Vitrine réfrigérée service arrière idéale pour la présentation de vos délices glacés - MYRTE
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Description
Myrte, une vitrine réfrigérée service arrière conçue spécifiquement pour les glaciers, offre une solution optimale pour la présentation de vos délices glacés.
Disponible en deux hauteurs, 117 cm et 135 cm, Myrte s’adapte à la configuration de votre espace, que ce soit en version groupe logé ou déporté. La réfrigération ventilée assure une distribution uniforme du froid, préservant ainsi la texture et la saveur de vos glaces.
Disponible en deux hauteurs, 117 cm et 135 cm, Myrte s’adapte à la configuration de votre espace, que ce soit en version groupe logé ou déporté. La réfrigération ventilée assure une distribution uniforme du froid, préservant ainsi la texture et la saveur de vos glaces.
La vitre avant est conçue pour répondre aux besoins spécifiques des glaciers. Elle est rabattable sur la version vitrage droit et relevable sur la version H135, offrant une accessibilité optimale pour le service et la présentation de vos créations glacées. Les portes coulissantes à l’arrière facilitent le réapprovisionnement tout en maintenant une esthétique soignée.
Les vitres latérales avant sont chauffées, évitant ainsi la formation de condensation et garantissant une visibilité claire sur vos produits. L’éclairage LED intégré met en valeur vos glaces de manière attrayante, captant l’attention des clients.
Le tableau de commande est équipé d’un thermostat digital, assurant un contrôle précis de la température. Myrte maintient une température d’exercice L1 entre -20 °C et -15 °C, idéale pour la conservation des glaces. Fonctionnant dans des conditions de classe 7 (30°C et 75 % H.R.), cette vitrine garantit des performances optimales même dans des environnements exigeants. Myrte, bien plus qu’une vitrine, c’est une invitation à plonger dans l’univers délicieux de vos créations glacées.
Les vitres latérales avant sont chauffées, évitant ainsi la formation de condensation et garantissant une visibilité claire sur vos produits. L’éclairage LED intégré met en valeur vos glaces de manière attrayante, captant l’attention des clients.
Le tableau de commande est équipé d’un thermostat digital, assurant un contrôle précis de la température. Myrte maintient une température d’exercice L1 entre -20 °C et -15 °C, idéale pour la conservation des glaces. Fonctionnant dans des conditions de classe 7 (30°C et 75 % H.R.), cette vitrine garantit des performances optimales même dans des environnements exigeants. Myrte, bien plus qu’une vitrine, c’est une invitation à plonger dans l’univers délicieux de vos créations glacées.
Caractéristiques Techniques
- Modèle disponible en deux hauteurs : 117cm et 135cm
- Existe en version groupe logé et groupe déporté
- Réfrigération ventilée
- Vitrine avant rabattable sur version vitrage droit et relevable sur version vitrage bombé
- Portes coulissantes à l’arrière
- Vitres latérales et avant chauffées
- Éclairage LED
- Vitrage droit ou bombé
- Tableau de commande équipé d’un thermostat digital
- Température d’exercice L1 : – 20 °C/ – 15 °C
- Conditions de fonctionnement classe 7 (30°C et 75 % H.R.)
- RAL : au choix
Options
- Etagères inclinables avec arrêts produits
- Eclairage sous étagères
- Joues pleines ou vitrées
- Roulette
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Température de fonctionnement minimale | -20 °C | |
| Température de fonctionnement maximale | -15 °C | |
| État du matériel | Neuf | |
| Hauteur extérieure | 1170, 1350 mm | |
| Type de froid | Froid ventilé | |
| Type de métier | Glacerie | |
| Type d'ouverture de la vitre | Rabattable, Relevable | |
| Classe climatique | Classe 7 (Max 30°C / 75% HR) | |
| Type d'Ă©clairage | LED | |
| Type de service | Service arrière (Traditionnel) | |
| Forme de la vitre | Bombée, Droite | |
| Modulabilité des étagères | Modulables (réglables) | |
| Emplacement du groupe frigorifique | Logé (intégré), À distance (déporté) | |
| Type de fermeture arrière | Portes coulissantes | |
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