner dans des conditions de classe 3 (25°C et 60 % HR), cette vitrine garantit des performances fiables même dans des environnements exigeants. Elle utilise du gaz R290, respectueux de l’environnement, contribuant ainsi à réduire son empreinte écologique tout en assurant des performances de réfrigération optimales. Dahlia est un choix idéal pour les établissements cherchant à allier esthétique, fonctionnalité et durabilité
Avec son éclairage LED, Dahlia met en valeur les produits exposés tout en offrant une visibilité optimale. Le régulateur électronique permet un contrôle précis de la température, avec une plage de température d’exercice allant de -1°C à +7°C pour la version ventilée et de +14°C à +16°C pour les chocolats.
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Caractéristiques Techniques
- Réfrigération ventilée
- Existe avec ou sans base
- Réserve réfrigérée incorporable en partie basse à partir
- du module 125 cm
- Vitrage avec porte coulissante
- Pieds réglables
- Éclairage LED
- RĂ©gulateur Ă©lectronique
- Température d’exercice M2 : – 1 / + 7°C
- pour la version ventilée / + 14 / + 16°C pour les chocolats
- Conditions de fonctionnement classe 3 (25°C et 60 % HR)
- Gaz : R290
Options
- Habillage au choix (voir section habillage)
- Roues
- Existe en groupe déporté
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Température de fonctionnement minimale | -1 °C | |
| Température de fonctionnement maximale | 7 °C | |
| État du matériel | Neuf | |
| Type de froid | Froid ventilé | |
| Gaz réfrigérant | R290 (Propane) | |
| Type de métier | Boulangerie / Pâtisserie, Chocolaterie, Sandwicherie | |
| Type d'ouverture de la vitre | Coulissante | |
| Classe climatique | Classe 3 (Max 25°C / 60% d'humidité) | |
| Type de service | Service arrière (Traditionnel) | |
| Mécanisme d'exposition | Étagères / Grilles statiques | |
| Type de piètement | Sur pieds réglables | |
| Réserve réfrigérée | Avec réserve | |
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