Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options

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Description

Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi-droits donnera à votre établissement une certaine authenticité !

Les vitrines ELETTRA sont idéalement destinées à :

Les crèmes glacées
Les pâtisseries
Les chocolats et autres confiseries
Les viennoiseries et le pain
La conservation de plats ou aliments chauds

Caractéristiques principales :

Le verre de la façade est recouvert d'une couche pyrolytique et s'ouvre vers le bas.
Système anti-buée réglable et optimisé pour la consommation d'énergie (modèles réfrigérés).
Conception en acier inoxydable.

Déclinaisons techniques disponibles :

Type	Température
Neutre	Sans réfrigération
Chaude	Avec plan sec ou bain-marie +60°C
Froide (glace)	Réfrigération négative -18°C/-12°C
Froide (ventilée)	Réfrigération ventilée +0°C/+5°C
Froide (confiserie)	Réfrigération confiserie +14°C/+16°C

Équipements inclus :

Tableau de commande digital électronique et thermomètre digital côté client
Réglage de la vitesse de ventilation frigorifique
Éclairage par LED haute luminosité sur l'exposition
Option LED RGB sur la façade
Dégivrage automatique
Fermeture arrière par rideau enrouleur
Panneaux en Plexiglass coulissant pour les angles
Pré-équipement pour raccordement de l'évacuation d'eau de condensation au tout-à-l'égout (bac de récupération avec évaporation automatique si moteur interne)

Caractéristiques du matériel
Température de fonctionnement minimale	14 °C, 0 °C, -18 °C
Température de fonctionnement maximale	16 °C, 5 °C, -12 °C
État du matériel	Neuf
Finition extérieure	Acier inoxydable / Gris métal
Type de froid	Froid ventilé
Type de dégivrage	Automatique
Type de métier	Boulangerie / Pâtisserie, Chocolaterie, Traiteur / Restauration, Glacerie
Type d'ouverture de la vitre	Rabattable
Type d'éclairage	LED RGB, LED blanc neutre / froid
Forme de la vitre	Semi-droite
Type de service	Service arrière (Traditionnel)
Matériau de la surface d'exposition	Acier inoxydable (Inox)
Type de fermeture arrière	Rideau souple

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