Vitrine réfrigérée professionnelle Evodue - boucherie, charcuterie, fromage - glaces bombées et intérieur inox AISI 304
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Description
AVANTAGES :
- Glaces bombées
- Montants avant très fins 12 mm
- Exposition plus haute
- Soubassement aménagé plus spacieux
TEMPERATURES :
- Température : 0+2°C
- Classe : 3 M1
DESCRIPTIF :
- Intérieur de cuve en inox AISI 304
- Evaporateur traité cataphorèse avec variateur de vitesse des ventilateurs
- Avec ou sans réserve réfrigérée
- Tablette de travail en corian (version D) ou inox (version V) prof. 260 mm ou 360 mm
- Glaces bombées relevables par vérins, sauf certaines glaces d'angles
- Structure vitrée montée d'usine
- Montants positionnés à l'avant en inox
- Ventilation de bas de vitre anti-buée
- Tablette de service vitrée 160 mm
- Eclairage simple Osram Natura (version V) ou LED (version D)
- Porte-papiers
- Angles arrondis (version D) et pans coupés (version V)
INFOS TECHNIQUES :
- Froid ventilé
- Sans groupe avec détendeur
- Fluide : R 404 A
- Grand choix de décors de la gamme standard
- Possibilité de décors haut de gamme de la gamme "Individual"
OPTIONS :
- Étagère intermédiaire
- Éclairage sous étagère intermédiaire
- Soubassement arrière aménagé ouvert sur sections droites
- Éclairage du soubassement de façade
- Plexi arrière coulissant
- Rideau de nuit arrière manuel
- Décor de soubassement RAL au choix
- Miroir de joue
- Pont inox, double pont inox
- Séparation mobile basse
- Séparation fixe
- Porte balance, planche découpe, porte couteaux
- Kit roulettes
Domaine d'utilisation :
- BOUCHERIE
- CHARCUTERIE
- PLATS CUISINÉS
- LAITAGE FROMAGE
- Glaces bombées
- Montants avant très fins 12 mm
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- Eclairage simple Osram Natura (version V) ou LED (version D)
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- Décor de soubassement RAL au choix
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- Séparation mobile basse
- Séparation fixe
- Porte balance, planche découpe, porte couteaux
- Kit roulettes
Domaine d'utilisation :
- BOUCHERIE
- CHARCUTERIE
- PLATS CUISINÉS
- LAITAGE FROMAGE
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Température de fonctionnement minimale | 0 °C | |
| Température de fonctionnement maximale | 2 °C | |
| État du matériel | Neuf | |
| Type de froid | Froid ventilé | |
| Gaz réfrigérant | R404a | |
| Type de métier | Fromagerie / Crèmerie, Traiteur / Restauration, Boucherie / Charcuterie | |
| Type d'ouverture de la vitre | Rabattable | |
| Classe climatique | Classe 3 (Max 25°C / 60% d'humidité) | |
| Type d'éclairage | Tube fluorescent (Néon), LED | |
| Forme de la vitre | Bombée | |
| Matériau de la surface d'exposition | Acier inoxydable (Inox) | |
| Type de piètement | Sur roulettes | |
| Emplacement du groupe frigorifique | Sans groupe | |
| Type de fermeture arrière | Portes coulissantes transparentes (Plexiglas / Verre) | |
| Matériau du plan de travail arrière | Matériau composite (Résine / Corian), Acier inoxydable (Inox) | |
| Réserve réfrigérée | Sans réserve, Avec réserve | |
| Rideau de nuit | En option | |
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