Vitrine réfrigérée professionnelle - Boucherie, charcuterie, sandwichs - Modèle Ergo Plus

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Description

AVANTAGES
Notre STAR en service arrière modulaire
Angles arrondis à glaces sphériques
TEMPÉRATURES
- 0+2°C classe 3M1
- Angles +2+4°C classe 3M2
- Angles placés en bouts de linéaires +4+8°C classe 3H
DESCRIPTIF
- Meubles canalisables
- Intérieur de cuve en inox AISI304
- Évaporateur pré-vernis anti-corrosion avec variateur de vitesse des ventilateurs
- Plan d'exposition inox satiné AISI304 prof. 910 mm
- Avec ou sans réserve réfrigérée
- Tablette de travail en inox AISI304 prof. 290 mm
- Porte-papiers
- Glaces bombées relevables
- Ventilation de bas de vitre anti-buée
- Tablette de service aluminium plastifié
- Éclairage simple sous tablette
- Nombreux accessoires
INFOS TECHNIQUES
- Froid ventilé
- Groupe logé ou sans groupe avec détendeur
- Fluide R404A
- Régulation électronique
- Dégivrage naturel
- Évaporation des eaux de dégivrage par résistance (sauf meubles sans groupe)
- Longueurs hors tout : 1047, 1360, 1985, 2610, 3235, 3860 mm
- 4 Angles : extérieur 45° ou 90° et intérieur 45° ou 90°
- 6 Coloris de standard : Rouge RAL 3020, Blanc RAL 9010, Noir RAL9005, Gris, Noyer clair et Wengé
OPTIONS
- Version Bain-marie ou LS (glaces basses sans structure éclairée)
- Miroir de joue
- Séparations vitrées
- Étagères intermédiaires vitrées
- Pont inox
- Double éclairage sous la superstructure
- Éclairage de façade
- Plexi arrière coulissant
- Meubles caisses
- Kit roulettes pivotantes avec freins (sauf angles)
- Décor de façade coloris RAL au choix
Domaine d'utilisation :
Vitrines pour la charcuterie, boucherie, plats cuisinés, laitages et fromages, sandwicherie

Caractéristiques du matériel
Longueur extérieure 1047, 1360, 1985, 2610, 3235, 3860 mm
Température de fonctionnement minimale 0 °C
Température de fonctionnement maximale 8 °C
État du matériel Neuf
Type de froid Froid ventilé
Finition extérieure Blanc ou clair, Noir ou sombre, Acier inoxydable / Gris métal, Rouge, Noyer clair, Wengé
Gaz réfrigérant R404a
Type de métier Traiteur / Restauration, Fromagerie / Crèmerie, Boucherie / Charcuterie
Type de dégivrage Naturel (par arrêt du compresseur)
Type d'ouverture de la vitre Rabattable
Classe climatique Classe 3 (Max 25°C / 60% d'humidité)
Type de service Service arrière (Traditionnel)
Forme de la vitre Bombée
Matériau de la surface d'exposition Acier inoxydable (Inox)
Emplacement du groupe frigorifique Logé (intégré), Sans groupe
Matériau du plan de travail arrière Acier inoxydable (Inox)
Réserve réfrigérée Sans réserve, Avec réserve
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