Vitrine réfrigérée service arrière de grande capacité - en version groupe logé ou déporté - pour boucherie, charcuterie, sandwicherie, traiteur et fromagerie -MERISIER
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Description
Merisier, une vitrine réfrigérée service arrière de grande capacité, offre une solution polyvalente pour la présentation de vos produits. Disponible en version groupe logé ou déporté, elle s’adapte à la configuration de votre espace. Les modules sont proposés en réfrigération ventilée, en version neutre, ainsi qu’en modules linéaires, d’angle et self, offrant une flexibilité d’aménagement.
La vitre avant relevable simplifie le réapprovisionnement et la gestion des produits exposés. Le plan de travail en inox AISI 304 ou noir assure une surface robuste et hygiénique. Le plan d’exposition, également en inox AISI 304 ou noir, offre une profondeur de 950 mm, permettant une présentation élégante.
Le tableau de commande est équipé d’un thermostat digital, de commandes d’éclairage et de ventilateur, ainsi que d’une prise monophasée dédiée pour une balance ou une caisse. La porte essuie-tout et la prise électrique sont incluses en série, ajoutant une fonctionnalité pratique.
Maintenant, concernant les performances, Merisier maintient une température d’exercice M1 entre -1 °C et +5 °C, idéale pour la conservation de produits frais. Fonctionnant dans des conditions de classe 3 (25°C et 60 % H.R.), elle offre une performance fiable dans des environnements variés.
Personnalisez l’esthétique de votre espace avec le choix de couleur RAL qui correspond à votre identité visuelle. Merisier, bien plus qu’une vitrine, c’est une solution complète qui allie fonctionnalité, flexibilité et design pour une présentation optimale de vos produits.
Le tableau de commande est équipé d’un thermostat digital, de commandes d’éclairage et de ventilateur, ainsi que d’une prise monophasée dédiée pour une balance ou une caisse. La porte essuie-tout et la prise électrique sont incluses en série, ajoutant une fonctionnalité pratique.
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Caractéristiques Techniques
- Existe en version groupe logé ou groupe déporté
- Modules disponibles en réfrigération ventilée et en version neutre
- Modules linéaires ou d’angle et modules self
- Vitre avant relevable
- Plan de travail en inox AISI 304 ou noir
- Plan d’exposition en inox AISI 304 ou noir, de profondeur 950 mm
- Tableau de commande équipé d’un thermostat digital, de commandes d’éclairage et de ventilateur et d’une prise monophasée pour balance ou caisse
- Porte essuie tout et prise électrique de série
- Température d’exercice M1 : – 1 °C / + 5 °C
- Conditions de fonctionnement classe 3 (25°C et 60 % H.R.)
- RAL au choix
Options
- Plan d’exposition relevable par vérin
- Rideau de nuit
- Eclairage LED rose
- Portes arrière plexiglas
- Porte couteaux
- Porte balance
- SĂ©parateur
- Étagère intermédiaire
- Bac avec résistance pour évaporation des condensats
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Température de fonctionnement minimale | -1 °C | |
| Température de fonctionnement maximale | 5 °C | |
| État du matériel | Neuf | |
| Type de froid | Froid ventilé | |
| Type de métier | Traiteur / Restauration, Fromagerie / Crèmerie, Boucherie / Charcuterie | |
| Type d'ouverture de la vitre | Rabattable | |
| Classe climatique | Classe 3 (Max 25°C / 60% d'humidité) | |
| Type d'éclairage | LED rosé (spécial viande) | |
| Type de service | Service arrière (Traditionnel) | |
| Matériau de la surface d'exposition | Acier laqué / Tôle plastifiée, Acier inoxydable (Inox) | |
| Emplacement du groupe frigorifique | Logé (intégré), À distance (déporté) | |
| Type de fermeture arrière | Portes coulissantes transparentes (Plexiglas / Verre) | |
| Matériau du plan de travail arrière | Acier inoxydable (Inox) | |
| Rideau de nuit | En option | |
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