Vitrine à pâtisserie ELETTRA - Design moderne - Verre semi-droit - Réfrigération et multiples options
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Mr. David Hazard
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Description
Vitrine au design résolument moderne, dont sa ligne atypique aux verres semi-droits donnera à votre établissement une certaine authenticité !
Les vitrines ELETTRA sont idéalement destinées à :
- Les crèmes glacées
- Les pâtisseries
- Les chocolats et autres confiseries
- Les viennoiseries et le pain
- La conservation de plats ou aliments chauds
Caractéristiques principales :
- Le verre de la façade est recouvert d'une couche pyrolytique et s'ouvre vers le bas.
- Système anti-buée réglable et optimisé pour la consommation d'énergie (modèles réfrigérés).
- Conception en acier inoxydable.
Déclinaisons techniques disponibles :
| Type | Température |
|---|---|
| Neutre | Sans réfrigération |
| Chaude | Avec plan sec ou bain-marie +60°C |
| Froide (glace) | Réfrigération négative -18°C/-12°C |
| Froide (ventilée) | Réfrigération ventilée +0°C/+5°C |
| Froide (confiserie) | Réfrigération confiserie +14°C/+16°C |
Équipements inclus :
- Tableau de commande digital électronique et thermomètre digital côté client
- Réglage de la vitesse de ventilation frigorifique
- Éclairage par LED haute luminosité sur l'exposition
- Option LED RGB sur la façade
- Dégivrage automatique
- Fermeture arrière par rideau enrouleur
- Panneaux en Plexiglass coulissant pour les angles
- Pré-équipement pour raccordement de l'évacuation d'eau de condensation au tout-à -l'égout (bac de récupération avec évaporation automatique si moteur interne)
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